晨，伯颜偕祝砚溪、夏爽夫来访，三人皆学于法学院。

十时赴警视厅，山根君已候于门内。延入其理事之室，先以册籍讲解良久，又赠余空白日表、年表若干纸，又卫生会报两本。阅诸表之子目，可以知警察医长之所事，阅会报可以知卫生之大要。又导观各室，有三人各守一提包静坐，问此何意，曰：有患急症者，电话一至，提包即行。有一室专为验流行病者，器具甚多，不能举其名。司事者导余视显微镜，有物蠕蠕如断线之端，盖即微生虫也。又有已干枯者，色红如脂，密如哥窑之磁纹。有一室专验食物之有无妨卫生者，如冰，如乳汁，如荷兰水[173]之类，皆须经考验之后始许出售。谈次，适有携乳瓶来者，司事以玻璃瓶试验许久：先倾乳于瓶内，另以有度数之玻管入之，量其沉浮之高度，又以细管以乳倾于他管之内，和之以药水，又和之以火酒，挥摇多次，又入于温水器内，则见黄油渐浮起。据云，油足百分之三方为适宜，又试以贮水之铁壶：以壶中热水入玻璃瓶内，和以药水，以火炙之，又以凉水冰之，视其色黄。据言，于卫生有妨，不可用。

警视厅凡分四部，山根君第三部长也。本部阅毕，意欲导至他部，适他部长皆有事未暇也，乃引至消防署一观。课长宝田君延入略谈，先导致电机室。凡他处有警，电铃振动，有纸吐出，如电报之号，而以墨线之长短别方向。既知方向立派人往救。司机者将试令余观派遣之速也：先以时辰表看准某分某秒，乃发电机，则见八人者向水车之室奔入，牵马者、挽车者，驾者须臾而毕，登车扬鞭而去，距发机时才一分七秒耳。

东京市有消防署一，分署六，消防派出所七，警察署十[174]六，巡察派出所二百余，非常报知机四百二十二所，冬季六个月加派遣所一百零[175]二，其各处水龙由自来水可汲[176]取者三千八百余处云。

山根室内晤一人曰矶部检三[177]，山根言其能汉文，曾至北清，惜匆匆未得叙话。又，警视属黑柳重昌。十二时归旅馆。

体操场有盘旋于横杠者，有试秋千者。

别有空房一所，曰家庭教场。每日学生十人往习居家仪式，如迎送宾客，应对进退，烹茶奉食之类。盖因院中人自幼寄居，不见此等礼式，他日诸多不习也——其思虑精密如此！

养育院共寄留八百十五人。小儿食乳者寄乳他家，月给费三元，并给衣食被褥，满三岁为期。其不食乳者聚居一室，每十人派一妇看护之。稍长者不须人，每室止用一妇照料。合计院中照料之妇才二十余人。

和田约明日游靖国神社兼至浅草公园。

晚熊慕蘧来谈。

是日失候塚谷孝二郎、平贺如恒、伊藤稻子。

八月十三日（9月14日）