川地流传着一句话“百菜不如白菜美”, “开水白菜”一直被奉为川菜圣品。

这道菜听起来朴实无华，但其制作过程较为复杂，关键是制汤。这里的“开水”不是白开水, 而是至清的鸡汤。

姜雨禾将老母鸡、老母鸭、火腿蹄、干贝、排骨等上料处理好，再放入沸锅中, 加入料酒、葱蒜等调味吊制, 因为现在是当众比赛, 她就没写加灵泉液进去。

做完这一步之后，是至少四个小时的熬汤时间了，一定要用小火慢熬，小心地不让汤沸腾翻滚失了鲜味。幸好比赛时间充足，煤气燃料也准备充分, 这一点姜雨禾不用担心, 她甚至有闲情雅致地观察起别的参赛选手做的是什么菜肴。

只见旁边那个眼睛长在头顶上的男人正烹饪着一只鸭子，看其制作手法，显然是在做三宝鸭。

姜雨禾挑了挑, 他倒是挺会选菜式。三宝鸭是一道非常经典的淮扬菜，在后世也是入选了十大经典国宴菜的，这道菜口味平和，契合大众口味, 其配菜有板栗、红枣、莲子等, 有很好的养生保健功效。

尹正生感觉到姜雨禾在看自己，顿时转头，脸上露出轻蔑的表情。他已经猜出来她打算做开水白菜了，就这样光秃秃的一道菜, 哪里有自己的三宝鸭香？都不知道该说她骄傲自大，还是笨了, 竟然选了这道菜。果然，她那个粤赛冠军凭借的就是好运气！

不过，她的好运到此为止了，今天遇到了他，她休想拿走第一名！

姜雨禾皱了皱眉，她感觉到这个男子对自己的敌意。所谓不招人忌非英才，她已经习惯了同行用这种妒忌的目光看自己了。

她淡淡地收回了视线，继续专注于眼前的制汤。

尹正生却觉得她这是在认输了，脸上的表情更加得意。

不远处的主席台上，几个外交部的官员正在攀谈。

一个年约五十的男人问身边的女子，“小程，那个20号的就是那个提出‘文化创新’厨师？”

程明心回道：“是的，刘部长。”

“看起来厨艺不错。”男人点了点头，之前报纸上对这个女孩进行过报道，首长对她一顿称赞，今天一见，果然是有才干的。

程明心一眨不眨地看着姜雨禾，她对这个弟弟心宜的女孩十分好奇。

四个小时过去后，姜雨禾将将鸡胸脯肉剁烂至茸，再加一些鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质，并反复吸附三次，这样做的目的是利用鸡肉吸去汤表面的浮油，以达到增加鲜味的目的。

看见锅中原本略浊的鸡汤，呈现开水般透彻清冽的状态后，姜雨禾将大白菜拿了过来。比赛方准备的是东北大白菜，将熟未熟，正是烹饪开水白菜所需要的。

她只选用当中发黄的嫩心，微微焯水后用清水漂冷，再用已经熬制成“开水”状的鸡汤淋烧至烫熟。最后将烫好的菜心垫入白瓷钵底，轻轻倒进新鲜鸡汤，至此，这道开水白菜就完成了。

此时比赛也进行到尾声，广场上飘起了一阵阵诱人的香味。

将近下午一点时，所有参赛选手都已经烹饪完成作品。

蒋老爷子笑呵呵地对几个好友炫耀道：“我去隔壁当评委啦！”

王老爷子、尹老爷子因为自家孙子都参加了比赛，要避嫌，所以不能去当评委，两人脸上都有些遗憾。

程老爷子已经知道姜雨禾做的是开水白菜了，他不是老御厨，也不是外交部的，没能去当评委品尝那道开水白菜，见此瞪了蒋老爷子一眼，真是便宜这老家伙了啊！当初自己怎么就扛枪了，而不是拿刀呢？

