听韩擒豹说话语气温柔,如梅突然有些不适应。
诧异地看了韩擒豹一眼,见男人表情恬淡、眼神缱绻,不由得心里一咯噔。
忙起身,说:“好,我正要去呢,过年哪能没有菜、不喝酒?凉菜热菜各弄三个吧,凑个六六大顺。晌午主要还是吃扁食,过年的风俗不能改啊。”
说完,忙起身走了。
家里的青菜、干货都在锅屋跟餐厅放着,不过,野猪肉还有鸡肉、鱼肉、炸货丸子啥的,都挂在东屋套间呢。
也是想有人盯着些的意思,怕人偷啊。这个时代,小偷多得很。
别说会上,就是乡下,天天都有丢东西的;更别提过年了,哪天没人在村里骂大街?
农村吃饭的盘子和碗都很大,六个菜听着不多,其实量可不小。
如梅很大方,把菜做得都很好。
下酒菜吗?炸花生米是第一选择;然后呢,就是菠菜泡粉丝。这大冬天的,想吃个青色的叶菜可不容易。
能过冬的青菜,除了白菜、芹菜、菠菜这几样儿,别的也没有啥青菜了。
家里粉丝是现成的,开水泡软了,跟菠菜掺在一起,拌匀了,很好的凉菜。
然后就是凉拌耳丝儿;家里不是杀了一头野猪嘛,猪头肉、耳丝儿啥的,都是当下酒菜吃的呢!
三个凉菜有了,然后就是炒热菜。
见如梅娘要带着一群小子包扁食、腾不出空来,如梅爹也没啥事儿,干脆自告奋勇地烧锅,“我烧!”
乡下的当家男人一般不进锅屋的,这个时候也没人在意了。
锅屋里一开始烧锅,包饺子的一群人就高兴了,“有火就是暖和哈!”
烟囱做得好,把烟差不多都抽到房后面去了;屋里人又坐的低,几乎闻不到烟味儿的。
所以,很暖和又没有烟,大家都很开心。
等到炒菜的香味儿出来,崔珏急了,“哎呦,闻得着、吃不着,这是急人呢。喂,你们都包快点儿,别等热菜都凉了,扁食还没包好呢,可就败兴了啊。如全,你看你包的是啥?边儿上都沾了肉!”
韩擒豹看着一堆饺子皮,说:“我的手好快!”
富贵翻白眼儿,“切,别显摆你能。这是梅子炒菜去了,要是梅子在,皮儿能剩恁多?就娘一个人手快,咱几个都包不成。崔珏,你看你捏的真是扁食,肚子里咋都没个馅儿?净是吃皮儿呢!”
几个男人吵吵嚷嚷,屋里热闹得很。
如梅娘看着一桌子大男人,高兴得很,喜滋滋地说:“哎呦,别说孩子们