第 81 章

平菇一收上来, 柳素素和小钱就送到了食堂里。

这毕竟是为了改善大伙的生活才种的，要是不让大家尝尝味道, 那谁愿意种呢？最好的办法就是送到食堂这里来, 中午打个汤给大伙喝。

自从粮食长不出来之后，来食堂吃饭的人还有挺多的，虽然这里吃东西要钱要票, 但一来是价格也没上涨多少, 二来家里粮食也不够，来食堂吃点, 家里的东西还能先留着。

“这么好, 哎呀, 我都没想到能长得这么好！”司务长毫不夸张的说道, 开始张团长跟他说这事的时候, 他还想着要怎么弄, 没想到这平菇跟棉花一样，大朵大朵的，随便弄点什么打汤都好喝啊。

“好在昨天买了点肉回来, 今天还有一点呢, 待会儿就用肉下汤喝。”司务长道。

柳素素点点头：“那味道肯定不错, 之前我试过, 就放点鸡蛋也好喝。”

肉贵, 但毕竟是食堂，一个月到头总要买上两三次, 也不多, 就给菜里面添点肉味。今天是正好赶上了, 毕竟是新鲜食材，还打着让大家都一起来种的主意, 肯定要弄得好吃一点才行。

平菇汤不难做，食堂的师傅也会，柳素素就打算先走了，司务长却叫住了她：“小柳你急着去忙吗？”

“不忙。”她是打算去看看水芋头长得怎么样了，也不急。

“那就也喝完汤再去，急什么，忙了这么久你和小钱第一个喝才行！”司务长笑道。

小钱确实有点饿了，柳素素就笑道：“好，那咱们就等等。”

现在也快饭点了，司务长让人把平菇拿到后面去，正好就可以开始做汤了。

平菇容易熟，汤也做得快，不一会儿，就有人端了个盘子过来，上面是三小碗汤。

食堂的东西毕竟是要卖钱的，做的要精致些，不仅有肉，还放了点猪油调味，汤上面浮着油星，里面有肉沫，不多，但就能让味道好上不少，里面再撒上一点葱花提鲜，味道就更好了。

“真好喝，要不是我没房子，都想自己种点了。”小钱笑道。

柳素素笑着看他：“你回一趟岳家不就有了？”

不过确实是好喝，她刚喝第一口，心里就有了底了，味道这么好，不怕大家不想种。

果不其然还真是这样，等到中午，把汤一推出去，大家一看有汤，问了还不贵，就买了一碗。

现在只吃粮食把肚子填饱那太耗了，加点汤一起吃那才能饱的快一点，也能省点钱。

不一会儿，打汤的队伍就已经排的很长了。

韩烈今天有点忙，没回去，也过来食堂了。

开始没看到锅子里面是什么汤，就问了一句，一旁的师傅笑道：“韩团长，这是柳同志拿过来的平菇打的汤呢！”

韩烈这就想起来了，前两天柳素素就跟他说过平菇快熟了，应该就是今天给摘下来了。

他知道，但其他人却不知道，一些喝了汤觉得味道好的，连忙就问道：“什么平菇？这是种在哪儿的？”

韩烈整天听柳素素念叨这些，自己早就记住了，随口道：“就种在家里，找点空闲的屋子就能种，需要水不多，差不多一个月左右就能熟。”

他这么一说，那些喝了汤觉得特别好喝的，心里就有想法了，决定回去就跟家里人说，去找柳素素问问，看看能不能把技术给学到手，到时候没粮食，好歹也有点饱肚子的东西啊。

司务长就在一旁，本来打算解释的，还没开口呢韩烈就抢在他前面说了，还说的这么熟练，他颇为惊讶道：“小韩，你什么时候懂这么多了？”

韩烈笑了笑，一脸高深莫测。

——

于是等到这天晚上，就有人过来找柳素素了，问她能不能看看那平菇是怎么种的。

一边说还有些不好意思，觉得又麻烦她了，但现在吃的就是命，面子都不算什么了。

柳素素就笑道：“别担心，这本来就是要推广给大家的，就是我们先试试，能种出来才好安心教给各位。”