广场中央，50道美食一字排开，有蟹黄豆腐、湘西土匪鸭、虾爆鳝背、绍兴醉鸡……来自华国天南地北的美食佳肴汇聚一堂，让人看得心情愉悦。

为了更好进行点评，评委们连午饭也没有吃，尽管已经饿到饥肠辘辘，但面对美食时他们也没有狼吞虎咽，而是以专业的态度去品尝。

“这道醉鸡不错，酒味和鸡肉的香味恰到好处。”

“这道桂花鲜栗羹，味道清香，栗子软绵。”

“这三宝鸭炖得很入味……”

众人一边品尝一边分享着心得，很快轮到了20号。

“咦？这是开水白菜？”

“国宴菜都是肉类为主，这开水白菜这么寡淡，上不得台面啊！”一个外交部的人说道。

蒋老爷子翻了个白眼，“这一整桌都是肉，不让人觉得腻么？我倒是觉得这道开水白菜很不错，看起来清汤寡水，一点油星也没有，但是闻起来却香味扑鼻。你们这些搞外交的不懂，我们做厨子的最懂行了，这样的菜肴最讲究制汤功夫了。”

“对，对。”

“先别说味道，这道开水白菜的汤吊得不错，汤清亮如水。”其他老御厨也点头附和。

“但……”外交部的人还想再反驳。

刘部长抬手制止了他，“先尝尝再说。”

于是，众人纷纷拿起面前的勺子，尝了一口汤。

“好鲜！”

“不油不腻，沁人心脾！”

“清鲜淡雅，香味醇厚，不似珍肴，胜似珍肴！”

“这道菜看着就像白开水，一点油星也没有，但喝起来怎么就这么香呢！有鸡肉、鸭肉、火腿的香味，各种肉味混在一起，却一点也不觉得油腻腥，简直别具一格，妙不可言啊！”

众人赞不绝口，连一开始反驳得最凶的外交部官员也说不出挑刺的话来。

“这个女娃子果然天赋了得啊这道开水白菜，换作我来做，也不比她做得好！”蒋老爷子感叹。

“嗯，是个有天分的。”

“关键她还能沉下心来，这熬汤最讲究沉稳心静了。”

“是啊，厨艺一道，除了天赋，最重要的就是坚持了，这日复一日地磨炼刀上功夫，不是谁都有这个毅力的……”

众老御厨点头称赞道，今天姜雨禾的表现，让他们很满意。

“既然大家都觉得这道开水白菜不错，那就入选了，没意见吧？”刘部长问。

刚刚一直在挑刺的外交部官员犹豫道：“刘部长，烹饪这道菜的厨师入选，我没意见，但是这道开水白菜入选国宴菜的话，会不会太寒酸了？那些外国友人会不会笑话我们……”

“老宋，你也是尝过这道开水白菜了，你觉得它的味道上不得台面吗？”刘部长打断道。

“怎么会，这道菜味道很不错。”外交部官员连忙摇头。

“这不就得了？外国友人一开始看不上这道菜，后来品尝过后却转变了态度，这听起来不是很有意思吗？”刘部长难得开起了玩笑，话音一转，又带上了几分严肃，“就像咱们外交一样，西方国家一开始看不上我们华国，不想和我们建交，但等以后我们国家有实力了，他们了解过我们之后，就会主动和我们建交。况且，咱们搞外交的，要自信！把背脊挺起来！怎么能因为怕外国友人看不起，就把自己的美食藏起来，而一味地讨好呢？”

宋姓外交官官员闻言，脸上顿时浮现起惭愧之色，“刘部长说得有道理，是我短视了。”

接下来，众人很快将十个入选名额商定了。

尹正生志得意满地等着宣布结果，在他看来，自己一定能入选的，而且念的第一个名字一定是他！他可是首都第一御厨世家的传人啊！连王建设也不能和他比！

但听到台上的人第一个念的名字是“姜雨禾”，然后才到他名字时，尹正生满脸不敢置信，忍不住大声喊道：“不可能！第一怎么可能是她！”

