第4章 海南鸡饭闹出的误会(1 / 1)

酒过三巡,大家都放松起来,纷纷开着玩笑。索尔这老司机更是频繁把车开上了高速,吓得安然立马把他拽下车,告诉他高速上有河蟹,容易夹着档。

大家相互介绍了一番,四人得知这年轻老板叫安然,是从艾欧尼亚来的新移民。

沃尔特想起白天时安然的大言不惭,把自己大为称赞的方便面称作垃圾食品,忍不住带点挑衅的语气开玩笑道:

“老板,竟然敢说方便面是垃圾食品,那今晚准备的料理肯定不简单吧?”

“方便面?”索尔疑惑道。

“一种神奇的食品,用最简单的方式炮制出最大的鲜味,可老板说这东西是垃圾食品。”杰西踊跃发言。

“有多简单?”

“加热水就可以。”

“什么?”

简直难以置信,索尔猜测这一定是哪位炼金大师创造出来的炼金食品。

不想背锅的安然抽空出来一趟解释:“其实这是专家说的。”

“什么狗屁专家,他懂方便面吗?”

沃尔特拍着桌子反驳,加点热水就能做出热量足鲜味好的汤面,这种能幸福下城贫苦大众的低廉美食,居然被称作垃圾食品。

要是被黑默丁格议员知道,一排海克斯微型飞弹会精准地朝那专家脸上飞去。

“我觉得……这一波我站你这边,毕竟我也是方便面爱好者,去他喵的专家吧。”

“这是美食家的相见恨晚,干杯!”沃尔特半个身子跨过柜台,高举着啤酒将安然搂入怀中。

皮城治安官的热情让安然有点儿招架不住,挣脱开后忙不迭转身回厨房继续忙碌。

沃尔特见他灰溜溜地躲开,不依不饶追问道:“别跑啊,你还没说今晚准备的美食呢!”

听到沃尔特的问话,身在内厨的安然直接大声喊道:“今天做的是海南鸡饭。”

“海南鸡饭?”

三人一致将头扭向沃尔特,杰西问道:“沃尔特,你听说过这道料理吗?”

“闻所未闻。”

这真是一家宝藏酒馆,每每都有惊喜。可乐、方便面、酒鬼花生,还有接下来的海南鸡饭,都是从没听说的全新美食。

这时,内厨里响起斩东西的声音。每斩几下,在中间的空档期,就响起老板的介绍这道菜的声音。

“在我家乡有一句话……剁剁剁……叫做‘无鸡不成宴’……剁剁剁……今天是新店开业的第一天……剁剁剁……所以我选择用这道菜招待首批贵客。”

没人不喜欢听奉承的话,四位皮城治安官满意地坐上年轻老板的花花轿子,脸上露出受用的表情。

索尔捏起两颗花生扔进嘴里,一边嚼一边笑着说:“伙计们,我有点喜欢上这地方了。”

“可不,这里东西又好吃,老板说话又好听,真的好喜欢这里。”杰西与索尔碰了一杯。

趁着等候美食的空档,几人就着啤酒聊起中午那摊子烂事,让身在内厨的安然也忍不住竖起耳朵听。

索尔与沃尔特碰了一下杯,问道:

“沃尔特,中午的事如何收场?”

“还能怎样,把下水沟翻转也得把几只小老鼠抓出来。你是没看见,马库斯那家伙气得头发都直了。”

“知道是谁的人吗?”

“他们从管道窜进了黑巷。”

“范德尔可不好打交道。”

