日本吉井信夫通过分卡斤研究，导致中壮年猝死的原因，主要是急性心脏病、脑溢血、急性呼吸器官障碍或急性肝炎等。

鉴于上述状况，吉井信夫制订了《中年养生十二诀》：

(1)必须定期检查身体；

(2)发现异常前兆，立即找医生诊治；

(3)每天保持有节奏的生活，保证一定的睡眠时间及活动，有规律地进食；

(4)食物要注意保持蛋白质、脂肪和碳水化合物三者的平衡；

(5)少吃盐：

(6)无论是身、心都不要用尽；

(7)不要造成精神紧张；

(8)感到疲劳就必须休息，哪怕是短暂的小睡也好；

(9)防止运动不足：

(10)尽可能利用休假，放松身心；

(11)不可肥胖；

(12)戒烟戒酒。