天天喝着味道一成不变的牛奶,你是不是觉得有些乏味?
试试下面的花样喝牛奶方法吧。别致的风味,一定会让你有别致的享受。
1.杏仁奶露
【原料】杏仁霜40克,牛奶500毫升,白糖300克,淀粉半匙,水2000毫升,冰少许。
【制法】
在锅中加入2000毫升水,再加入杏仁霜、白糖,搅匀煮开,然后调入稀淀粉,煮开成稀糊,再加入牛奶,充分搅拌,煮沸后离火晾凉,放入冰箱中镇凉。
【用法】饮用时可加入少许碎冰,中老年人食用不应加冰。
不用淀粉,而用琼脂30克,即制成杏仁豆腐。
2.牛奶蜂蜜饮
【原料】牛奶250克,蜂蜜适量,葱汁少许。
【制法】
将牛奶煮沸,加入适量蜂蜜和少许葱汁,继续煮沸。
【用法】每天早上空腹服用。
【功效】适用于中老年习惯性便秘,可滋阴润肠。
3.牛奶红茶
【原料】红茶5克,牛奶50毫升,白糖30克,水60毫升,开水150毫升。
【制法】
在锅中加水60毫升,煮沸后放入红茶,保持微沸5分钟,离火滤去茶叶取茶汁。牛奶加热煮开,与茶汁混合均匀,加入白糖。
【用法】冬天加入150毫升开水,热饮。夏天加入150毫升凉开水,置冰箱内镇凉。