“管它呢,天塌下来有格雷森警长顶着。”沃尔特注意到砍东西的声音已经消失了一会,预测美食即将呈现。

果然,马上年轻老板就用托盘来回端出四份餐品,一一放到他们面前。

当年轻老板将这份料理摆在眼前的时候,沃尔特不自觉露出笑容。这是期待得到落实的幸福笑容,单看卖相就知道这海南鸡饭不会错。

米饭和鸡肉都金黄光亮,搭配淡黄的鸡汤,旁边还有红、黄、黑三色小蘸碟,这就是海南鸡饭套餐的全部。

从卖相来看,沃尔特觉得这道料理应该叫黄金鸡饭更为贴切。

不过,管它呢——重要的是味道如何。

他握起叉子,决定从最诱人的鸡腿肉开始品尝。可鸡肉的表皮十分润滑,第一下叉子竟然滑了过去。

看到这滑稽的一幕,旁边三人窃笑起来。

“曾经的精锐治安官,婚后混成这个样子,连根叉子都握不住。”迈克嘴里“啧啧啧”地摇头叹气。

“迈克,你是不知道贝拉需求有多大。”索尔贱贱地说道。

杰西虽然不敢开口调侃队长,但跟在旁边笑得比谁都大声。

沃尔特用拳头在小萌新的头上盖了层楼,骂骂咧咧地说:“等以后你们取个弗雷尔卓德的女人回家,你们就知道她们有多彪悍。”

贝拉是沃尔特的妻子,说起来是个悲伤的故事。

第一眼相见,贝拉一笑沃尔特连孩子取什么名字都想好了。

不胜酒力的贝拉当晚就被他灌醉哄到了**。

婚后他才才反应过来,哪有人一杯啤酒就倒的。只不过是段位极高的贝拉在钓沃尔特鱼,结果这个男人被钓了还觉得对方好可爱好清纯。

就这样,曾经的那个追风之子,被每夜繁重的课业拖成兵油子。

闹了个笑话,气得他连灌几口啤酒。

幸好安老板介绍菜品的声音响起,将其他人的注意力吸引过去,才避免他过于尴尬。

“这海南鸡饭,为了保持肉质嫩滑,鸡肉只会浸煮到八成熟,然后等它自然冷却。这样一来皮肉之间就会有一层似有若无的啫喱状胶质,吃起来口感嫩滑Q弹。而且,我故意把骨头去掉,方便大家享用。”

沃尔特举起叉子重新校准,对着那块让他出丑的鸡肉,缓慢地将叉子伸了过去,这次终于稳稳地将食材固定住。

他将鸡肉举起到空中,先用眼睛欣赏了一番。安然注意到这似乎是沃尔特的习惯,每次品尝美食,都会让眼睛先饱餐一顿。

随后,沃尔特小心翼翼地将鸡肉蘸在红色的名叫蒜蓉辣酱的蘸料上,然后送进嘴巴里。

蒜蓉辣酱中的清新酸味很好地中和了鸡皮的油腻感,脆爽的鸡皮和柔嫩的鸡肉两种口感在口中碰撞扩散。

“好嫩……这酱料辣中带点清新……口感和味道都难以挑剔……太好吃了!”

“清香的古来椒搭配劲爽的指天椒,和大蒜一起打成蓉,再配上酸香的鲜榨酸柑汁,再用鸡汤冲调,酸辣鲜一应俱全。”安然介绍道。

“嗯……味道非常独特。”

沃尔特有尝了另外两种蘸料,每种跟这鸡肉搭配在一起都显得那么适合。

不过比起酱油碟,他更喜欢那碟黄色的姜蓉。

做法很简单,先将生姜研碎,淋上滚烫的芝麻油和鸡油,就可以同时把芳香和辛辣激发出来。

这样的蘸料,完美的和鸡肉的原始风味结合在一起,又能将鸡肉的膻味掩盖下去。每次咀嚼时,鸡皮都会渗出油脂,与姜蓉蘸料汇聚成成最浓烈的原味鸡汤。

吃了好几块鸡肉,沃尔特才恋恋不舍地把目光聚焦在主食——那碗金黄的米饭。

“金黄色的米饭,是因为拌了鸡汁吗?”

