犹太人在经商中最注重信守契约，这在全世界商界中是有口皆碑的。契约一经签订，不论发生任何重大事项，绝不毁约。因为他们认为契约是犹太人与上帝的约定，他们说：“我们人与人之间的契约，也和神所定的契约相同，绝不可以毁约。”既然契约是和上帝的约定，那么每一次立约就意味着指天发誓，绝不反悔。若毁约，就是亵渎了上帝的神圣。犹太人由于普遍重信守约，相互之间做生意时经常连合同也不需要，口头的允诺也有足够的约束力，因为“神听得见”。

犹太人信守合同几乎到了令人吃惊的地步。在做生意时，犹太人从来都是丝毫不让，锱铢必较，但若是在合同面前，他们纵使吃大亏也要绝对遵守。而且这对他们而言，是非常自然、不容怀疑、毫不犹豫的事情。“一言既出，驷马难追”，犹太人在商场上真的这样做了。有一个犹太商人和雇工订了合同，约定雇工为商人工作，每周发一次工资，但工资不是现金，而是雇工从附近的一家商店里购买与工资等价的物品，然后由商店老板结清账目领取现款。过了一周，雇工气呼呼地和商人说：“商店老板说了，不给现款就不能拿东西，所以，还是请你付给我现款吧。”

犹太人二话没说，给了雇工一些钱。雇工高高兴兴地走了。可是没多久，商店老板跑来结账了，说：“你的雇工已经取走了东西，请付钱吧。”犹太商人被弄糊涂了，该相信谁？经过反复调查，确认是雇工撒了谎。但犹太商人还是付了商店老板的钱。因为唯有他同时向双方作了许诺，而商店老板和雇工并没有雇佣关系。既然有了约定，就当遵守。虽然吃了亏，也只能怪自己当时轻信了雇工。

这就是犹太人，他们把契约看成是与上帝的协议，只要签订了，就不可更改，这样才能够对得起上帝的选民的称号。

有一则故事，可以看出犹太人对违约者的态度。很久很久以前，有一家人外出旅行。途中，这家人的漂亮女儿出去散步，不知不觉迷了路，来到了一口水井旁。当时，姑娘正觉口渴，就攀缘吊桶下到井中喝水。喝完水后，却怎么也上不来。这时，刚好有个男青年路过此地，听见井下有人哭泣，便立刻将姑娘救了上来。两个人一见钟情，私订终身。

两人订下婚约后，正找不到合适的证婚人，恰好有一只黄鼠狼经过，于是黄鼠狼和那口水井就成了他们的证人。两人就此分别。

若干年后，姑娘仍守着贞节，等待自己未婚夫的归来。不料，那个负心人已在他乡结了婚，生了孩子，早把山盟海誓忘在脑后。后来，那个负心人的孩子被黄鼠狼咬死了，另生了一个，也掉到井里淹死了。连丧二子，负心人才有所悔悟。

这时，男青年才想起和姑娘的婚约以及作证的黄鼠狼和水井。于是，他就和妻子离婚，终于回到那忠贞不渝的姑娘身旁。这则寓言，虽然让人读来有些于心不忍，但却说明了犹太人对违约者的态度。

俗话说，人言为信。既然是人言，那就一定要遵守自己所说的诺言，也就是要守信。在犹太人看来如果一个人连自己的诺言都不能遵守的话，那无疑就不能让别人相信他，也就不能成功。因此一个成功者最可贵的素质就是要讲究诚信，一旦许诺对方，就要排除万难，遵守自己的诺言。

美孚石油公司向餐具经销商犹太人乔费尔订购了3万把餐刀和叉子，交货日期为9月1日，地点是芝加哥。乔费尔不敢怠慢，立即请厂家为他赶制。没想到，麻烦却出来了，厂家磨磨蹭蹭，一直不能按期交货。乔费尔对厂家十分生气，但是事情已经这样了，他也没有办法，只希望对方能够快一点了。他多次打电话催问，但对方总是满不在乎地说：“就算是迟点儿，你也不至于这么上火吧。”

他们最后终于在8月30日傍晚的时候才把刀叉交付给他。乔费尔是犹太人，犹太人天生就要遵守契约，因为他们坚信契约是与上帝签订的协议，人们不能违背自己的诺言，否则就是对上帝的不敬。对于乔费尔来说，美孚石油公司是一条大鱼，很不容易抓到的。

怎么办呢？时间如此紧迫，如果按照一般的方法无法准时将刀叉送到芝加哥，唯一能及时赶到的就是用飞机运，所以他只好咬牙：让刀叉坐飞机！5小时内将3万把刀叉装上飞机，9月1日，这架飞机装载刀叉到达了交货地点芝加哥。这下，乔费尔付出了惨重的代价：额外地多支出了6万美元，而要运送的不过是3万把刀叉。

美孚石油公司的人知道后，只说了一句：“按期交货，很好！”至于那昂贵的空运费，他们连问都没有问。乔费尔的同行大觉惊讶：“你疯了吗，乔费尔，多花6万美元就为了3万把破刀叉？”乔费尔严肃地回答：“犹太人就是这样。作为生意人，不管你有什么理由，你必须按照合同准时交货。哪怕是由于别人的原因而给你造成了损失，你也没有理由不按期交货。这就是规则，必须这样做啊。”不过，这次以后，商界都知道了这个做生意注重合同的犹太人，全世界许多商人都来和乔费尔做生意了，于是大量的订单雪片般地飞到了乔费尔的办公桌上。

虽然当年的小损失让他心疼不已，但是现在乔费尔却得好好感谢那次损失给他带来了这么大的利润。犹太人在经商中最注重契约。在商界中，犹太商人的重信守约是无可厚非的，犹太人一旦签订契约，不论发生什么问题，决不毁约。