梁实秋
探索思考
普通人常常遭遇“发型失败”的麻烦,影视作品里也常出现关于理发的滑稽桥段,足见理发本身就包含着幽默的元素。作者从自身经历出发,描写了这篇关于理发的尴尬、无奈和令人捧腹的感想。
阅读批注
理发不是一件愉快事。让牙医拔过牙的人,望见理发的那张椅子就会怵怵不安,两种椅子很有点相像。我们并不希望理发店的椅子都是檀木螺钿,或是路易十四式,但至少不应该那样的丑,方不方圆不圆的,死橛橛硬帮帮的,使你感觉到坐上去就要受人割宰的样子。1门口担挑的剃头挑儿,更吓人,竖着的一根小小的旗杆,那原是为挂人头的。
1 借代
“檀木螺钿”“路易十四式”指代的是精致豪华的装饰和制作,反衬理发店椅子的“丑”和“硬”。理发店的椅子作为开篇意象,指代了“坐在椅子上接受理发服务”。作者故作村言俚语,说椅子丑且硬,称其“死橛橛硬帮帮”,是在讽刺理发店的服务水平低、质量差。
但是理发是一种必不可免的麻烦。“君子整其衣冠,尊其瞻视,何必蓬头垢面,然后为贤?”理发亦是观瞻所系。印度锡克族,向来是不剪发不剃须的,那是“受诸父母不敢毁伤”的意思,所以一个个的都是满头满脸毛毵毵的,滔滔皆是,不以为怪。在我们的社会里,就不行了,如果你蓬鬙着头发,就会有人疑心你是在丁忧,或是才从监狱里出来。髭须是更讨厌的东西,如果蓄留起来,七根朝上八根朝下都没有关系,嘴上有毛受人尊敬,如果刮得光光的露出一块青皮,也行,也受人尊敬,惟独不长不短的三两分长的髭须,如鬃鬣,如刺猬,如刈后的稻杆,看起来令人不敢亲近,鲁智深“腮边新剃暴长短须戗戗的好惨濑人”,所以人先有五分怕他。钟馗须髯如戟,是一副啖鬼之相。我们既不想吓人,又不欲啖鬼,而且不敢不以君子自勉,如何能不常到理发店去?2
2 引经据典
作者先是从本国史书中寻找相关记载,然后谈他国传统,接着又列举小说作品和民间传说中的“多毛形象”,来佐证普通老百姓定期理发的必要性。理发是一件日常生活中极普通的小事,作者引经据典,让这件小事看起来仿佛关乎名声和尊严,故意小题大做,令人哑然失笑。
理发匠并没有令人应该不敬重的地方,和刽子手屠户同样的是一种为人群服务的职业,而且理发匠特别显得高尚,那一身西装便可以说是高等华人的标帜。如果你交一个刽子手朋友,他一见到你就会相度你的脖颈,何处下刀相宜,这是他的职业使然。理发匠俟你坐定之后,便伸胳膊挽袖相度你那一脑袋的毛发,对于毛发所依附的人并无兴趣。3一块白绸布往你身上一罩,不见得是新洗的,往往是斑斑点点的如虎皮宣。随后是一根布条在咽喉处一勒。当然不会致命,不过箍得也就够紧,如果是自己的颈子大概舍不得用那样大的力。头发是以剪为原则,但是附带着生薅硬拔的却也不免,最适当的抗议是对着那面镜子狞眉皱眼的做个鬼脸,而且希望他能看见。人的头生在颈上,本来是可以相当的旋转自如的,但是也有几个角度是不大方便的,理发匠似乎不大顾虑到这一点,他总觉得你的脑袋的姿势不对,把你的头扳过来扭过去,以求适合他的刀剪。4我疑心理发匠许都是孔武有力的,不然腕臂间怎有那样大的力气?