一听这话，大家就放心了，知道这就和水管还有沼气池一样，等军务处弄好了就会来告诉他们的，也不用着急，安心回去等消息就行。

大家心里又高兴又感激，想着幸好有真心为他们谋福利的领导和同志们，这才能把日子过好一点。

这次照例是开会，教大家怎么种平菇。

开会的日子是在五天后，一个星期五的日子，还是在食堂前面，这一次来的人可真不少，里里外外的，都给挤满了。

柳素素和小钱两人来讲，他们两都是懂的，也能讲清楚，就换着来，你说完了换我，手里拿着喇叭，说了差不多一个多小时，才把大家的疑问解决的差不多。

开会前的五天，张团长就把办公室其他的同志都叫过去了，让他们跟着柳素素和小钱学一学，毕竟开会就是动动嘴皮子，大家虽然知道是这么个理，可还是上手却不容易，到时候肯定会有不少问题要问。

就柳素素和小钱两人忙不过来的，就让大家跟着一起，和从前装水管时差不多，大家分头行动，人一多，速度也就快一些，也就是五月份，帮着愿意种平菇的人，家里都妥帖的种好了。

虽说是愿意种的，但其实差不多就是整个军区的人了。

这可不像那时候装水管、修沼气池的，大家对军务处不太信任，怕浪费钱，可这几年走来，谁还敢说不信任？

那些开始不愿意装水管和沼气池的人，后来不都后悔的要命，还巴巴的跑去找张团长，求了好久才终于等到了机会，等到机会也不行啊，已经过了时日，倒是能帮你办，可那费用就没有之前那么便宜了。

错过的人心里越发后悔了，一想到钱就心痛，但也办法了，之前统一办的时候，张团长和柳素素都是劝了好多遍的，不听，那就只能吃亏了，打落了牙往肚子里塞。

而且经过这几次事后，众人对柳素素那是信任的不行了，得知这次平菇又是柳素素主动去学出来的，那还有什么不信任的？一个个纷纷表示自己家里也要，还抢着要排到前头，就怕自己落了后。

这一次，就连黎玉桂都悄悄的报了名，安排人过来帮忙的时候，她还生怕是柳素素来，到时候给了柳素素炫耀的机会。

但她明显是想太多了，确实是分到了柳素素，可她才懒得去他们家呢，晦气，还伤眼，就和小钱换了，自己去了别的地方。

黎玉桂不知道，还当是自己运气好。

这一批平菇种下，等到收获时，就是六月了。

一个月的时间，大家家里的平菇终于能收获了，这天一早，各个屋子里都传来了喜悦的笑声，仿佛又回到了前年，地里的小麦和高粱丰收时一样。

虽然这次丰收的规模远远比不上那一次，但大家还是开心，现在这时候，他们都能丰收，那这就是好兆头啊，说明眼下的灾难肯定会过去的！

平菇收获后，大家又紧赶慢赶的下了第二波，接着，端午节就到了。

这一次的端午节，就没像往年那样，有糯米买了，毕竟这次干旱，那是举国都有的，南方也受到了影响，自己都要吃不饱饭了，还哪来的粮卖出去？

但到底是过节，部队里也不希望大家被这环境影响了，心里头不舒服，就特意去找了养殖场的，说等这天多准备一点肉卖出去，争取让大家伙都能吃到肉。

养殖场当然没有不答应的道理，之前是一个星期杀一回猪肉卖，一次也没多少，很快就卖完了，为了能让大家过个好节，端午节前两个星期就没卖肉了，一直存到这一次，又多拉了些猪出来，准备的够够的。

虽说现在肉贵了不少，可到底是过节，又都素了这么久了，谁都想肉吃了，不管是谁，都拿了钱出来准备买点肉回来准备打打牙祭。

柳素素也是这么想的，当天晚上她就给了六块钱给韩烈，让他明天称两斤肉回来。

“家里不是还有火腿？”韩烈道。

腊肉吃完了，但火腿还有，柳素素就道：“天天吃这些干肉，孩子们都吃腻了，还是新鲜的好吃，也更有营养一些。”

韩烈觉得也是，柳素素想了想，又塞了五块钱给他，“这一次杀猪多，要是有骨头，也买点回来，咱们吃一次肉就吃好！”