“煮饭时用的是鸡汤的精华。”

沃尔特恍然大悟。

再低头一看,米饭粒粒金黄,明显已经吸饱了汤汁。

今天被马库斯那个家伙体罚了一顿,几人急需补充能量,此时眼前这碗油光程亮的米饭正合心意。

沁满鸡汤的米饭爆发出浓郁的香甜,越咀嚼越香,而且因为鸡汤加入过解腻的香草,所以这鸡饭不会让人感到油腻。

一大口米饭下肚,胃部立刻有了充实的感觉,随着米饭的溶解,热量开始送往全身。

就这样一口鸡肉一口米饭,沃尔特忽然有种错觉,被训练掏空的身体元气正在快速复苏。

当嘴里感到油腻的时候,正好喝一口鸡汤,汤中斑斓叶、香茅和柠檬叶的清新气味,就像热带清爽的海风吹散酷暑,让嘴里的油腻消逝。

闭上眼睛,让灵魂跟随味蕾去旅行。

下一秒,已经置身比尔吉沃特的沙滩上。手里捧着椰子,舒服地躺在躺椅上吹着海风。

身旁依偎着三个美女,她们分别是比尔吉沃特热情似火的红发女郎、艾欧尼亚水乡温婉的邻家姑娘、恕瑞玛高贵冷艳的贵族少妇。

她们在沃尔特身上的每一寸肌肤都涂抹上精油,三双娇嫩的小手温柔地按摩着每一寸肌肤。

“海南鸡饭,真是让人难忘的味道。”沃尔特发自内心赞美。

“这道料理让我感受到比尔吉沃特的热带气息。这是它叫海南鸡饭的原因吗?”

真实名字来由难以向几人诠释,于是又到了安老板的胡捏捏时间。

安然先是叹了口气,然后露出痛苦的神情。

杰西立刻关心问道:“老板你这是怎么了?”

“其实海南鸡饭是我家乡为了躲避战乱,南渡远洋的人们,为了思念故土的气息所创的一道料理。”

迈克若有所思低语:“躲避战乱吗?”

“说起来多次听老板提起家乡,只知道它在艾欧尼亚大陆,具体是哪里我们还不知道呢。”

安然一时语塞,假装悲伤在延续的沉默起来。

容我想想怎么狡辩。

“该不会是……”沃尔特看向迈克。

迈克摇摇头,然后又点点头。

“看外貌就知道我跟安小子不是一个地方,不过只怕我们的故乡已是同一命运。”

听到老迈克的话,气氛一时冷却下来。这让安然有点茫然,想问又不敢问,生怕暴露自己的底细。

果然,谜语人不得好死。

终于,还是年轻人沉不住气,率先打破了沉默。

杰西气愤填膺骂道:“该死的诺克萨斯!”

这一骂,就像推倒多米诺骨牌,引起连锁反应,其余几人都接在后面骂了起来。

“该死的诺克萨斯!”沃尔特骂道。

“该死的诺克萨斯!”迈克眼中充满仇恨的怒火。

“表子养的诺克萨斯人!”索尔骂起来似乎有明显针对的对象。

然后,四人的目光不约而同的落在安然身上,目光表达一种明显又强烈的意思——不骂不是自己人。

“该死的诺克萨斯……”安老板表示这锅就强行硬扣呗。

最近几十年,在符文大地一提起战争,矛头都会直指诺克萨斯。迈克的故乡早在几十年前就被其灭亡。而刚刚,安然的沉默被几人误认为与迈克同一命运。

“是我的错觉吗?吃过这海南鸡饭我感觉充满能量,能干翻十个诺克萨斯人!”杰西表情夸张地说道。

不,这不是错觉,是符文之力起作用了。安然如此想着。

“还真别说,吃完之后感觉整个人精力充沛。”索尔点头附和。

杰西异想天开笑道:“所以海南鸡饭其实是老板故乡人创造出来对付诺克萨斯的秘密武器吗?”

“哈哈,倒也不是不可能,就凭老板这手艺,绝对撑死诺克萨斯那群原始乡巴佬。”

索尔拍着桌子大笑,那架势,竟被自己的笑话逗得直不起腰。

“沃尔特这老饕的称号我算是认可了,这次真给推荐一家宝藏酒馆。”

老迈克鲜有的认同让沃尔特颇为受用,用酒杯敲着桌面嚷道:“来来来,让我们敬年轻的安老板一杯。”

“敬老板!”

四个扎啤杯在空中碰撞出清脆的响声。

当事人安老板则一脸难受地说:“你们这样,我很难不给你们送酒啊……”

然后,五道笑声交织在一起,餐馆里的气氛重新快乐起来。