3 夸张类比
用夸张荒诞的手法嘲讽了“职业病”。作者认为,工作对于那些不专业、不敬业的理发匠来说,不过纯粹是生计任务,他们没有在其中投射自己的半丝情感,他们的“职业病”是日复一日机械动作造成的惯性,因此他们对待顾客就像刽子手杀人时一样麻木。作者用这样夸张的类比表达了对这些人极为尖刻的批判。
4 动作描写
“生薅硬拔”“扳过来”“扭过去”是对理发匠动作的直接正面描写,顾客“狞眉皱眼”的神态是对理发匠动作的侧面描写,正侧面描写都表现了理发匠工作时手法的大意和粗暴。
椅子前面竖起的一面大镜子是颇有道理的,倒不是为了可以显影自怜,其妙在可以知道理发匠是在怎样收拾你的脑袋,人对于自己的脑袋没有不关心的。戴眼镜的朋友摘下眼镜,一片模糊,所见亦属有限。尤其是在刀剪晃动之际,呆坐如僵尸,轻易不敢动弹,对于左右坐着的邻坐无从瞻仰,是一憾事。左边客人在挺着身子刮脸,声如割草,你以为必是一个大汉,其实未必然,也许是个女客;右边客人在喷香水擦雪花,你以为必是佳丽,其实亦未必然,也许是个男子。所以不看也罢,看了怪不舒服。最好是废然枯坐。
其中比较最愉快的一段经验是洗头。浓厚的肥皂汁滴在头上,如醍醐灌顶,用十指在头上搔抓,虽然不是麻姑,却也手似鸟爪。令人着急的是头皮已然搔得清痛,而东南角上一块最痒的地方始终不会搔到。5用水冲洗的时候,难免不泛滥入耳,但念平夙盥洗大概是以脸上本部为限,边远陬隅辄弗能届,如今痛加涤**,亦是难得的盛举。电器吹风,却不好受,时而凉风习习,时而夹上一股热流,热不可当,好像是一种刑罚。
5 正话反说
理发匠不仅双手“似鸟爪”,给人洗头时也随意潦草,这显然不是愉快的体验,作者却故意说这是“最愉快”的;“醍醐”本指精制炼乳,“醍醐灌顶”引申的含义也不适用于此处,作者却故意用“醍醐”比喻浓厚辣眼的肥皂汁。作者正话反说,讽刺了理发匠马虎大意的工作态度。
最令人难堪的是刮脸。一把大刀锋利无比,在你的喉头上眼皮上耳边上,滑来滑去,你只能瞑目屏息,捏一把汗。Robert Lynd写过一篇《关于刮脸的讲道》,他说:“当剃刀触到我的脸上,我不免有这样的念头:‘假使理发匠忽然疯狂了呢?’很幸运的,理发匠从未发疯狂过,但我遭遇过别种差不多的危险。例如,有一个矮小的法国理发匠在雷雨中给我刮脸,电光一闪,他就跳得好老高。还有一个喝醉了的理发匠,拿着剃刀找我的脸,像个醉汉的样子伸手去一摸却扑了个空。最后把剃刀落在我的脸上了,他却靠在那里镇定一下,靠得太重了些,居然把我的下颊右方刮下了一块胡须,刀还在我的皮上,我连抗议一声都不敢。就是小声说一句,我觉得,都会使他丧胆而失去平衡,我的颈静脉也许要在他不知不觉间被他割断,后来剃刀暂时离开我的脸了,大概就是法国人所谓Reculerpourmieuxsaurer(退回去以便再向前扑)我趁势立刻用梦魇的声音叫起来,‘别刮了,别刮了,够了,谢谢你’……”
这样的怕人的经验并不多有。不过任何人都要心悸,如果在刮脸时想起相声里的那段笑话,据说理发匠学徒的时候是用一个带茸毛的冬瓜来做试验的,有事走开的时候便把刀向瓜上一剁,后来出师服务,常常错认人头仍是那个冬瓜。刮脸的危险还在其次,最可恶的是他在刮后用手毫无忌惮的在你脸上摸,摸完之后你还得给他钱!6
6 首尾呼应
文章开头写到理发店门口的招牌和店里的椅子,表现作者理发前的心理感受;此处引用相声段子作为结尾,表现了作者理发结束后的心理感受,亦是对一段完整的理发经历的总结。段子里把人头比作冬瓜的拟物手法为文章又增加了一点笑料,将讽刺意味推到了**。
阅读赏析
理发是一件平常小事,但在作者笔下,这件小事却处处值得人在意。作者幽默调侃了理发过程中每一个让人不舒适的环节,把理发店服务人员的工作习惯及特点暴露无遗。对于顾客和工作人员之间需要有肢体接触的服务类型,从业人员理应做到轻缓利落、细致周到,本文中的理发匠们却十分马虎,手法粗暴,似乎只想草草完成任务,而不在乎工作的专业性。
作者使用夸张和拟物的手法进行自嘲,描述自己在理发过程中的滑稽表情和姿态,形容顾客是无生命特征的物体,暗讽了理发匠们“不把顾客当人对待”的作风。表面上看,可笑的是狼狈的顾客,实际上真正“丢人现眼”的是那些工作不认真的理发匠。文章结尾处还引用外国作家的同题材作品选段,以及民间相声段子,用以表明此类现象不分古今中外,随处可见,民众对此也早有怨言。作者用幽默的方式表达自己的不满,既让作为顾客的人们产生了共鸣,也给不认真工作的服务人员们留了余地。
阅读延伸
1.作者为什么认为理发使人不愉快?
2.文中详细描写了理发过程当中的哪些程序?
3.面对理发师的剃刀,作者有着什么样的心理活动?