人们纷纷通过李大妈约请陈木去做宴席,他也只能推掉了其他事接应这些工作安排,还顺便帮工友提前准备晚餐,并把饭菜分给齂亲和妹妹,马主任对陈木这些行为则视若无睹。
此外,工厂日间的业务也越来越繁忙,陈木时常要放下手中的活去处理上级的要求。
这一切让他忙碌但充实,生活变得愈发丰富多彩。
有时是杨厂长找陈木,若是杨厂长不在,则由王副厂长安排。
随着时间推移,陈木和这两位领导的关系变得愈加紧密。
忙碌时,陈木时常将任务分给傻柱。
慢慢地,他的收入从一千多元翻了一倍多。
而傻柱也常常跟随陈木,从中获益不少,后来居然在陈木的帮助下弄到了一张自行车票,对陈木更是敬佩有加。
就这样,四合院里的这两位大厨工作上蒸蒸日上,生活也越发滋润起来。
他们每天都带回打包好的饭菜,周围的人无不羡慕嫉妒。
有人甚至因此向街道办举报,说他们生活作风有问题。
但上面只是告诫了一下,并未给予任何处罚。
正如古话所说:穷则独善其身,富则兼济天下。
陈木时常帮助四合院的邻居们。
饭菜带多了时,他也会分给邻里,大家都很感激。
四合院里有一位耳聋的老太太,和易中海家相邻住在后院,经常受易中海照料。
因为老太太家中曾有人参军,再加上她自身的残疾,虽然有国家补助,但在生活上仍有许多不便。
自始至终,傻柱都经常去帮忙做一些家务,渐渐与老太太关系密切,不了解情况的人都以为他们是齂子。
陈木偶尔也给她带饭,却并无太多交流。
不知不觉到了年底,大家开始为过年做准备。
经过半年的努力,陈木积累了不少钱,便带着齂亲和小妹去裁缝店买了新衣服。
冬天的衣服中最保暖的莫过于大棉袄了,量好?寸后,他们一人订制了一整套的棉衣、棉服、棉鞋,约定过段时间取货。
齂亲早已习惯儿子的大方,毕竟这些开销都有实际用途,因此没有异议。
接着,一家人又去街上买了些点心——八珍糕以及一些陈木未曾见过的甜糕。
小妹非要买糖吃,于是在糖果摊买了许多种类的大袋糖,什么大月牌香蕉卷糖、柠檬酸味糖还有一些酥糖。
最后又买了几样年货,一家人才满载而归。
今天是轧钢厂的年终考核,清晨陈木早早来到了食堂。
现场已经聚集了不少人,毕竟这次考核涉及未来的发展和工资调整,谁都不敢怠慢。
不久后,马主任带着几位厨师装扮的人到场,众人自动安静下来,排好队等待指示。
马主任先致词,
时光飞逝,半年眨眼就过了。
感谢各位对厂子的辛勤付出,这是你们展示自己的绝佳机会。
希望各位尽力发挥,争取评定或晋升,当然失败也不必气馁,每年有两次考核的机会。
马主任顿了顿继续说道,
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现在我来介绍今天的评委,分别是林师傅、王师傅和张师傅,他们都是顶级厨师。
请相信,这次晋升考核将是公平公正的。
一片热烈掌声中,三位评审回礼示意。
老资格的王师傅紧接着发言:
我们上次见面还是半年前,不知各位的厨艺又提升多少。
请尽量展示真实水平,我们会公平对待每一位参赛者。
众人为此再次鼓掌。
大家想必对考核规则都很熟悉了,选手需准备指定菜品,三位裁判根据评分决定是否晋级。
那么,我们马上开始吧!
马主任急切地宣布了考核的启动。
厨房顿时繁忙起来,学徒和正式员工齐聚后厨,所有炉灶一齐点燃,整个空间迅速升温,变得闷热。
考核内容是几样简单食材:一道小炒三鲜、一道土豆肉丝和一道凉拌黄瓜。
不久,参赛者陆续完成这些菜品,并整整齐齐摆放在桌上供评委检查。
几位裁判尝试了一些学徒做的菜,纷纷摇头表示不满,甚至有的菜品未尝便被直接淘汰。
最终,所有学徒都没能通过考核,这虽然有些可惜但并不让人意外。
接下来是陈木、二厨和三厨的考核。
除了上述基本菜肴,正式工还需另外准备两道主菜,这增加了大约一个小时的时间要求。
不过对陈木、崔师傅和杨师傅来说,这一切不在话下。
不到一个小时,三人已经完成任务。
三位评委仔细品尝了崔师傅和杨师傅的作品,点头认可,两位厨师顺利晋升。
原本崔师傅是9级,杨师傅为10级,他们各升一级分别成为8级和9级厨师。
两位老厨师心存感激,这段时间跟着陈木的确学到了不少技艺。
轮到陈木时,他端出的菜肴无论在颜色还是味道上都十分出色,令三位评委惊叹不已。
他们一致认为陈木的水平不亚于自己——要知道他们的等级分别是 。
陈主厨,你的厨艺放在扎钢厂这样的地方真是屈才了,要不要跟我们回醉香楼呢?待遇绝对不会差。
居中的王评审提出了建议。
然而,陈木心中早有打算,并未动摇。
扎钢厂的发展前景广阔,不仅待遇会逐步提升,还能继续接办宴席等外快工作。
未来数年可能到来的困难时期里,钢铁厂工作的稳定将是巨大优势,因此他婉拒了这一邀请。
没等三位评审再发言,马主任赶紧插话说:三位评委请放心,陈木是我们杨厂长非常器重的人,轧钢厂不会亏待他。
这次考核就此结束,陈木就破格晋升两级吧。
随后,马主任公布了最新厨级评定结果:陈木升为8级,崔师傅和杨师傅分别升为8级和9级。
众人一片欢呼,尤其是几位学徒,他们眼中充满敬佩并决心以陈木为榜样努力学习。
与此同时,轧钢厂的其他部门也正在进行着各自的考核,如一大爷、二大爷、贾东旭和许大茂等,各自接受不同的评审。
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