伦子阿姨做的是焦糖布丁和咖啡布丁。
味道相当不错,比一般咖啡厅里做的还要好吃。
我连吃了两个之后心满意足的放下勺子,去看还在煮的咖喱饭。
中午的菜单大概是燉南瓜,酱烤茄子,煎牛排,醋溜黄瓜,烤鲑鱼以及芝士焗龙虾。
饭做到一半伦子阿姨临时接到工作电话有事处理,拜托我帮忙看一下锅后急匆匆去了书房。
上班族真是没有周末呢。看了眼姐妹群,奈奈子姐姐的哀嚎再次刷屏,又是被抓壮丁的一天。
太惨了。
等了一会伦子阿姨似乎还没忙完,我看了看牛肉咖喱,目前还在入味的阶段,暂时不用管,烤鲑鱼酱汁也才腌制不久,那么现在能做的就是燉南瓜和煎牛排了。
醋溜黄瓜作为快手菜也可以很快搞定。
我系上伦子阿姨拿给我的围裙,开始做准备工作。
切菜,调料,下锅,拌匀。
我用牙签扎了一块黄瓜尝了尝,味道不错,盐味刚刚好,酸甜味还没腌进去,等等应该味道更好。
我把做好的凉菜端到了餐桌上。
然后是燉南瓜,我按照家里的厨师给我的食谱一步步照做,很快炖锅里的南瓜开始散发出浓郁的香味。
这个等它熟就行了。
盖上盖子,我将妈妈送过来的顶级奎宁牛排拿了出来,这个牌子的牛排会附赠调好的最受顾客欢迎的酱汁,只要煎熟淋上去就行。
推荐口味最佳是5分熟。
煎牛排时间也有明确建议,算是最省心的一道菜,我倒了油进煎锅,将牛排放了进去。
滋啦啦的油煎肉香味飘了出来,我看准时间,四块牛排轮番出锅。
撕开酱料挨个淋好,刚完成最后一份时,身后有两道咔嚓啃黄瓜的声音响起。
我回头,穿着浴袍头上搭着毛巾发梢还在滴水的一大一小偷吃的动作齐齐一顿。
“南次郎叔叔好~”
“呦纱希~。”都已经被发现了,也没什么好藏的了,南次郎干脆把手上的那块黄瓜吃了,“说起来怎么会是你一个人在做饭?伦子呢?”
“伦子阿姨接了电话应该在忙。”
“搞什么,休息日也不消停,我过去找她,龙马你在这帮忙。”
“哦,好的。”又用牙签插了一块黄瓜,龙马走到我旁边,“有什么需要我做的么?”
“你会做什么?”我用勺子舀了一点南瓜汁在碟子里试了试味道,嗯,差不多可以出锅了,再煮就成南瓜糊了。
“会吃。”龙马一脸认真地道。
“……”我嘴角抽了抽,拿了条围裙给他套上,然后把篮子里的茄子递给他,“去把茄子洗了,然后煮好饭,一会帮我烤鲑鱼。”
“哦。”应了一声,他乖乖去洗了茄子,经过餐桌时又顺手吃了一块黄瓜。
怕不是开饭前那盆黄瓜就会被啃没了。
“伦子阿姨有做布丁,就放在冰箱里,饿了的话可以先垫垫肚子。”
“知道了。”冰箱被打开的声音响起,龙马拿了一个布丁坐下吃了起来。
盛完南瓜,把锅泡水方便饭后清洗,我开始准备酱烤茄子。
“咖喱好像快好了。”龙马坐在我身后看我忙活了一会后提醒道。
“你尝尝味道,盐味合适的话可以倒土豆进去了。”我扯了张纸巾擦了把额头上的汗。
“稍稍淡了点。”龙马尝过之后道。
“那就再加点。”我掂量着倒了些盐,再加了点咖啡粉,等煮了个几分钟后,“再试试。”
“好吃。”龙马猫瞳睁大,微微放光。
“那把碗里的土豆倒进去,动作轻点小心别溅到身上了。”
“好的。”
酱烤茄子的准备工作完成。
我用锡纸包着8份填满了酱料肉末的茄子放进了烤箱。
定时之后,我扶着腰,终于只剩烤鲑鱼和芝士焗龙虾了。
烤鱼简单,先做简单的。
见我擦烤架,一直在盯着咖喱的龙马不由看了过来。
“喜欢烤鱼?”
