暴饮暴食的时代结束以后,我们都开始思考如果家园毁了,以后怎么办。回到更深层次上来,四大文明古国中只有中华民族延续至今,这说明了中华民族文化强大的自我修复能力。过去30年,中国人穷怕了,好不容易迎来了一个前所未有的暴发时代,为此也付出了沉重的代价。
这些年来,我不止一次地去过日本,它的干净、整洁、与城市相互交融的农村每每留给我深刻的印象。日本的专家告诉我,那里的农村之所以如此美丽,是因为“二战”后国家采取了一系列强有力的支持政策。近十年来,日本城市化进程基本停滞,就是说农村人不再往城里走,城市不用再扩大了。老一辈的日本人在年轻的时候,都喜欢往东京等大城市跑,以追求更好的生活和更多的发展机会。如今,由于大城市生活压力的不断增大,日本人的幸福观发生了转变,加之农村基础设施的完善,消除了城乡差别,以及IT技术的广泛应用,拉近了城乡在时间与空间上的距离。现今年轻人的需求已经开始了多样化,那些习惯于城市生活的年轻人选择继续留在城市,而更多的年轻人已经厌烦大城市拥挤、忙碌的生活了,他们开始向往父辈们曾经逃离的田园生活,向往山清水秀的农村。许多人已经回到了父辈们生活过的土地上经营事业,不再以追求挣多少钱为生活目标,而专注于享受生活本身。在日本,他们被称为“优特族”。
由此可见,一个国家的真正崛起离不开农村、农业和农民的复兴与繁荣。同样在新西兰,那里的家庭旅馆也使我感触良多。如果你去过新西兰,一定会发现,不同的生活选择是如此之多。
在新西兰的基督城,我们住在一个庄园式的家庭旅馆。庄园有自己的葡萄园和果园,园主夫妇,老公是经济学家,老婆是幼儿园老师,在退休前就买下了这块地产,退休后经营起了家庭旅馆。每天清晨,热心的夫妇都会早早起来,为我们准备丰盛的早餐,同时给我们推荐许多周边的旅游项目,女主人更是极有耐心地为我们安排行程,策划行车路线。到了晚上,当我们从外面回来,他们会为我们倒上自家酿制的葡萄酒,询问我们游玩的感受,并帮忙安排第二天的活动。他们正好是我们想去的一个高尔夫球场的会员,于是女主人甚至用她的会员卡为我们争取到了嘉宾的特价,并亲自陪我们下场打球。与他们相处几天下来,感觉似乎不是住酒店,而是在朋友家做客,可以说是真正的宾至如归。
第二个家庭旅馆位于皇后镇郊外山上,主人是一对七八十岁的夫妇,他们自己住一个独立小屋,而安排我们住在另外一幢小别墅里。小别墅极具特色,门外是种满鲜花的花园,屋内则摆满了老人收集的古旧物品,并极具创意地摆设成房间的各种装饰。我们推门进屋,听到的是正播放着的充满怀旧氛围的爵士乐,老人扎着一根马尾辫,一看就颇具艺术家风范。他领着我们像是参观自己艺术作品一样参观了每个房间。晚上当我们从外面回来的时候,发现两夫妇正坐在屋外,过去招呼,一看,桌上摆满了红酒酒瓶和盘子,看来是刚与什么朋友共进过晚餐。他们热情地邀请我们坐下,也来喝上一杯。皎月如镜,两个老人手中摇晃着酒杯,向我们说起了他们远在奥克兰的儿女及孙子们。原来两位老人以前是在皇后镇开裁缝店的,他们对现在那些玩极限刺激运动的年轻人并不感冒,但这里美丽的大自然才是他们钟爱的伊甸园。他们的孩子都去了奥克兰,两夫妇感叹他们为什么会放弃这么美丽的风光,而成为大都市里的经济难民。然而由于两个人年事已高,毕竟更想跟儿孙们待在一起享受天伦之乐,所以也不得不把这个倾注了众多心血的家庭旅馆出售,搬到奥克兰去。繁星点点,在群山间的小屋花园里,听着两位老人的诉说,分享着他们生活的烦恼,这样特殊的感受是住酒店所永远无法得到的。
在新西兰旅游,到处都可以见到大片的牧场,英国圈地运动除了把大批的农民赶入了工厂,也迫使很多苏格兰牧羊人不远万里来到了新西兰这个岛国。从此英国进入了工业革命,而在这里的牧羊人们则得以继续他们的放牧生活,甚至到了今天,新西兰仍然是一个以畜牧业为主的国家。
在基督城郊外的一个牧场,女主人开着大吉普车带我们参观了她家的牧场,目之所及皆为其土,而羊则一群群地散落在草坡上。新西兰真是牲畜的天堂,不管是牛还是羊,在这里都是绝对的放养,每天自由自在地吃草,怪不得出产世界顶级的畜牧品,而且是从来没有出现过疯牛症的国家。据女主人介绍,整个牧场有7000只羊,这在新西兰也算是多的了。管理牧场的就是她丈夫和她,以及他们的女儿,有时也雇一两个帮工。我们无法相信三个人能管理这么大的牧场,但是参观了她丈夫的放牧才知道,原来真正的主要劳动力是五只训练有素的牧羊犬,它们会根据主人的命令把羊分成一群一群赶入规定的地方。另外,女主人还有几只受到特殊待遇的宠物羊,一叫名字就会跑过来与人亲热撒欢。
养羊在这里也是一门科学,人们会把不同年龄的羊分在不同的区域放养,一段时间后换另外的草场。由于地方大,所以根本没有羊圈,羊一年四季都在外面放着,这就节省了大量的劳动力。牧羊人日常的工作就是每天开着车到牧场的各个地方检查羊的数量,以及为羊注射各种防疫育苗。我们去的时候,他们从城市回来的女儿正在为羊注射疫苗,女主人告诉我们,他们的女儿之前在基督城的银行工作,最近辞职回来帮助他们管理这个牧场。只见她女儿麻利地抓住一只只羊,用喷枪为其注射疫苗。一天得为数百只羊注射,这可不是一件轻松的活,很难想象,一个原本在城里上班的小资白领能够回来天天干这样的活。但是对于他们来说,这却是自然的家庭传承。女主人带我们回到她家,拿出他们这个区域居民编制的区域历史图册,给我们看里面详细描述的每户家庭的历史,那是从祖上苏格兰牧羊人踏上这片土地开始的。1989年,夫妇俩曾来中国考察过畜牧业,对我们几十个人管理几百只牲畜大惑不解。
近年来,新西兰被认为是全球环境最优美、最适宜旅游的国家之一,这使我不由自主想到了中国。暴饮暴食的时代结束以后,我们都开始思考如果家园毁了,以后怎么办。回到更深层次上来,四大文明古国中只有中华民族延续至今,这说明了中华民族文化强大的自我修复能力。过去30年,中国人穷怕了,好不容易迎来了一个前所未有的暴发时代,为此也付出了沉重的代价。
如果血管真的快破裂了,中华民族一定会自省,而且这种自省,已经悄然开始。