“行。”韩烈看着她颇为豪情壮志的模样，忍不住笑了。

第二天一早他就去了，孩子们想去看热闹，也去了，韩锦没去，他照样在家里当娘的小尾巴。

娘一早就起来了，韩锦以为是要去挖草，就连忙拿上了自己的小工具，柳素素笑着道：“咱们今天不干活。”

“不干活？”

“对，休息一天。”孩子们也辛苦了，过节当然也要休息一天了，所以昨天柳素素就特意让他们多弄了点草回来，今天就不用再忙活了。

韩锦点点小脑袋，娘说不去那他就把东西放下好了：“去哪里，娘？”

“还是去山上，不过咱们不干活，去找东西。”柳素素点点他的小鼻子，牵着他就出了门。

是去找艾草的。

往常端午前后，柳素素都要找不少艾草，挂在门上，等过了端午就把叶子薅下来保存起来，用来洗澡泡脚都行，之前韩锦出水痘，也是多亏了这个的。

但今年路边、山上，几乎都没有看到艾草了，柳素素前两天又忙，就只能趁着今天有空来找找。

她带着韩锦往山上走，一路上也遇到了不少过来找艾草的军嫂们，其中有个军嫂神神秘秘的从林子里出来，见了柳素素忙冲着她招了招手：“小柳，快过来！”

柳素素走过去：“怎么了，嫂子？”

“你是来找艾草吗？”军嫂会这么问也正常，毕竟端午节，要的就是艾草和粽叶，今年没有糯米，要粽叶也没用，就只要艾草了。

柳素素就笑着点了点头：“正是呢。”

“来，别找了，嫂子告诉你一个地方！”说着，就神神秘秘的让柳素素跟她走。

艾草放从前，那是最不值钱的东西了，路边山上到处都有，要多少有多少，但现在就不一样了，太干了，特别难找。

山上来了不少人，是一早就来的，都找了好久也没找到，这军嫂还是运气好呢，往旁边走，走了没一会儿就在一块石头旁发现了不少艾草，她摘了一些，还剩下的，就打算回去喊几个关系比较好的军嫂来摘，生怕被别人给发现了，所以这会儿才偷偷摸摸的。

也是看在柳素素的面子上，她才会把她给带过来的。

柳素素有些不好意思：“要不还是算了吧，我再去别的地方找找？”

那军嫂连忙道：“别介啊，小柳你帮了我们这么大的忙，就一点艾草，这算什么，我也就这里能帮帮你了，可别跟嫂子客气，多摘点！”

她一边说还一边帮柳素素摘了起来，她没办法，就笑着道了句谢，摘了一捆，这才带着韩锦回去了。

也是运气好，正好碰到这位军嫂，所以找艾草的过程比柳素素预想的要顺利很多，回去的路上，牵着韩锦慢慢走着，看到路边有一簇蓝色的糯米小花，韩锦连忙摘了下来：“给娘！”

这种糯米花是清明时节开的，到了现在已经快谢了，也不是真的有糯米，就是花下面有个白色的小颗粒，像糯米一样，甜甜的，孩子们往山上跑的时候，就爱吃这个。

柳素素把花里面的小米粒弄出来，塞到韩锦嘴里：“甜不？”

韩锦仰头，眼睛笑成了月牙：“甜！”

娘给的都甜！

柳素素笑眯眯的带着他回去了。

一回去，就在柜子里开始找东西。

今年军区没糯米，但就在前段时间，她收到了柳淑荣寄过来的包裹，里面有一小包糯米粉，是于大嫂的娘家，想办法从亲戚那里兑过来的。

因为念着柳素素之前帮了他们大忙，修了沼气池让家里的余粮多了不少，所以特意让于大嫂拿回去，给柳素素寄过来。

柳素素记着这个好，就把家里收获的平菇，晒干后寄了不少回去。

还有先前养殖场卖鸭子的那次，柳素素去的早，和吕灵芝还有陈楠一人抢了两只，一只当天就弄了吃了，另一只晒干了存起来，想着多少是过节，又斩了半只，和平菇一起搭着回去了。

