王志纲每到一地，并不是就项目论项目，做新闻记者时练就的对信息挖掘和捕捉的能力，为他在日后在各地“采气”，提供了敏锐的触觉。他常对助手讲：“做策划就应该能‘采天地之灵气，集日月之光华'。”此次到了历史名城淮阴，对于王志纲来讲，更是一次“采气”的好机会，面对如此丰厚的历史文化积淀，王志纲难以抑制内心的激动和兴奋。

古语道：“水之商为明，山之南为阳”。中华民族深谙阴阳五行，而且尤为嗜水。人们近水而居，赋予水以龙的图腾，江河湖海，到处都留下了炎黄子孙创造的文明。但是为什么中国有那么多称为“阳”的城市，咸阳，衡阳，汉阳，阜阳，贵阳……而偏偏在江苏却冒出两个叫做“阴”的地方，淮阴，江阴?王志纲似在向主人提问，其实也是在自问。淮阴这个没有奇山秀水的地方，为什么能诞生出千古名将韩信和世界伟人周恩来(周恩来生于淮阴市淮安县)这样令世人传颂的人杰?溯源自问是王志纲的性格作风，也是他得以不断充电的诀窍之一。

在朱延文为玉志纲摆下的饯行宴上，王志纲指着盘中的大闸蟹，为大家讲丁一个有趣的小故事。

大闸蟹产于长江流域，尤以阳澄湖出产的最为有名。但是在不产大闸蟹的广东，广东人却最懂得选大闸蟹。具体办法是，店家拿出的大闸蟹，食客采用“验明正身”法——放在餐桌玻璃上让它爬，爬得动的必定是货真价实的阳澄湖大闸蟹，反之，则是“流嘢“(广东话，非正路货)。此法屡试不爽，但理论依据是什么呢?广东人答不出来。王志纲在不久前的无锡之约中解了这个奥秘。

在无锡太湖，热情的主人端出新上市的大闸蟹时，又遇到王志纲的上述诘问。主人没法解答广东人选蟹法的科学依据，但不经意间，却道出了一个令五志纲兴奋不已的线索：在江南的众多湖泊中，只有阳澄湖的湖底是硬底，其他则多是淤泥软底。说者无意，听者有心。王志纲一下子对上了缝：阳澄湖的大闸蟹为何味道鲜美?因为肢体强健。为何强健?常年爬行于硬板地所致。结论是：广东人的选蟹法没有错，的确是肌肉发达的才出自阳澄湖，而同是大闸蟹，只有阳澄湖的最鲜美。

大家在惊叹和欢笑之余，王志纲却话锋一转，道出了他讲这个故事的本意：

我从不把这个小故事当做一个趣闻铁事，也不是简单地将广东人的吃法与江浙人相比较，其实我想说明的是这样一个问题：一方水土养一方人。广东人是敏于行而拙于思，北方人是勤于思而拙于行。但对于苏北人，我怀有不同于平常的钦佩。在他们身上，既有北方人豪爽豁达的大气和胆识，又有江南人细腻严谨的性格和作风。正是南北方人性格上的这种交汇，才造就了淮阴侯韩信和周恩来这样伟大的军事家、政治家，也才会有辉煌人“吃别人吃不了的苦，做别人做不成的事“这样的气魄理想和堪称你们苏北人绝活的营销网络。张扬长处，规避短处。我相信，你们是能走出一条超常规发展之路的！