原以为不会再听到高掌柜的消息。

没想到第二天, 就有消息传来。

虽然有些好笑。

宋思意皱着??脸，不确定地问宋明晏，“二哥，你确定吗？”

宋明晏幸灾乐祸地点头, “我??也不知道为什么他回来了, 还弄成这样。整个江城府的百姓都瞧见了，我??看他是没办法做人了。”

高掌柜回??江城府的时候, 已经是下午了, 不然也不会被那么多人瞧见, 更不要说他的惨状满天飞。

宋思意有些好笑，她初心是想把高掌柜丢给劫匪, 是生是死听天由命，没想到竟然还有意外之喜。

真是老天有眼。

原来啊, 高掌柜虽然回到了江城府，捡回??一条命，但是下半身却太监了。

据有关人士亲口所说, 回??来的时候, 脸色惨白，一身狼狈。

明眼人都发现他的**没了, 只剩下一团血污。

以前是个穿金戴银的大款，如今就剩下一件乞丐装了, 狼狈地缩在墙角。

若不是有好事者去扒拉一下，也不会有人发现是高掌柜。

虽然有好心人帮着通知了家里人，但是他太监了的事情却瞒不住了, 很??快就传遍江城府, 也传到了宋思意的耳朵里。

宋思意虽然心里觉得高掌柜这人恶有恶报，都是他活该, 但还是疑惑怎么事情发展走向如此奇怪。

“太监了”这件事，还要多亏莫风的神来之笔。

高掌柜吃了助兴的药，哪怕在如此不适宜的情况下，还是艰难地起了反应，直接将劫匪们惊呆了。

被抢光了财务的高掌柜，身上的衣服也被劫匪抢走了。

最后??连块遮羞的布都没有。

就这么赤条条、白花花地在劫匪中间。

还起了奇怪的反应，不停地喘着??粗气扭动，就像一只大白胖的蛆。虽然被捆着??丢在角落里，但是谁也忽视不了这么个脏玩意。

不知是哪个劫匪受不了这如此难堪的一幕，直接手起刀落。也不知是哪个好事的劫匪，又竟然丢给??高掌柜一件衣服，直接给他扔在了山脚下。

高掌柜痛晕后醒，醒了再晕。

一路咬着??牙，爬回了江城府城门口。没成想是个意志惊人的，求生欲望还挺强，硬生生让他爬回??来了。

所以下午才摔在了江城府门口，还惨遭围观。

若是宋思意真的知道高掌柜这悲惨的一晚，只能大笑三声，送他一句话：你可真坚强。

“也好，都是他活该。人不能有害人之心，但也不能没有防人之心，更不能以德报怨。别人来害我??，我??若是不还击，岂不是任由别人拿捏我??，搓捏我？”宋思意冷笑一声。

若是以德报怨，何??以报德？就应该以直报怨！

宋明晏揉了揉宋思意的脑袋，“你这小丫头，说你什??么好。以后??可得小心些，二哥不能无时无刻不在你身边，别让我??们担心。这次真是被你吓死了。”

宋思意蹭了蹭宋明晏的手腕，“二哥放心，小妹以后??一定安全行事，去那种地方，多??带些人手！”

宋明晏和宋思意从小混在一起玩，比亲兄弟姐妹都还要亲。

宋明晏回??来看到自己的小妹妹惨兮兮地高肿着??脚踝，简直被惊吓地心脏都要突出来了。

好在有惊无险。

“说起来，二哥你如今这么忙，可还受得了吗？”

宋明晏爽朗一笑，坐在位子上，翘着??二郎腿，“你二哥我??是谁啊，还能受不了？”

宋明晏看着小妹关心的眼神，心中一暖，“大哥将来走科举道路，宋记酒楼多半是要我去经营的，我??如今多??忙一些，也是多??学一些，将来也能经营得好些。”

的确，宋明诚志不在此，这宋记酒楼是宋家的产业，将来等明诚科考上京，大房肯定是要举家迁徙的。

说不定就要分家置业。

虽然宋家亲情缘深，但是该走的形式还是要走完的。

宋明晏想到这点，不是为了贪图家产，而是以孙辈撑起门户。

比起他以前的性子，如今他能静下心来做事、学习，能够目光长远地考虑，已经是成长了不少了。

“二哥，你辛苦了。”宋思意声音很??低。

宋明晏不以为意，“这酒楼都是你的心血，是我??们一家人生存的本??，都是我??应当做的，哪里会辛苦。而且，于我??来说，挣钱难道不是好事？明清和明聪明志还在念书，我??多??担着??一些，也是正常的。”

“对了，酒楼很??久没有出新菜了，我??倒是有个新点子。”宋思意灵光一闪。

宋明晏似笑非笑地看了一眼宋思意的脚，“我??的小祖宗，你的脚都这样了，还想折腾呢？咱们酒楼已经是日进斗金了，不需要你如此拼命。”

“那哪里行，俗话说得好，不进则退。虽然咱们的酒楼如今看来，已经是江城府首屈一指的大酒楼了，但是若是不想新的菜式，客人们吃腻了，都跑光了，那就后??悔莫及了。”

