瓶花之宜

高子曰：瓶花之具有二用，如堂中插花，乃以铜之汉壶，大古尊罍，或官哥(1)大瓶如弓耳壶(2)，直口敞瓶，或龙泉(3)蓍草大方瓶，高架两旁，或置几上，与堂相直。折花须择大枝，或上茸下瘦(4)，或左高右低，右高左低，或两蟠台接，偃亚偏曲，或挺露一干中出，上簇下蕃，铺盖瓶口，令俯仰高下，疏密斜正，各具意态，得画家写生折枝之妙，方有天趣。若直枝蓬头花朵，不入清供。花取或一种两种，蔷薇时即多种亦不为俗。冬时插梅必须龙泉大瓶，象窑敞瓶，厚铜汉壶，高三四尺以上，投以硫黄五六钱，

砍大枝梅花插供，方快人意。近有饶窑(5)白磁花尊，高三二尺者，有细花大瓶，俱可供堂上插花之具，制亦不恶。若书斋插花，瓶宜短小，以官哥胆瓶、纸槌瓶、鹅颈瓶、花觚、高低二种八卦方瓶(6)、茄袋瓶、各制小瓶、定窑花尊、花囊(7)、四耳小定壶、细口扁肚壶、青东磁小蓍草瓶(8)、方汉壶、圆瓶、古龙泉蒲槌瓶、各窑壁瓶。次则古铜花觚、铜觯、小尊罍、方壶、素温壶(9)、匾壶，俱可插花。又如饶窑宣德年烧制花觚、花尊、蜜食罐(10)、成窑娇青蒜蒲小瓶(11)、胆瓶、细花一枝瓶、方汉壶式者，亦可文房充玩。但小瓶插花，折宜瘦巧，不宜繁杂，宜一种，多则二种，须分高下合插，俨若一枝天生二色方美。或先凑簇象生，即以麻丝根下缚定插之。若彼此各向，则不佳矣(12)。大率插花须要花与瓶称，花高于瓶四五寸则可。假若瓶高二尺，肚大下实者，花出瓶口二尺六七寸，须折斜冗花枝，铺散左右，覆瓶两旁之半则雅。若瓶高瘦，却宜一高一低双枝，或屈曲斜袅，较瓶身少短数寸似佳。最忌花瘦于瓶，又忌繁杂。如缚成把，殊无雅趣。若小瓶插花，令花出瓶，须较瓶身短少二寸，如八寸长瓶，花只六七寸方妙。若瓶矮者，花高于瓶二三寸亦可，插花有态，可供清赏。故插花挂画二事，是诚好事者本身执役(13)，岂可托之僮仆为哉？客曰：『汝论僻(14)矣，人无古瓶，必如所论，则花不可插耶？』不然，余所论者，收藏鉴家积集既广，须用合宜，使器得雅称云耳(15)。若以无所有者，则手执一枝，或采满把，即插之水钵壁缝，谓非爱花人欤？何俟论瓶美恶？又何分于堂室二用乎哉？吾惧客嘲熟(16)矣，具此以解。

(1)官哥：指古代四大名窑柴、汝、官、哥中的官窑和哥窑。

(2)弓耳壶：一种瓷壶形制，两侧的提耳皆一头连着壶颈，一头搭在壶肩上，分别形成一张弓的形状。以提耳的形态命名的瓷壶形制还有贯耳壶、龙耳壶等。

(3)龙泉：龙泉窑，宋代六大窑系之一，主要产区在浙江省龙泉市。它开创于三国两晋，结束于清代，生产瓷器的历史长达一千六百多年，是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑。张谦德给龙泉窑定的排名比较靠前，仅次于『第一珍品』官、哥、宣、定。（见《瓶花谱·品瓶》）

(4)上茸下瘦：即同一枝干上，梢端花繁叶茂，而干端枝叶稀疏。《康熙字典》：茸，聚貌。而张谦德引用此段时，『茸』乃作『葺』。（见《瓶花谱·折枝》）

(5)饶窑：即景德镇窑。景德镇旧属饶州府浮梁县，故称。

(6)八卦方瓶：饰有八卦爻象的琮形瓶。

(7)花囊：供插花用的瓶罐类器皿，器身呈圆球形且有装饰花纹，也有其他形状如梅花筒形等，顶部开有几个小圆孔，花枝即插在圆孔内。

(8)青东磁小蓍草瓶：东窑烧制的青瓷小琮形瓶。东窑，宋代北方著名民窑，在汴京（今河南开封）附近，专烧砖瓦，以东青器见著。蓍草瓶：琮形瓶。

(9)素温壶：古代的一种青铜盛酒器，壶口如大蒜头形状，俗称『蒜头壶』。明代景德镇窑的蒜头瓶即是仿汉代的青铜蒜头壶烧制。

(10)蜜食罐：用来装蜂蜜或小食的陶罐。

(11)成窑：明朝成化年间的景德镇官窑。蒜蒲小瓶：即蒜头小瓶，瓶口形状似蒜头。

(12)若彼此各向，则不佳矣：这一点与张谦德的意见刚好相反，《瓶花谱·插贮》：『或两枝彼此各向，先凑簇像生，用麻丝缚定插之。』

(13)执役：服役；担任劳役。

(14)僻：偏离正轨；歪斜。

(15)云耳：亦作『云尔』，语气助词，常用于句子或文章的末尾，表示结束。

(16)熟：程度很深。