第102章 做饭,做饭(1 / 1)

弄月一边用衣袖擦去额头的汗水,一边上下打量著对方,微微点头回应道:“嗯。”

那男子的惊讶还没散去:“之前就听说永安县大旱,粮食颗粒无收,那县令私自加税,老百姓几个月前就逃难去了,姑娘从永安地界过来,想必是吃了不少苦头吧?”

这人说著话,脚下还不停往前凑,一双眼睛滴溜溜地在弄月身上打转,动作也愈发地越界起来。

与他身上穿着的长衫形成了鲜明的反差。

弄月心中涌起一阵厌恶,低低冷笑一声,她后退了一步,与对方拉开,一言不发,抬脚便朝前面走去。

那男子倒是没追来。

弄月汇入人群之中,周围嘈杂的声音陆续涌入耳朵。

她一边随着人流缓慢前行,一边竖起耳朵,捕捉著身侧那些人断断续续的交谈。

她才知道,原来位于边境的城镇全都遭到了金军的疯狂扫荡。

第二个出征的将军也在战场上被金军斩杀,大虞军彻底溃败,毫无还手之力。

百姓们城破家?,只能背井离乡,在金军的?下能侥幸捡回一条命的,现在全都加入了南下逃难的队伍。

弄月看着这乌泱泱一眼望不到头的人群,完全可以想象到,在之后的路上,可能还会有更多逃难的百姓加入。

回想起自己从白云村走到这里,一路上穿越那片宛如荒漠的地方,苦不堪言,可如今看来,恐怕对于接下来的路而言,那段路还算好走了。

这人实在是太多了,想要在人群里加快速度,很难走。

但弄月还是想赶在天黑之前找个能过夜的地方。

弄月在人群中左闪右避、穿插而行。

她只觉好似走了很久很久,可抬眼望去,前方密密麻麻的人群,依旧看不到尽头。

弄月得找个没人打扰的地方,多储备些熟食,于往后行程也能多几分便利。

随着天色逐渐黯淡,路上的行人纷纷放缓了脚步,有的开始就地休息,有的生火做饭。

弄月稍微打量了下,这些人不是从永安地界过来的,自然是不知道水有多珍贵。

因为走过来,她竟看到有人毫无顾忌地用干净的水洗脸擦手,这简直暴殄天物。

直至人群渐渐稀疏了不少,弄月才得以加快了脚步,继续朝着前方奔去。

此刻,她目力所及之处并不遥远,她一边疾步前行。

路边休息的人越来越多,路上的行人就越来越少。

弄月的脚步停了下来,她望向道路旁边那片依旧干枯的树林,打量一番后,抬脚走了进去。

手中火把的光芒在林中闪烁,照出她在林中穿梭的模样。

她找了个有块大石头的地方,把周围的枯草全部扒拉过来。

把背篓放下,现在她累了,不是很想在周围捡柴火,所以就把空间里现有的取出来用。

拿出几个家伙什儿,大锅、木盆、陶碗……

先倒出面粉,再往里面适当地加一些苞米粉、高粱粉,掺著做杂粮馒头。

再把之前早就泡好的老面水倒进面里用来发酵,还不忘记加点之前弄来的蜂蜜。

她揉好了一大盆面粉,这个鬼天气,根本就不用多久的时间就能发酵了。

还得做点方便携带的米饭,不然一路光吃馒头也太不行。

掏出一口大的锅煮米饭,这次煮得多,就得用上在弄家带来的甑子了。

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等待锅里煮米的时候,弄月再拿出两颗大白菜,把叶子的部分切下来等下备用。

再搞了点腊肉、还有弄家剩下的那一小块腊肉和新鲜的猪肉。

红根、萝卜、天棘都搞一点。

考虑到这些菜做熟之后都要放很久,而且拿出来就能吃,所以用弄月打算用清油来炒。

等锅里的糙米煮得差不多了,然后把糙米捞起来过滤掉水,换到另外一个锅里,把米饭倒进甑子,用勺子扒拉扒拉之后就可以上锅蒸了。

蒸米饭的时候,她拿出两个鸡蛋,迅速打散,把之前过滤出来的米汤倒一些进去,放上猪油、盐继续搅拌,然后放进甑子里一起蒸。

然后还不忘扔几个鸡蛋在甑子的下面,一块儿煮。

把那些菜炒好之后放到一旁,等下备用。

拿出药包里的最后一点祛暑药材,还能煮上一次,就著等待的米饭蒸熟的时间,她就把汤药给煮了。

药汤里自然也不忘记放点蜂蜜。

现在满林子里都是她煮饭、煮药的味道,但是却没人找来。

反正现在做饭的不止她一个,四周的都有做饭时飘出来的香味儿。

所以她根本就不用担心有人来,除非是有人觉得赶了一天的路不累,才没事还到处晃悠。

煮米饭的米汤她得留着,这个里面放点蜂蜜,平时可以喝,所以不能浪费。

等米饭蒸熟,一打开盖子,鸡蛋羹的鲜味儿就出来了。

她也真的好久没吃鸡蛋羹了,赶忙端出来,就尝了起来。

用米汤蒸的鸡蛋,味道鲜美,而且口感是嫩嫩滑滑的,中间也不会有那种大窟窿。

淡淡的盐味儿、猪油味儿,超级好吃。

太烫了,弄月吃了两口解解馋,就放到了一旁,等凉一些了再吃。

现在她要弄干粮了。

手里先托一张白菜叶子,用勺子铺上一层薄薄的米饭,把刚才炒好的肉菜放一些进去。

再把白菜叶子左右包裹进去,看上去更像是饭卷。

饭卷不用太大,吃起来方便的大小就行。

这一大锅米饭,过够她吃好久了。

米饭还没卷完,这半会儿,面粉已经发酵得差不多了。

她就先把饭卷放到一边,把发得膨胀的面团扣出来再揉一遍。

锅里的水和蒸笼已经准备好了,就等馒头下锅了。

反正是自己吃的,就不用讲究什么好看不好看了。

把面团揉压成差不多的条子,直接用刀切,切成的的块头差不多和馒头大小就行。

把馒头全部放入蒸笼,把她累得满头大汗,添了大了柴火,她才歇口气,擦了擦汗水。

然后再把剩下的米饭卷起来。

甑子里的米饭都用完了,但是炒的肉菜还有得剩,那就等下馒头的时候就著馒头吃就好

包完饭卷,她赶紧休息,才把已经凉得差不多的鸡蛋羹抱着吃起来。

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