季羡林

探索思考

你一定自己或陪家人逛过菜市场,但你是否细心留意观察过这里呢?在季羡林先生的笔下,菜市场如同另一个世界,那些五光十色的菜摊子如同出自名家手笔的画作,顾客们穿梭其中,也是带着满心的欢喜。在本篇文章中,我们将跟随季羡林先生重走菜市场,看看他眼中的菜市场究竟有哪些神奇之处。

阅读批注

上海尽有看不够数不清的高楼大厦,跑不完走不尽的大街小巷,满目琳琅的玻璃橱窗,车水马龙的繁华闹市;但是,我们的许多外国朋友却偏要去看一看早晨的菜市场。这是完全可以理解的。我们刚到上海的时候不是也想到菜市上去看一看吗?

那还是几年前的一个早晨,在太阳刚刚升起来的时候,踏着熹微的晨光,到一个离开旅馆不远的菜市场去。

到了邻近菜市场的地方,市场的气氛就逐渐浓了起来。熙熙攘攘的人群,摩肩擦背,来来往往。许多老大娘的菜篮子里装满了蔬菜海味鸡鸭鱼肉。有的篮子里活鱼在摇摆着尾巴,肥鸡在咯咯地叫着。老大娘带着一脸笑意,满怀愉快,走回家去。1

1 环境描写

环境描写既包括对自然环境的描写,也包括对社会环境的描写,环境描写有交代社会背景、渲染故事气氛、推动情节发展的作用。此处的描写交代了熙熙攘攘的人群、满载的菜篮子、鲜活的食材和老大娘的满脸笑意,这些充满烟火气的片段共同渲染出清晨菜市场的热闹场面,为进入菜市场后的见闻做出铺垫。

一走进菜市场,仿佛走进了另一个世界。这里面五光十色,令人眼花缭乱。但是,仔细一看,所有的东西却又都摆得整整齐齐,有条不紊。菜摊子、肉摊子、鱼虾摊子、水果摊子,还有其他的许许多多的摊子,分门别类,秩序井然,又各有特点,互相辉映。你就看那蔬菜摊子吧。这里有各种不同的颜色:紫色的茄子、白色的萝卜、红色的西红柿、绿色的小白菜,纷然杂陈,交光互影。这里又有各种不同的线条:大冬瓜又圆又粗,豆荚又细又长,白菜的叶子又扁又宽。2就这样,不同的颜色,不同的线条,紧密地摆在一起,于纷杂中见统一。我的眼一花,我觉得,眼前不是什么菜摊子,而是一幅出自名家手笔的彩色绚丽、线条鲜明的油画或水彩画。

2 排比

排比是把结构相同或相似、意思密切相关、语气一致的词语或句子成串排列的一种修辞方法。在本段中,作者细致罗列了蔬菜摊子上不同颜色、不同形状的蔬菜,形象具体地表现出菜市场品类之多、蔬果色彩之绚丽。运用排比写景,可将景物描写得细致入微、层次清楚、形象生动,同时使行文更富节奏感,具有极强的说服力。

不只菜摊子是这样,其他的摊子也莫不如此。卖鱼的摊子上,活鱼在水里游泳,十几斤重的大鲤鱼躺在案板上。卖鸡鸭的摊子上,鸡鸭在笼子里互相召唤。卖肉的摊子上,整片的猪肉、牛肉和羊肉挂在那里,还为穆斯林设了卖牛羊肉的专柜。

在其他的摊子上,鸡蛋和鸭蛋堆得像小山,一个个闪着耀眼的白光。咸肉和板鸭成排挂在架子上,肥得仿佛就要滴下油来。水果摊子更是琳琅满目。 肥大的水蜜桃、大个儿的西瓜、又黄又圆的香瓜、白嫩的鲜藕,摆在一起,竞妍斗艳。我眼前仿佛看到葳蕤的果子园、十里荷香的池塘、翠叶离离的瓜地,难道这不是一幅美妙无比的图画吗?3

3 虚实结合

作者先是实写在菜市场上看到的蛋肉果蔬,然后展开丰富的想象,从所见之景联想到果园、荷塘、瓜地。这一段所见为实写,想象为虚写,虚实结合使得对菜场的刻画更为生动鲜活,进一步印证了菜市场如画般的美妙。

说是图画,这只是一时的幻象。说真的,任何图画也比不上这一些摊子。图画里面的东西是死的、不能动的,这里的东西却随时在流动。原来摆在架子上的东西,一转眼已经到了老大娘的菜篮子里。她们站在摊子前面,眯细了眼睛,左挑右拣,直到选中了自己想买的东西为止。4至于价钱,她们是不发愁的:因为东西都不贵。结果是皆大欢喜,在一片闹闹嚷嚷的声中,大家都买到了中意的东西。她们原来的空篮子不久就满了起来。当她们转回家去的时候,她们手中的篮子也像是一幅幅美丽的图画了。

4 神态描写、动作描写

除了静止的瓜果蔬菜,菜市场里的人更是为这幅“图画”增添生趣。作者运用神态和动作描写刻画老大娘精挑细选商品的样子,字里行间融入了浓浓的生活趣味,使得刻画更为鲜活真实。

我们的外国朋友是住在旅馆里的,什么东西都不缺少。但是他们看到这些美丽诱人的东西,一方面啧啧称赞,一方面又跃跃欲试,也都想买点什么。5有人买了几个大香瓜,有人买了几斤西红柿,还有人买了一些豆腐干。 这样就会使本来已经很丰富的餐桌更加丰富多彩。我们的外国朋友也皆大欢喜了。

5 侧面描写

前文中作者运用正面描写直接展现菜市场的热闹、商品的丰富,本段则从他外国朋友角度进行侧面描写,通过写他们被菜市场的气氛所打动,表现出菜市场强大的感染力,进一步印证了菜市场的无限趣味。

阅读赏析

季羡林先生是国际著名的东方学大师、语言学家、文学家、国学家、佛学家,他的散文作品有着浓厚的文化底蕴,正如他所追求的“淳朴恬澹,本色天然,外表平易,秀色内涵,形式似散,经营惨淡,有节奏性”一样,季羡林先生的作品以“真”和“朴”而闻名。

在本文中,作者用细致的观察和丰富的想象向读者展现了逛菜市场的乐趣,在他的笔下,菜市场俨然成了“出自名家手笔的彩色绚丽、线条鲜明的油画或水彩画”。《逛菜市场》中运用了大量的细节描写,值得注意的是,菜市场不仅有大量的陈设,其中的商贩和顾客也是重要的组成部分。环境包括自然环境和社会环境两部分,在环境描写时,作者除了关注到菜市场内外的自然环境,也重视了对社会环境的刻画。在文章的第三段和后两段中,作者通过写菜市场中的老大娘和自己的外国朋友们,巧妙地展示了菜市场的人文属性,使得菜市场的美不仅体现在绚丽的色彩上,也呈现出动人的生活情趣。

阅读延伸

1.文章第一段用了哪种写作手法,有怎样的表达效果?

2.文章第二段写太阳初升时“熹微的晨光”有怎样的作用?

3.通过本文表达了作者怎样的思想感情?