虽然比赛不分排名，但是有一条默认的规则，排名在先的人，实力更强，现在这个叫姜雨禾的女人排在他前面，那岂不是是说，评委们都认为她比他更有实力？！

怎么可能，他是首都圈子新生代御厨第一人啊！

尹正生不接受这样的结果！

刘部长皱了皱眉，没有理会他，继续把剩下的名字念完。

随后，他盯着尹正生，沉声道：“有谁对结果不服的，可以过来品尝一下对手的作品。”

尹正生闻言，连忙冲到了台上，无视众人或惊讶、或鄙视、或叹息的目光，捧起那单开水白菜便狠狠地喝了一口。

下一秒，他的动作僵住了，脸上满是震惊。

“怎样？你对比赛结果可服气？”刘部长问。

尹正生放下汤盘，红着眼瞪了台下的姜雨禾一眼，转身飞奔离开。

尹老爷子从隔壁屋赶了过来，一脸羞愧地道歉，“真是对不住了各位！”

其他老御厨同情地看向他，“老蒋，你也是操心啊！”

尹家这孙子厨艺天赋好，远超他们的孙子，这曾让他们酸溜溜的，但是尹家孙子的性子实在太恶劣了，累得老蒋没少陪着老脸给人道歉，这让他们心里又平衡了，自家孙子虽然天赋不如人，但至少让人省心啊！

老蒋觉得自己老脸都快丢光了，匆匆道歉后变去追自家孙子了。

老御厨们看见不远处的姜雨禾，便组队过去和她攀谈起来。

“小姑娘，你的厨艺天赋不错啊！”

“继续努力，以后是你们年轻人的世界咯！”

“有什么不懂的可以来问我……”

“谢谢各位前辈。”姜雨禾微笑着感谢。她知道，经过这一次选拔赛，她是完全得到了这些老御厨的认同，真正走入了首都这个圈子了。

老御厨们离开后，那样同样入选了的同行便纷纷过来和姜雨禾打招呼。他们早就听说过海岛有个漂亮的女主厨很有实力，早就想结识一番了。

王建设也在其中，他看起来已经释怀了，还大方地朝姜雨禾问好。

和他们寒暄了几句后，姜雨禾正准备离开，这时，一个年约三十岁，穿着职业套装裙，看起来十分干练的女子走了过来，“姜小姐你好，我是程明心，明辉的姐姐，我能邀请你到家里吃顿便饭吗？”

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眼前的女子皮肤白皙，笑容明媚，看着很有亲和力，此刻她正看向自己的眼神满是好奇。

姜雨禾心里一动，她不知道程明辉的家人为什么要邀请她到家里吃饭，但是既然她已经决定和他交往了，虽然还没到谈婚论嫁的地步，提前了解一下他的家人好不好相处，也是不错的选择，毕竟结婚是两个家庭的事情。

于是，姜雨禾点了点头，“这是我的荣幸。”

程明心很高兴，“你在哪个酒店？我下午5点去接你？”

“我在瑞阳酒店，谢谢。”

两人又攀谈了几句，姜雨禾这才知道程明心是在外交部工作的，她还说部里为参赛者提供了午餐。

今天一大早就起来参加比赛，在酒店吃了早餐后至今滴水未沾，姜雨禾确实累了，吃了午餐后便回到酒店休息。

醒来时洗漱好，程明心便开着小汽车过来了。

程家是在一座小四合院里，按后世的地理位置算，是妥妥的二环内。

姜雨禾隐约猜测到程明辉家境不错，但想不到是如此背景深厚。有曾当过司令的爷爷，清大毕业的奶妈，在工商部当部长的爸爸，在文工团当团长的妈妈，还有他的龙凤胎哥哥姐姐工作也不错，各自婚嫁的家庭也门当户对。