柳素素把糯米粉找出来，就想着要做青团。

青团其实是清明节要吃的东西，但他们这，不用挂清明，也不过这个节。

而且糯米粉才寄过来不久，好歹也是和糯米有关的，就特意找了艾草来弄这个。

青团不难做，就把艾草捶打一番，打出绿色的汁水来，再和糯米粉活在一起，外皮就做好了，主要麻烦的是里面的内陷。

韩锦见娘撸袖子就是要忙了，连忙跑过来说想要帮忙，柳素素当然答应了：“那小锦帮娘把艾草弄出汁来，打的烂烂的，娘就好开始染色了。”

韩锦点点头，小脸蛋满是认真，干的卖力极了。

柳素素见他上了手，就开始做馅料。

想来想去，干脆做个黑芝麻的。

家里还有黑芝麻，其实她没种，芝麻这东西种起来麻烦，家里也没那么多地，怎么会有的呢，是韩烈买回来的。

说起来也有点不好意思，自从柳素素痛经过一次后，韩烈知道吃中药难受，就经常留意这些偏方，红糖是他买的，但他也知道作用不大，后来不知道听谁说了黑芝麻有用，可以起到暖宫的效果，就又买了一回来。

但柳素素对黑芝麻就有些不喜欢，也不排斥，就是没事的不想吃，就收了起来。

平日里用来做汤圆很不错，现在做青团也行。

芝麻捣碎，和白砂糖混在一起，等韩锦那边的艾草弄好后，把糯米粉倒进去，很快，白色的糯米粉就染成青色了。

韩锦：“哇！”

好神奇！

柳素素笑着道：“以后等条件好了，娘还可以给你做五彩的汤圆呢。”

韩锦听到这句话，眼睛睁得大大的，还来不及说什么，韩程就跑了进来：“娘，我听到汤圆了！什么汤圆！”

柳素素无奈的笑笑：“你真是……”

在吃的这方面格外敏锐了。

韩烈拎着肉走进来，柳素素一看，不仅是肉，还有两根筒骨，和一个猪脚。

“今天还买到猪脚了？”柳素素都没想到能买到这么多。

韩烈笑道：“还不是因为你。”

“我？我又没去？”柳素素不明白。

韩烈就给解释了一遍。

也就是之前光景还好的时候，养殖场的朱勇经常给柳素素送猪下水这些，她就卤着吃，卤多了还会给大家送一点。

司务长吃过一次后，觉得这味道真好，把猪下水独特的味道都发挥出来了，就让柳素素教教他，他会了之后就做成了一道菜，放在食堂里面卖。

猪下水本来就好吃，做成卤水后更是味道好，大家都喜欢吃。

这也就导致了去买肉时，平常无人问津的猪下水抢手了许多，今天也是这样，大家都去买猪下水去了，反倒是猪脚，觉得骨头多，还都是皮，不划算，没多少人要，韩烈就抢到了一根。

柳素素就笑了起来：“行，这猪脚留着，到时候做面条吃。”

筒骨洗干净后，剁成块，放在外面的灶上用小火煨着，厨房这边先是把包好的青团放进去蒸，熟了之后放在一边晾着。

韩程馋的不行，问娘为啥要放凉才能吃，他都饿了。

当然是现在还没做好饭不能开饭啊。

但这个理由她的小吃货儿子肯定不会接受，柳素素就道：“因为凉了更甜啊。”

更甜？

果然，听到这个韩程就老实了。

柳素素把青团一分，糯米粉少，拿去送不方便，但青团就比较好送了，除了家里要的，一人一个以外，剩下的，就分成三份，每份三个，让孩子们去跑腿，给吕灵芝、陈楠还有余红英家里送过去。