“嗯。”
“红烧鱼喜欢吗?”
“喜欢。”
就跟喜欢小鱼干的猫咪一样嘛。
“喜欢的话,那就过来帮忙。”我撒好调料,拿了四份腌制好的鲑鱼放在了烤架上,“要及时翻面知道吗?烤焦了就不好吃了。”
“知道了。”
我们两站在一起,我负责两份他负责两份。
得注意下火候和时间才行。
见我忙上忙下,龙马也跟着做些力所能及的事。
直到忙完,他才开口道,“早川你出乎意料的很会做饭呢。”
“为什么这么说?”
“看上去就不像啊。”
“不要以貌取人啊!”我盯着他,“我认真做出来的菜很好吃的!”
“是吗?这么自信?”
“难道你觉得不好吃吗?”敢说不好吃打你哦!
“不,没有的事。”
“你经常做吗?”
“那倒不是,一般心情好,或者没办法不做没得吃的情况下会做。”
“这样。”
“不常做还能有这样的水平,不错呢早川。”
“嘿嘿,还好啦~”被龙马夸了我有些开心,难得啊~
“学习能力很强嘛,所以打网球也没问题的对不对?”
“呃,这个,运动类的话其实我除了打乒乓球,其他都不太行……”忽然有种不太好的预感是怎么回事?
“没关系的,我会在接下来的一周好好督促你的。”
“包括保持每日应有的训练强度,跑步运动等等。”
“不如我们从今天就开始——”
“啊啊啊!翻面翻面!要糊啦!”
怎么感觉他接下来要宣布的是我完全不想面对的事?我连忙打断,只要没说我就可以当不知道!
“没关系,糊了的给老爸吃。”龙马毫不在意的道。
“我还真是谢谢你了,臭小子。”不知什么时候出现在我们身后的南次郎叔叔额角冒出一个井字,“你怎么不自己留着吃?”
“那两条都是我的也可以啊,没你的份。”
“臭小子!”
“抱歉纱希,事情有点麻烦我做着做着忘记了……”伦子阿姨有些不好意思的准备来接我的烤鱼。
“没事的,烤鱼快好了,只剩一个芝士焗龙虾了,那个我不太会,只能麻烦伦子阿姨来操刀啦~”
“欸?你全做完了吗?!”伦子不可思议的看着餐桌上摆好的菜。
“等你来做我们都要饿死了。”南次郎叔叔嘟囔着,捂着咕咕叫的肚子,开始舀咖喱饭。
“真的很抱歉!”
吃完饭,我正想回房间休息,就被龙马拉着去院子里的大树下乘凉。
“躺在这里午睡可比**舒服多了。”龙马双手枕在脑后,整个人无比放松的躺平在草地上,神情十分惬意。
也许是对中午的饭菜味道真的非常满意,整桌我以为份量做多了会有剩的菜被扫**的干干净净,我也是被打网球的男人们胃口有多好给震惊到了。
“你真的不会被撑到吗?”吃了半碗咖喱饭,一只焗龙虾,半份牛排,还有半边酱烤茄子以及小半碗燉南瓜就已经撑的不行的我侧躺在他旁边,有点想去戳戳他依旧平坦的肚子。
“稍微有点,不过过会就好了。”龙马毫不在意的打了个哈欠。
“这样能睡着?”我有些怀疑,每回我撑到了都会翻来覆去睡不着觉。
“这有什么睡不着的。”他说完,闭上眼睛,“睡吧,起来我就要教你打网球了。”
“今天就开始?!”
“嗯,时间紧张。”又打了个哈欠,龙马把帽子往头上一罩,“睡了。”