男朋友的家庭条件太好，她不由得有点犯怵，但不是因为自卑，而是她害怕他的家人不好相处。

幸好她的担忧是多余的，程家人对她很热情，看得出来他们对她是真心喜爱的，尤其是程老爷子，语气里都是对她的欣赏，甚至他还隐晦地撮合她和程明辉。

那热情的姿态让姜雨禾差点就忍不住坦白，她已经和他的孙子在交往了。

离开程家后，姜雨禾给程明辉打了个电话。

得知她刚从程家吃完饭回来，程明辉顿时紧张起来，“我家人没为难你吧？”

“你这话是不相信自己家人的为人，还是觉得我不会得到他们的认同？”姜雨禾挑了挑眉。

“不是……我不是这个意思，就是……”程明辉紧张得语无伦次了。

“放心啦！你的家人很好相处，今晚我过得很愉快。”姜雨禾安抚道。这是她的真心话，前世见惯了师傅的家人为了利益，枉顾亲情尔虞我诈，让她对这些显赫家族敬而远之，所以得知程家的条件后，她也曾想过退缩，但幸好程家的家庭氛围很好，让她不用纠结要不要放弃程明辉这个问题。

毕竟，这样的优质潜力股，放弃了挺可惜的。

程明辉放下心后，但挂了电话后，他又连忙给家人打了个电话，收到了一顿教训。

只听见程爷爷骂道：“兔崽子，你究竟什么时候才追到姜小姑娘？”

程奶奶说道：“这女娃娃长得真好看，孙子你要加把劲啊！”

程明心：“雨禾今天入选御厨赛啦，而且是第一名！这么优秀的女孩，你别让她被人抢走了！”

“我会努力的！”程明辉挂了电话，忍不住傻笑起来。

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姜雨禾洗完澡没多久，寻呼机就响了起来，是韩泳发过来的。

她去酒店一口大堂回电话。

“姜小姐，恭喜你入选啊！你现在在哪个酒店下榻呢？”韩泳也是听韩老爷子提起，才知道姜雨禾来了首都。

“在你的大本营。”

“你在瑞阳酒楼怎么不告诉我一声，我免你房费啊！”

两人寒暄了几句，韩泳说起了正事，“你什么时候回海岛？有空去奶茶店转转，顺便盘一下账吗？说起来开张都快半年了，你这个大股东还没过来看看呢！”

“行，明天见。”

第二天，韩泳带着姜雨禾来到了“憩茶”。

“你看点些什么？”他指了指墙上的牌子，“不如试试这个蜜桃乌龙奶盖吧，就是你上个月告诉我的新方子，看看味道达到预期没有？”

“好。”

客人很多，韩泳去前台拿了个号码，就回来坐着等着了。

姜雨禾发现奶茶店的装修、运行模式都和前世的差不多，韩泳将她提供的思路执行得极致。

“首都目前一共有8家分店，都坐落在闹市。奶茶生意很好，每天排队的人都很多呢！除了酒楼，目前我投资的生意中，就这个最赚钱了！”韩泳语气骄傲。

“真的吗？那我可以期待一下分红了。对了，我下个月准备买房子，分红可以提前一个月给我吗？”当初合同约定，分红每半年分一次，奶茶店是今年五月开张的，到十月才满半年。

“当然可以啊，你查账没问题咱们就分账！”姜雨禾是财神爷，这点小要求，韩泳当然不会拒绝，和她合作是他这辈子做过的最正确的事情！

说起合作，他又想起了同样给自己带来了巨大利益的冰皮月饼。“对了，今年中秋我们还打算卖冰皮月饼。”

“现在市场上应该有不少仿制品了吧？”

“是啊！今年不能再像去年一样玩时间差了，不过幸好去年我们打出了品牌！如果姜小姐你还有新的配方，我们可以再合作啊！”韩泳期待道。

姜雨禾考虑了一下，“我回去想想。”