她则开始做肉。

好不容易有了新鲜肉，也不想着节约那点调料了，柳素素直接开始炒糖色，给弄了个香喷喷的红烧肉，这个和土豆那是绝配了，韩烈洗干净了土豆拿进来，切成块，放进去一起煮。

直到肉块变得颤颤巍巍，一晃上面的肥肉都在发抖，土豆也煮成了酱色，用筷子一撮特别软烂，就能出锅了。

柳素素把两斤肉都给弄完了，天气热存不住，晚上又有筒骨汤，索性敞开了肚子吃。

肉本来就多，加上土豆，就有一大锅了，端上桌子后，一家人今天真是吃了个无比满足，嘴角满是油光，脸上都带着喜悦的笑容。

今年没粽子吃，怕孩子们觉得无聊，等到了下午，太阳落山后日头小点了，柳素素就和韩烈带着孩子们去河边“赛龙舟”。

正经的龙舟肯定是没有的，这个龙舟也就是柳素素教他们折的纸船，折好后一起出发，看谁的能跑的最远，最远的就有奖励。

孩子们本来就特别有兴趣，听到有奖励更是来了兴趣，忙问道：“娘，什么奖励啊？”

“奖励就是，明天的红烧猪脚能吃最肥的那一口。”

“哇！”小家伙们简直乐开了花，更加激动了，摩拳擦掌的就想成为第一名。

最后，第一名被韩锦夺得了。

一想到那块最好吃的肉离开了自己的肚子，进了二哥的嘴里，韩程可郁闷了，但他郁闷了一会儿就开始取经，问韩锦为什么他的小船会这么厉害。

心想要是自己弄懂了，等明年端午节再比一次，他就能赢了。

韩锦就道：“娘说过，船要有，浮力，底部面积，大，浮力大……”

韩锦现在比从前好了一些，说话从两三个字一句变成了三四个字一句，平常也没什么，可他现在这么说，还是说的什么浮力什么面积的，立马就把这群学历最高也只是小学的萝卜头们弄晕了。

头上都有星星在飞。

这都是什么跟什么？怎么折纸船还有这么大的学问？

韩烈有些不敢相信，问柳素素：“媳妇你教他的？”

柳素素其实也很惊讶，这个东西很复杂，她就在韩锦面前提过一嘴，没想到他就记住了，不仅记住了，还运用起来了。

韩烈笑着道：“难怪小锦是咱们家最会念书的，这脑子真好。”

而几个孩子听韩锦这么一念叨，早就放弃了要学这件事了，太难了，即便是除了韩锦以外成绩最好的小路，听了也是一个头两个大。

回去的路上，柳素素想了想道：“你们的小星星都挺多了吧，这次要换什么？”

“娘，可以换东西了？”

因为现在情况特殊，家里的钱都要省着用，所以从去年开始，几个孩子的小星星都是用来兑吃的。不是每个月都可以吃上两顿好菜吗，就在那个时候换，想吃什么都行，只要不是特别难的，柳素素一般都能给实现。

这样一来，既改善了伙食，也完成了孩子们的心愿，一举两得。

但他们知道，要是和往常一样换吃的，娘肯定不会现在问，而是等到要做好吃的之前才问，所以这次肯定是不一样的。

柳素素笑着道：“对，王伯伯要去一趟市里，要什么可以托他带过来。”

条件难，可从去年到现在，也就这么一次，给孩子们买点东西也不算太过分。

小家伙们想了想，就叽叽喳喳了起来，无非就是糖果、桃酥这些，韩绣绣想要毽子，之前娘给她做的毽子都快踢坏了，她可心疼了，想要保存起来，买一个新的来踢。

柳素素一一答应，又看向还一直没有说话的韩程：“你呢？”

韩程抬头：“娘，我想吃肉！”

柳素素：“……”

行吧，你还真是从一而终。

——

王团长是三天后去的，当天回来，一到家，吕灵芝隔着院子开始喊柳素素。

柳素素带着孩子们过去，把东西一分，除此之外，还有一块布。

这块布和家里的棉布不一样，挺粗糙的，还硬，吕灵芝做惯了针线活的，一摸就道：“小柳你打算用这个做衣服？不舒服啊。”

柳素素笑着道：“不是做衣服，我想着做双凉鞋给他们穿。”

到了六月，天气就真的热了起来，穿布鞋虽然舒服，但太闷了。尤其是韩程，整天这里跑那里跳的，容易坏，布鞋穿了没多久就坏了会心疼，凉鞋就不一样了。

柳素素那天琢磨了一下，就用现在的鞋底子，在上面用这种比较硬的布料，往鞋底旁边一缝，就和后世那种最简单的凉鞋差不错了，只是把胶质的换成了布做成的带子，这样能凉快不少。

