我国的电视生活服务类节目经过40多年的发展，无论在内容还是形式上都有了长足的进步，在逐渐与世界电视业发达国家的同类栏目接轨的同时，也逐步形成了自己的特色，探索出一些基本规律和原则。

一、生活服务类栏目的定位

栏目的定位其实就是栏目“办给谁看”和“怎样办”，即受众定位和内容定位。

（一）受众定位

对于生活服务类栏目而言，受众定位应该力求清晰、明确，有确定的目标受众指向，那种所谓的“雅俗共赏，老少皆宜”其实是核心目标受众定位不清晰的表现。作为专业性较强的生活服务类栏目，它的服务不可能覆盖所有的观众，必然要形成某一具有共同生活习惯、生活理念的收视人群提供服务，换言之，即生活服务类栏目对收视对象的分层、分群的要求较之于其他节目更为重要，因此生活服务类栏目的针对性是非常重要的。这里的针对性实际就是指市场细分，即在市场调查研究的基础上，根据消费者的需求、购买习惯和购买行为的差异性，把整个市场细分成若干个消费者群体，形成目标市场，然后对不同的目标市场采取不同的营销策略。

当前海外生活服务类专业化频道在不断扩容和细分。在美国，有线频道中有相当多的生活服务类的频道。例如，直销频道QVC、HSN，女性频道Life Time、WE，职业频道Shop NBC，少儿兼家庭服务频道ABC；以食为核心的频道Nitework；园艺频道HGTV；学习频道TLC；从Discovery延伸出来的Discovery Health Channel，这么多生活类专业化频道的发展势头都比较良好。2003年，QVC频道的营业额是38亿美元，在全美所有频道中收入排名第3；HSN频道营业额是17.6亿美元，在全美所有频道中收入排名第8；Life Time频道的营业额是8.2亿美元，在全美所有频道中收入排名第16；TLC频道的营业额是5.52亿美元，在全美所有频道中收入排名第25。[1]我国中央电视台经济频道的生活服务类栏目《生活》在自己的受众对象定位上就非常明确——主要针对月收入在5000元以上、以女性为主的有购买力、有生活享受欲望的白领阶层。但从总体上来看，我国的不少电视台，尤其是某些地方台的生活服务类栏目在对象定位上还是比较模糊的，有的即使在创办之初曾经有过明确的节目定位，但真正执行起来的时候并不能够一以贯之。

（二）内容定位

生活服务类节目内容的定位实际上是决定为已经设定的目标受众“提供什么样的服务”的问题。生活本身丰富多彩，从衣食住行到家庭建设、子女教育、人际交往、审美意识、道德观念等，无一不是人们生活中必须关心的问题。所以要对庞大而复杂的内容认真加以厘清、限制，以此让受众有一个较为清晰的内容线索。事实上，我国生活服务类栏目在内容上已经呈现出“专业化”的趋势。创作者在策划内容时，要把握三个要点：

1.要善于把握生活热点

在分众化的时代背景下，要求生活服务节目能够把握生活中的热点，不断向深度、广度拓展。

2.要善于开拓新素材

随着社会日新月异的发展，人们的知识视野不断地更新扩大，但在很多领域仍不断出现新的“盲点”。生活服务节目如果将内容定位在传授新的理念与技能上，就可以满足人们的求知欲望，使其了解生活发展的最前沿信息，从而领导新潮流。

3.要倡导新的生活方式

生活服务类栏目应密切把握现代生活的脉搏，密切关注生活的新动态和新特征，并给予及时的描述和指导。例如，现在很多房产、家居、汽车等生活服务栏目，就是在新的时代背景下积极倡导一种科学、健康的生活方式。

（三）执行定位

有了好的定位，就为栏目的运作确立了一定的方向，但如何按照这一方向走下去，将节目做得好看，还需对节目的具体创作运筹帷幄。策划，就是生活服务类栏目具体创作中的点睛之笔，没有了它，栏目就不可能焕发生机。例如，中央电视台经济频道的《生活》栏目就是策划成功的范例。《生活》栏目有一个专门负责策划的班子，他们每隔一段时期就适时地推出一批精心策划的节目，不断地刺激观众的最佳兴奋点。这些精心策划的，在表现手法和运作模式上都有所创新的节目穿插在日常报道中，形成一张一弛的收视合力，稳住了收视率。为了进一步扩大栏目的社会影响，《生活》编创人员有时策划一些大型节目，以大制作、大手笔的气势，联合全国30多家电视台一起，对中国普通百姓的消费行为、消费特征、消费心态进行调查，制作出一系列专题节目，使生活服务类节目产生了深远的影响，好评如潮。