她没有一口答应，但决定回去后再研制些新配方，谁会嫌弃钱多呢？她得买房买店铺，未来需要用钱的地方多着呢！

“72号！”服务员喊了一声。

韩泳闻言拿着号码牌上前，不一会儿拿着两杯蜜桃乌龙奶盖茶回来。

“你尝尝，给点意见。”

姜雨禾仔细打量了一下，九月的首都盛产水蜜桃，这杯奶茶里的蜜桃果肉清晰可见，顶层的奶盖绵密，卖相看起来很不错，浅尝一口，蜜桃的清香和乌龙的茶香**漾齿间，奶盖有点咸又有点甜，奶香十足，口感和前世的相差不大。

“挺好喝的，没什么需要改进。”姜雨禾点评道，想了想，她又补充，“如果有条件的话，可以在奶盖上面撒一层抹茶粉，或者饼干碎。”

之前她不知道他们能完美制作出绵密的奶盖，所以没有提供这个思路。

“抹茶粉？”韩泳双眼一亮，“这个建议好，我回去试试！”

第二天，姜雨禾找了家口碑不错的会计事务所，委托对方对奶茶店的账目进行调查。

剩下的时间，她也没用到处去游玩，而是买了些特产便回到了酒楼，等待今晚的飞机。

崔永恒这两天一直在忙着和首都烹饪协会联系感情，尤其是姜雨禾入选御厨赛后，他与有荣焉，在社交上更积极了，可谓是忙得不可开交，但任真却无所事事。

她倒是想对姜雨禾鞍前马后，但是姜雨禾独立独行惯了，有些私事也不方便她跟着，于是给她放了假。

任真既欣喜于可以自由行动、公费旅游，又遗憾不能在姜雨禾面前刷存在感。

无论她怎么想，这一趟首都之旅结束了。

不说姜雨禾平安到家后，江海兰终于放下了心，姜晓娟缠着她讲首都的旅游趣事。

此时，蒋小彦刚抵达了首都。他本来想和姜雨禾搭同一艘飞机回去，无奈买不到票。两人便这样在同一天一去一回，错开了见面时间。

一回到家，他就得知姜雨禾已经入选了御厨赛，还没来得及给她打电话道喜，家里便来了客人。

一向和他不对付的江哲嘲讽道：“蒋小彦，听说你在一个年纪比你还小的女孩手下学厨艺，你羞不羞啊！”

江哲的狗腿子宋虎附和道：“是啊！不过是山沟沟出身的野丫头，你竟然拜她为师，简直丢我们首都御厨世家的脸！”

蒋小彦瞪着几人怒道：“你们有什么资格瞧不起姜老板？她不是出身御厨世家，厨艺却比你们好！该羞的人是你们！”

江哲冷哼，“她厨艺比我们好？是比你好而已吧？她打败了你，赢得了粤省烹饪大赛冠军，不代表厨艺比我好！也就是我没参加比赛而已，否则这个冠军怎么也轮不到她头上！”

蒋小彦嘴角勾起一抹嘲讽，“你这么能，那这次的御厨选拔赛你怎么没去参加啊？人家姜老板不仅参加了，还拿了第一名！你呢？”

“我......我懒得去参加而已！”

“呵呵，懒得去参加，我看你是有自知之明，怕去了却入选不了，丢脸吧？”蒋小彦毫不客气地踩他的痛处。

“你......”江哲恼羞成怒，狠狠地瞪着蒋小彦。

宋虎冷笑，“蒋小彦，你又有什么好得意的？尹哥说了，那个姜雨禾能获得御厨选拔赛第一名，是全靠运气而已！她也就是做了一道开水白菜取了巧，不然这第一肯定属于尹哥的！”

蒋小彦恍然大悟，冷笑道“哦，原来你们今天是为尹正生那家伙出头！怎么，他输给姜老板不服气？他这是在质疑评委的眼光吗？”

江哲：“尹哥这次是没有做他的拿手菜，才被那个女人赢了而已！她也就是运气好......”

