旅游市场的游戏规则已经开始重新制订,围绕着人性新的需求,价值的重心正在发生一场深刻的革命。
8年前,我去丽江,有一次住进了名叫悦榕庄的酒店,一晚3000元。后来,悦榕庄名扬中国,但当时还鲜为人知。这类项目我在巴厘岛、清迈、普吉岛见过很多,就是所谓的精品度假酒店。按照当时中国的市场行情,最高星级的酒店一晚也不过七八百元,这里凭什么这么贵呢?作为一个战略策划者,带着疑问,我决定好好审视一番这家酒店。
没想到一进酒店,就感觉异样非凡。第一,走进房间,推窗远眺,好一幅“窗含西岭千秋雪,玉龙雪山排闼来”的画卷展现在眼前。此前,来丽江无数次,只有这天我真切感受到玉龙雪山的朝晖夕映,气象万千。显然,设计师在描绘酒店蓝图时就已将雪山元素囊括其中,原本在丽江抬头可见的玉龙雪山,现挂在了窗前,使我不禁对着雪山默默静坐了半小时。第二,黄昏,饭后走进庭院,埋身于躺椅之中,见天幕低垂,繁星点点,我融化于都市生活早已久违的景象之中,幸福感从心底油然而生。天渐渐黑了,身边萤虫飞舞,不禁唤醒了快要逝去的童年记忆,小时候天天可见的天空,几十年后,竟成了稀缺品。感慨之余,儿时背诵过的杜牧那首《七夕》不觉溜出了嘴边:“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。”后来,酒店经理过来请我体验来自巴厘岛的SPA,那里梵香冉冉,梵音绕梁,带有宗教的神圣感。我在其中昏昏睡去,直到按摩师把我叫醒。
第二天早晨,酒店经理特地邀我评价悦榕庄。我说道:“3000元值,其中800元买玉龙雪山,800元买童年回忆,800元买SPA,剩下600元买住店,一点也不贵。并且,这类产品在未来的中国肯定大有市场。”对方听了兴奋不已,顺带告诉我一个小插曲,悦榕庄最早进入中国时,首选九寨沟,但那里的经营者不知精品度假酒店为何物,更想不明白如何在深山密林里打造并经营精品酒店。结果政府圈定的地点,酒店看不上;酒店选定的地点,政府不批准。在万般无奈之下,悦榕庄抱着试试看的态度,掉头南下转向丽江,没想到,一百多亩地,小试牛刀,一炮走红。
再比如与杭州灵隐寺为邻有一家安缦法云酒店,住一晚要两三万。这家酒店是由古村落改造而成,掩映在茂林修竹丛中,入口平凡,稍不留神就可能错过。客人开始都觉得价格偏高,但安心入住后,就会发现,那种低调的奢华,陈设得恰到好处。更妙的是,早起看晨曦初露微光,听溪水脚下流淌,门前是一条上香的步道,千百年来不知有多少朝拜者经这里往返,香客有说有笑,僧侣边走边聊,当店客与香客互为风景,历史的画卷就会在你的脑海中徐徐浮现。中午,约二三好友,溪边细品龙井,若逢丹桂盛开,更是花香袭人。黄昏,耳畔随风交相飘来灵隐寺的钟声和僧侣的诵经声,洗涤着人们那躁动的心灵。如此丰富的人文资源和自然资源在这里相互交集,让你感觉自己正在穿越,进行着与自然、历史、心灵和古人的对话。
近年来,像这样的度假型精品酒店越来越多,而且根本不愁市场。这个现象表明,旅游市场的游戏规则已经开始重新制定,围绕着人性新的需求,价值的重心正在发生一场深刻的革命。