二、生活服务类栏目的选题

生活服务类栏目选题的前提是贴近生活、贴近观众、贴近时代。从具体操作层面来说就是要注重人性化、时代化和地域化。

（一）人性化

人性化就是指要贴近观众，要认真分析节目的收视对象，分析他们的心理和需求。许多文章指出生活栏目的收视对象是“当家人”，这只是针对以“家居指导”为主的生活类栏目的主要对象，实际上生活栏目的收视对象是千变万化的，不同栏目有不同的收视对象，需要区别对待。编导在选择题材时，要选择那些受到受众关心的热点、焦点问题，从生活服务的角度去报道。例如，假冒伪劣商品的日益猖獗是老百姓十分关心的一个话题，那么生活服务栏目就应该告诉观众甄别假冒伪劣商品的方法。又如，针对农药公害这个越来越被人们所重视的问题，就应该告诉观众怎样识别有毒蔬菜水果以及蔬菜水果消毒、解毒的方法。

同时，选题也不一定必须是社会的焦点、热点，策划选题也可以热中求冷，只要是与广大观众日常生活密切关系的题材，都可以成为生活服务类栏目不可或缺的内容。

（二）时代化

从当代受众对媒介的需求看，首选仍然是新闻，但这并不意味着生活服务类栏目地位的下降。相反，策划时可以在生活服务节目的新闻性上下一些功夫，也不失为创作选题的一大突破。过去，电视生活服务类栏目总爱从小报小刊中去寻找选题，找那些生活的边边角角，长此以往当然会导致观众的收视疲劳。事实上，重大的新闻事件往往隐藏和蕴含着许多适合做生活服务类栏目的资源。例如，在2001年上海APEC会议上，与会国家首脑都穿着具有中华民族特色的“唐装”，精明的生活编导，就应当充分运用新闻信息与资料，以此发挥制作成关于唐装的历史、式样、选购、洗涤以及与之相关的节目。如此，就要求生活服务类栏目的编导也应当具有新闻敏感和工作热情，善于从新闻题材中挖出具有自己独特视角的选题。生活服务类栏目的策划可以冷热交替地选择主题，既要有热点，又要有正常的日常生活，有时还可以爆爆冷门，只要有时代特征，就都未尝不可。

此外，生活服务类栏目选题的策划在考虑大时代背景的同时，往往还要考虑“小时代”背景——季节性的特点。例如，夏天到了，生活服务节目中大多是介绍消暑的内容，像什么“空调病”、夏日饮料、游泳等，这都是夏天特有的。另外，编导人员最好还要熟知中国的传统节日、传统风俗，提前应变，适时地推出与特定季节、时段相关的节目。

（三）地域化

生活服务类栏目的选题还应遵循一个原则，即尽量选取具有地域特色的内容作为栏目的主打内容。尤其是对于地方电视台而言，其受众对象就是本地观众，覆盖范围有限，因此就需要以地域特色取胜，千万不要为了求全、求广、求高而丢了这块金字招牌。选题要有自己栏目所覆盖地域的特色，多在选题上花心思，选题好了，节目就成功了一半。地市级电视台的生活服务类电视栏目，应从当地百姓生活中提炼选题，既可以切实地服务于本地群众，辐射周边地区，又可以很好地树立栏目品牌，增强媒体竞争力。

三、生活服务类栏目的制作“意识”

生活服务类栏目是一种很能体现创作人员能力的栏目，栏目要取得成功，就要求制作人员必须具备多方面的素质和特殊的创作意识。

（一）服务意识

有人说，做服务节目，应该有种“平等意识”。其实，仅停留在平等层次是不够的，因为观众不必反过来为你服务，因而生活服务节目的编导应具备很强的服务意识。在创作过程中应以“观众”为核心，围着观众需求转，挖空心思地揣摩“观众”的心思，只有这样才能做出贴近观众的好节目。