蒋小彦不耐烦地打断，“输了就是输了，哪来这么多借口！又是开水白菜取了巧，又是没有做拿手菜，你们不嫌尹正生丢脸，我都替他躁得慌！他不甘心是吧？那我就替姜老板和他比试一场！就做他的拿手菜！我会让他明白，哪怕我只在姜老板手上学了一点厨艺，也能打败他！”

“蒋小彦，你好大的口气！谁不知道你的厨艺一直不如尹哥，被他稳稳压一头！”

“呵呵，那是以前的事，现在的我在姜老板手下学习，厨艺突飞猛进，不是你们可以比得了！废话少说，尹正生他敢不敢和我比试？”

江哲狠狠咬了咬牙，“你等着！尹哥一定会打败你，到时候你就向他磕头认错吧！”

-

第二天，得知蒋小彦向尹正生挑战，而尹正生答应了后，几个整个烹饪圈子的人都来到了蒋家观看比赛。

尹正生轻蔑道：“蒋小彦，你确定你要和我比试？你的厨艺不如我，这是众所周知的事情了，你何必这样自取其辱？”

“我厨艺不如你，那是以前的事情了，现在我经过姜老板的指导，厨艺已经远胜于你！今天我就要用你的拿手菜打败你，让你心服口服！”

“哼！不自量力！那个姜雨禾也就是取了巧，才在御厨选拔赛得到第一而已，你竟然觉得她的厨艺好，该说你天真呢，还是没见识！”想起这个，尹正生心里就十分不甘，当时看到那个女人做开水白菜时，他还取笑她选的菜式太寡淡上不得台面，结果就是这一道要肉没肉，要味道没味道的菜，在一众荤菜中十分显眼，最后获得了第一！这个女人分明就是故意投机取巧的，实在太狡猾了！

“废话少说，究竟是谁不自量力、天真没见识，等比赛完了自然知晓！”

“哼！那开始吧，一会儿丢了脸你别哭鼻子！”

两人斗完了嘴，各自都向了灶台，开始烹饪起来。

今天他们要做的是尹正生的拿手菜——东安子鸡。这是一道湘系名菜，用东安县的母鸡烹制而成，得知两人要比试，烹饪协会连夜找来了东安县的母鸡，这种母鸡鸡腿小，胸/大而肥，细嫩鲜美，成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。

宰鸡、清洗、入热锅、将鸡肉切条......两人有条不紊地烹饪起来，那娴熟流畅的姿态，看起来赏心悦目。

前来观看的人忍不住议论起来。

“蒋家这孙子这回托大了啊，谁不知道尹正生是年轻一辈的领军人物，他的厨艺远超同龄人。”

“是啊，之前年轻一辈也比试过，我记得那个时候蒋小彦就输给了尹正生。”

一部分人不看好蒋小彦，另外一部分人却不赞同，“话不可以这么绝对，蒋小彦前段时间不是去海岛跟那个姓姜的女孩学习厨艺了吗？说不定他有所突破呢！怎么说，那个女孩也是御厨选拔赛的第一名。”

“她一个野路子出身的厨师，怎么比得了咱们这些御厨世家？她能夺得第一，只是运气好而已！”

“所有评委都觉得她能得第一，怎么可能只靠运气？要知道山外有山，人外有人！不过，她的厨艺好，能打败尹正生，不代表她教出来的蒋小彦也能打败尹正生，毕竟尹正生的厨艺远胜同龄人，不是蒋小彦学两个月就能追上的。”

“对，我也是这么认为。”

尹老爷子和蒋老爷子坐在角落里，安静地听着众人的议论，听到众人都不看好自家孙子，蒋老爷子忍不住哼了哼，“这些人真是鼠目寸光，他们不知道士别三日当刮目相待的道理吗？等着吧，到时候就让小彦打他们的脸！”