宋思意不认同这个观点，她咬牙抬起了脚，“虽然我??脚不行，但是我??嘴巴没有不行。去了厨房，把我??往那一放，我教婶子做就好了。”

“真是败给你了。”宋明晏拗不过，只能无奈摇头，顺便帮宋思意提前去准备好食材。

宋思意想做的是火锅肥肠包。

倒也不算是心血**，前两日看到家里的猪下水没人做，她觉得有些可惜。

这可是一个好食材啊！

“猪大肠？”宋明晏皱着眉头，面色难看，“虽然下水有人吃，但是猪大肠还是很??少人吃的。”

宋记酒楼火锅菜单里有鸭肠，所以以前没什么人吃的鸭肠也被带起来了。

同??样地，还有牛百叶、牛肚之类的。

虽然肉贵，但是这些东西吃的人还是比较少。不至于没有，因??为食物是紧俏的，就连树皮都有人吃呢。

但是真的开始受人追捧，就是因??为宋记酒楼。

价格都飞涨起来。

猪大肠比起鸭肠，看起来还要污秽一些，吃的人就更少了。不怪宋明晏一脸嫌弃的模样。

“哼，你可别小瞧了这火锅肥肠包，好吃地你回头牙都要掉了。”宋思意得意笑道，没有人比她更知道这包子的美味了。

“行吧行吧，我??现在就觉得你是个爱折腾的，都成这样了，也闲不下来。”

宋明晏无奈，但还是乖乖帮宋思意准备食材，就如同??小时候一样。

小孙氏正好在家，就帮着??宋思意一道做火锅肥肠包。

卤制好的肥肠切成小块，拿葱姜蒜和辣椒去味，再拌以料酒、糖等辅料调味，搅拌均匀，做成火锅肥肠包子的馅料。

不得不说，宋记酒楼的食物能一骑绝尘超过大多数店家的食物，多??半是因??为这调味料给??的足足的。

十分舍得。

虽然成本??上去了，但是味道是实打实好吃。

小孙氏手里忙活，嘴巴不停念叨，“丫头，你这肥肠能好吃吗？”

“肯定好吃！”

宋思意笃定的样子，小孙氏却害怕得紧，她真的怀疑猪大肠能好吃？不会是一股子味道嘛？猪大肠都是吃不起肉的勉强买来尝尝肉味，有钱人可不敢乱吃这东西的。

虽然她手没停，但是全身的鸡皮疙瘩也没停。

小孙氏简直就是硬着头皮在做。

“二婶别担心，都是处理过的，铁定干净！你鸭肠不是也很爱吃吗？”宋思意笑嘻嘻。

小孙氏深呼吸，“这鸭子能和猪比吗？猪是最脏的！”

“放心放心，做出来你就知道了！”

小孙氏又寻来面盆和面粉，处理成包子皮。

再把搅拌好的肥肠包子馅料包入包子皮里面，仔细地捏好，放入蒸锅里面，蒸到包子熟透。

包子包的严实，并不能闻到什么香味。

宋思意却已经两眼放光了，伸手就要去抓那滚烫的包子。

“啪！”

宋明晏打掉宋思意的手，“知道你是个馋猫，但也要照顾你的手啊！你脚还没好，回??头手又残了。”

小孙氏也忍不住摇头，“你这丫头，包子就在那里，又不会跑了。”

宋明晏替宋思意捡了几个包子，等温度降下来了，才??拿给??她。

“谢谢二哥！”宋思意取了一个包子，试探了一下温度，感??觉已经没有那么滚烫了，就狠狠咬了一大口！

火锅肥肠的味道瞬间蔓延开来。

油润润的大包子，汤汁渗透进面皮。

皮包馅多??，一**汁。香辣香辣的味道，口感??滑嫩的肥肠，软糯却筋道的包子皮。

太好吃了！

宋思意瞪大眼珠子，忙不迭往嘴巴里塞，边吃边竖大拇指，“二婶，你做的真好吃！”

这吃相真是绝了。

小孙氏看着??手里的包子，也有些忍不住想尝试。原本还有些担忧，看着??宋思意的样子，又忍不住食指大动，胃口大开。

“那…我??也尝尝。”小孙氏犹豫着咬了一口，结果瞬间被美味包围。

不由咋舌。

“这味道也太好了吧。这肥肠简直入口即化了！”小孙氏将唇边的味道都抿了个干净。

这香喷喷的肥肠包子，唇齿留香，令人意犹未尽。

宋明晏也浅尝了一口，本??来他就喜欢吃辣的，就更加喜欢这个口感了。

“这要是拿出去卖，不得引来大批老饕？”

反正宋记酒楼留了专门的位置卖煎饼之类的，只不过再卖肥肠包子，岂不是方便得很??？

“是不错！肥肠本??来卖的也不贵。每日限量卖就好。”宋明晏小算盘打得飞起。

“回??头先去屠户那转转，看能不能直接大量的收肥肠，也省的没食材了。”小孙氏一边将剩下的包子存起来保温，一边提议道。

“我??省得的，酒楼的食材我??都是提前订好的，这完全没问题。”宋明晏早就是管理酒楼的老手了。