不冷不热，不求不拒，合乎中道。

有个愚人，生活在偏僻的深山里。这天，愚人到一个住在城市的朋友家中拜访，感觉到城市的菜肴特别美味。仔细观察下，发现朋友在菜里加了一点盐，他想：原来就是放了盐，菜才会这么好吃。

饱餐一顿后，愚人即刻到菜市场买了许多盐。一路上，他禁不住回味菜香，又摸摸一整袋的盐，一股满足的感觉涌上心头。他心想：只加一点点，菜就那么好吃，如果把全部的盐都加进去，不就美味无比了吗？盐这么便宜，何必省呢？想到这里，不由得加快脚步，终于在天黑前回到家。

恰巧太太端着热腾腾的饭菜上桌，愚人慌忙不迭地舀起好几大勺的盐，撒到菜里。

“你在做什么？”太太惊讶地大叫。

“让菜变得可口香甜的秘方。”愚人得意地说。

太太吃了一口马上吐掉，对着愚人大吼：“这哪里是什么秘方，满桌的菜都变得苦涩难以下咽，简直是毒药。”

愚人搔首晃脑，不知其所以然……

愚人不明白，过犹不及终致适得其反，就像雨水来得恰到好处，可以滋润万物蓬勃生长，雨水太多则泛滥成灾；话说得中道，大家欢喜，话说得过头，容易遭忌惹祸，引人非议。

欢喜的时候，极力吹捧；愤怒的时候，怒吼失礼，都有失礼节。言行间太冷太热，或者对人要求过严，或者疏松诿过，都有失正道。要能做到不冷不热，不求不拒，合乎中道，则与人相处、行事处世才能游刃有余，自在无罣碍。