柳素素原先想着的是那种像牛仔裤一样的布料，硬还耐穿，但现在是没有牛仔布的，她只能拜托王团长找硬一点的布料，太软了穿不起来。

现在这种布就还不错了，虽然跟牛仔布还是有点差别，找两条缝在一起就差不多了。

一听她这么说，吕灵芝也觉得不错：“还真是，我怎么没想到能这么干呢！”

柳素素就道：“这布用不着这么多，嫂子你拿一半回去给大强他们也做一双吧。”

吕灵芝笑了笑：“成，那我就不跟你客气了。”

拿好东西，柳素素就准备回去了，韩绣绣走过来，仰头问道：“娘，我能去找小甜，给一根头绳给她吗？”

韩绣绣是个小姑娘，最喜欢的就是漂亮的头绳了，也是柳素素大方，平常人家绑头发，随便拿根什么绳子，只要不是白色的就行。

但韩绣绣是家里唯一的闺女，哪个当娘的不希望把闺女打扮的漂漂亮亮的，所以每次只要有机会去市里买东西，总是要带两根头绳回来。

不过也不算奢侈，一年上头，也顶多能买上一回而已，一次两根，韩绣绣都会把最漂亮，自己最喜欢的那个送给娘，这一次是因为小甜过生日了，她答应了要送给小甜的，就特意多花了十颗星星，换了三根，除了她和娘的，还有小甜的。

柳素素点点头：“好，去吧。”

韩绣绣就去了，等她一走，大强就勾着小路的肩膀：“绣绣都这么大方了，怎么没见过你啥时候对我大方一回呢？”

小路看他一眼：“真没大方？”

大强一愣，连忙收回了手：“好了好了，你最大方了，特别大方！”

韩程原先还在后面，想蹭二强的糖果吃呢，听到这话，眼珠子一转：“大哥，你们在说什么啊？”

大强连忙摆手：“没什么没什么。”

韩程觉得肯定有鬼。

吕灵芝就笑道：“不就是你大强哥有时候作业写不出来，就要小路和小锦帮他。”见大强瞪着眼，吕灵芝乐了：“没事儿子，你娘我早就知道了，没什么可担心的。”

大强简直生无可恋。

他不是担心，而是他一个最大的，还要让比自己小的弟弟帮忙做题，而且他们还比自己低一年级！这也太没面子了啊！

顿时，韩程就笑成了一团，没想到大强哥和他一样，看见作业就头疼啊。

大强跑过去要打他，韩程连忙跑了起来。

看着他们闹，柳素素就想到了不久前，也就是上半年，新学期刚开始的时候，韩锦的老师跟她说过，孩子可以跳级的事。

韩锦很聪明，成绩也好，不仅自己的作业能写的特别清楚，就连小路和大强的也能看懂不少了，这样的孩子老师最喜欢了，虽然一般不鼓励跳级，可他这么聪明，确实可以试试。

这算得上是特别风光的事了，可柳素素没有马上答应，而是先回去问了韩锦。

韩锦听完，摇了摇头：“娘，我没有，很想，都行。”

他是个诚实的乖宝宝，说没有想过这件事，那就说明是真的没想过。柳素素想了一晚上，最后还是回绝了老师。

倒不是说她不愿意孩子快点上完学，这要是后世，她就答应了，可现在是什么时候，这才六零年，再过几年就是文。革，接着十年都是动乱，就算快点读完了书也没用，要不就是去工农兵大学，要不就是下乡。

韩锦倒是还能去当兵，可未来怎么样也说不准，她希望给孩子多一点选择，干脆就慢一点，最好是能避开那混乱的年代，能避开一天是一天。不管怎么样，书没读完那就是孩子，不用太早的去面对这些。

这是柳素素的私心，她身为娘，也必须为了孩子考虑。

等韩程和大强两人追了一会儿，才抬脚准备回去，正在这时，去给小甜送头绳的韩绣绣突然慌慌张张的跑回来了，小脸上满是慌乱：“娘，小甜家出事了！”