蒋老爷子对自家孙子的厨艺很有信心。

尹老爷子听了也不怒，而是道：“我倒是希望小彦能赢，好挫一挫正生的傲气，这孩子太傲了，如果性格再不改过来，迟早得吃大亏。”

蒋老爷子翘了翘胡子，“那今天就让小彦给他一点教训好了！”

尹老爷子看见好友自信的模样，心里也不禁诧异，莫非蒋小彦真的在那个姓姜的女孩手下学到了真功夫？

时间一点一点过去，终于，两人都把东安子鸡烹饪好了。

只见两道佳肴都呈红白绿黄四色，色泽鲜艳，鸡肉看起来很肥嫩，味道闻起来香气四溢，在卖相上实在不分伯仲。

“看起来都不错啊！”

“对，好好吃！”

“光看卖相，蒋小彦竟然追上尹正生了！”众人议论起来。

尹正生沉下了脸，“光看卖相没有，美食是用来吃的，不是看的，大家请试试我这道菜吧！”

众人闻言，也不客气地拿起了筷子，夹起了他所做的东安子鸡。

“唔！好吃！鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香！”

“确实不错！”

“正生的水准一如既往的稳！”

尹正生听到众人的赞美，脸色顿时浮现起骄傲的神色，他轻蔑地看了蒋小彦一眼，嘲讽道：“蒋小彦，你也试试我做的东安子鸡，回去学一学吧！”

蒋小彦呵呵笑道：“比试还没结束，鹿死谁手还未知呢！各位，试试我的吧！”

众人闻言，又换了双筷子，夹起蒋小彦所做的东安子鸡。

下一秒，众人面面相觑，均从对方眼中看到惊讶。

尹正生自视甚高，看不到别人眼中的异样神色，而是继续自负道：“蒋小彦，看来你做的菜大家都不认同啊。”

蒋小彦老神在在，一副胸有成竹的表情。

尹正生见此十分恼怒，“你还不肯认输吗......”

话未说完，便被众人的惊叹打断。

“天啊！太好吃了！”

“鲜香软嫩，酸辣爽口，肥而不腻！”

“这算不上特别，更绝的是这道东安子鸡集齐了香、甜、酸、辣、嫩、脆，六味俱全！究竟怎么做到的！”

“是啊。我还以为菜谱里写的都是夸张呢！原来真的可以人为烹饪出来，我还以为这是神仙菜，只应天上有！”

“蒋小彦做的更好吃，不像尹正生的辣味占的比重太大，掩盖住了酸甜味。”

“对对！蒋小彦做的味道更均衡！”

尹正生闻言，脸色霍然变了，他连忙冲了过去拿起筷子，夹起一块东安子鸡吃了起来，不敢置信地喃喃道：“没可能......怎么可能做得比我好吃，这是我的拿手菜啊......”

蒋小彦冷哼，“怎么没可能，你不是尝过了吗？你还不肯承认我的厨艺比你好吗？”

尹正生猛然抬起头，一双腥红的眼死死瞪着蒋小彦，“你是怎么做到六种味道这么均衡的！”

“怎么做到？当然是姜老板教我的啊！她教会了我很多厨艺技巧，现在的我，已经不是以前的我了！哪怕我只跟她学了一点皮毛，也足够打败你了！所以，麻烦你别再自以为是地找借口，说她能赢得第一是因为投机取巧、运气好了！你就承认吧，她的厨艺就是比你好！”蒋小彦大声喝道，天知道尹正生一而再再而三地贬低姜老板时，他心里是多么气愤！

那些曾经同样看不起姜雨禾的人闻言，脸色顿时讪讪起来，他们总觉得蒋小彦在骂自己，同时他们也开始正视起姜雨禾，蒋小彦不过跟她学了一点皮毛，厨艺就进步这么大，可见这个女孩的厨艺有多厉害！

