江东名余腹者。昔吴王阖闾（hé lǘ）[1]江行，食脍[2]，有余，因弃中流，悉化为鱼。今鱼中有名吴王脍余者，长数寸，大者如箸，犹有脍形。

[1]阖闾：春秋后期吴国国君，著名军事家。

[2]脍：细切的鱼肉。