（二）引导意识

有时候单纯的服务意识容易使电视服务节目的创作走入歧途，被观众的一些不良习惯及观念所左右，所以，创作人员还必须有“引导意识”——即创作人员在遴选题材时，应在观众需要的范围内，选取积极向上、有利于人民身心健康、符合时代大潮的题材来制作节目，以期在潜移默化中感染观众，让其自觉放弃一些不良的生活观念、生活习惯。这就需要创作人员具有高人一筹的识别能力，选择出能代表社会主流意识和生活的题材。只有在服务意识和引导意识这两种意识的结合下，才能做出既让观众爱看，又能从中受益的节目。

（三）公正意识

生活服务类栏目的编导还必须有“公正意识”，正确处理生活服务和广告宣传的关系。生活服务类栏目是除广告之外最有广告宣传意味的节目。从其服务的性质及范围来说，在很大程度上都是带有广告色彩的，甚至在节目中为投资商制作有偿服务的节目也是允许的创收手段之一。但广告和服务节目的本质区别就在于两者所代表的利益主体不同，生活服务节目是为观众谋利，广告是为客户谋利。生活服务节目就应该像新闻报道一样客观公正，不为贤者讳，也不为庸者美。在制作有偿服务的节目时更应把好选题关，高标准、严要求，不做假冒伪劣商品的保护伞。

四、创造独特的主持风格，注重服务过程的趣味性

电视生活服务类栏目由于节目内容大都比较简单，所以节目主持人常常表现得较为平淡，节目的制作形式也比较单一，很难像其他类型的电视栏目那样拥有活泼多变的节目主持风格和富有趣味性、情节性的节目形式，有时难免会给人以“报流水账”的感觉。其实随着生活服务类栏目内容上的不断丰富、涉及领域的不断增多，受众对主持人风格和节目制作形式的要求也越来越高，这就要求生活服务类栏目在策划创作时必须采用新颖、时尚、轻松、活泼等多种主持风格来带动节目，借鉴其他类型节目（尤其是娱乐节目）的手段来增强生活服务类栏目的趣味性。

在创造独特的主持风格和增强趣味性方面做得比较好的生活服务类栏目很多，其中具有代表性的首推河北卫视的《家政女皇》栏目。《家政女皇》是河北卫视自2009年10月26日播出的一档生活服务类栏目，该栏目以传播生活知识为宗旨，在轻松愉悦的氛围中教授大家一些生活中常见问题的解决方法或者是生活的小窍门。《家政女皇》是国内首个用综艺形式来包装的生活服务类栏目，运用生活服务唱主角、综艺娱乐来配戏的方式，在生活服务和综艺娱乐之间找到了一个契合点，充分调动娱乐元素，意图让观众在轻松的氛围中增长生活常识。

《家政女皇》由男主持程成和女主持“女皇”方琼搭档，他们灵活的主持方式也符合该栏目轻松诙谐的风格。节目采用内外景结合的方式，把衣、食、住、行，柴、米、油、盐等老百姓关心的“那些事儿”一网打尽。栏目共划分成《老方琼叨叨》、《生活妙招》、《女皇上菜》、《观众来信》、《高招在民间》等板块。在《老方琼叨叨》中，两位主持人是土里土气的乡村青年城根和秋芬，痴痴傻傻的秋芬和喜欢卖弄小聪明的城根用诙谐的情景喜剧方式引出一期的生活妙招系列。《生活妙招》和《女皇上菜》两个板块中两人又化身演播室里默契十足的搭档主持，《女皇上菜》中更是邀请了名家大厨教授观众一些家常而美味的菜品。而在《观众来信》板块，两位主持人又变身为一本正经的新闻播报员方道听（方琼）和程途说（程成），播报观众来信中的小妙招，一唱一和中，使得观众不禁捧腹，从而在欢声笑语中汲取了知识。《家政女皇》的另一大亮点是《高招在民间》板块，在这一板块中，策划者秉持“智慧永远来源于生活”的理念，运用外景拍摄的方法，深入民间，由普通人教大家生活小妙招，而这种方式也极大地促进了观众的参与热情。

[1] 全球生活服务类节目的现状及发展趋势，天涯博客http：//blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?BlogID=215000＆PostID=2613736.