而且她还很慷慨，没有自珍敝帚，这是多么令人敬佩啊！一时间，众人都羡慕蒋小彦能跟她学习厨艺。

江哲和宋虎等人看着还在对着那道东安子鸡喃喃自语不肯接受现实的尹正生，脸上满是羞耻，又怒其不争，最后逃也似的离开了蒋家。

蒋小彦朝着他们的背影“呸”了一口，看他们以后还有没有脸诋毁姜老板！

再看看神不守舍，恍若疯癫的尹正生，蒋小彦觉得自己心中的这口恶气终于发出来了，顿时一身轻松，转身回了房间，他要将这件事告诉姜老板！

“姜老板，你赢了尹正生后，他到处说你是运气好才得了第一......不过今天我用你教的方法打败他了！而且是用他的拿手菜打败他！他还一个劲儿地问我怎么做到六种味道都这么均衡呢......我替你狠狠出了一口气了！看他以后还敢不敢看不起你！”蒋小彦在电话里语带嘚瑟。

姜雨禾顿觉好笑，她根本没有将尹正生的轻视放在眼里，他不值得她浪费精力去生气，但蒋小彦能替她出这口气，她感觉挺爽的。

大厅里，尹老爷子分别尝试了两道东安子鸡，然后来到尹正生身边，拍了拍他的肩膀，叹了一口气，“回去吧，正生，这场比试你输了。”

“我没有输！”尹正生霍然抬起头，睁着腥红的眼睛状若癫狂，“东安子鸡是我的拿手菜，我怎么可能会输！六种味道都均衡，我也可以做到的！这其中一定有技巧，我得想想......是下鸡条、姜丝、醋、花椒末等翻炒时比例不对？还是鸡肉焯水时也要放点醋？那这甜味呢......糖应该什么时候放？”

尹老爷子看着自言自语的孙子，十分心疼，这孩子太骄傲自负，自尊心又太强，对第一太执着了啊！这次比试输了，他受到的打击太大了，不知道该怎样引导他走出来，并且以此为契机改善自己。

尹老爷子叹了一口气，和蒋老爷子告别，“我这就带他回去了。”

虽然孙子赢了比试，但看到好友这么忧愁，蒋老爷子也有些不好意思，“小彦这孩子有些口没遮拦，你别在意......”

“他说得没错。”尹老爷子摇了摇头，“是正生太目中无人了，希望他这次能得到成长吧！”

众人离开后，蒋老爷子骂道：“蒋小彦，把你翘起的尾巴收起来，看你嘚瑟的！”

“爷爷，我的厨艺进步这么大，你不开心吗？我做的东安子鸡你尝过了吧，怎样，合格吗？”

提起这个，蒋老爷子笑了起来，连声赞道：“何止合格，简直是优秀！”说着，他也得意起来，“我让你跟姜小姑娘学厨艺真是明智的决定！”

“那是，都是全靠爷爷的英明决策，我爷爷最聪明啦！”蒋小彦挽着蒋老爷子的手臂，就差挂在他身上了。

“站直身子，没点正经！你能取得进步，靠的是姜小姑娘的进步！你要好好感谢她，知道没有？！”

“知道啦！我想想给她送些什么礼物……”

“按照你现在的水平，再努力一点，下一届肯定能入选御厨选拔赛了！你要多向她请教……这次她来首都，被程老头抢了先，我都没能邀请她到家里吃饭……”蒋老爷子絮絮叨叨，心里欣喜孙子的进步，同时又遗憾，他看的出来，那个女孩对自家孙子的态度，毫无儿女之情，只是普通同行而已。

……

转眼九月份结束了，十月悄然而至。

上次姜雨禾委托第三方机构查账，没多久他们就反馈说账目没有问题。随后韩泳很快就将5个月的分红打了过来。

分红之多出乎姜雨禾的意料，她想不到随意一个奶茶点子，在这个年代也能赚这么多钱。

原以为买房子的钱会很紧张呢！现在加上她手上的积蓄，足够买房子和装修了。

过了半个月，宁馨花园的售楼员通知姜雨禾，房屋对外开售了。