“雨禾妹子, 你看这台摩托三轮车怎样？国产大河牌的，单缸没那么费油，动力没双缸的足, 不过用来送外卖的话也足够了，价格也便宜些, 只要2400元。我拿了台黑色过来, 黑色耐脏, 如果你不喜欢，可以换成别的颜色，还有蓝色、红色。”

姜雨禾仔细打量了一下摩托三轮车，和后世的农用款差不多，只不过结构看着简单些, 估计功能也没那么齐全。不过配有照明的前灯, 车厢也足够大，能装下不少盒饭，价格也比预想的便宜, 看起来不错。

她十分满意，当下就让刘向东等着，她上楼去取钱。

“等等，雨禾妹子, 钱的事不急。”刘向东拦住了姜雨禾, 期期艾艾地不敢开口，刚刚他自告奋勇地说要自荐，现在却觉得难为情了。

姜雨禾停下脚步，疑惑地看着他。

刘向东咬了咬腮帮子, 鼓起勇气道：“雨禾妹子，你打算雇人送外卖吗？你看我怎么样？我是本地人, 整个亚镇大街小巷我都熟悉，而且我还有摩托车驾驶证，人也吃苦耐劳……

呃……”说道这里，他有点心虚，“工资什么的，少一些也没关系，只要包午晚餐就行！”

姜雨禾有些意外，她是有雇人送外卖的打算，但最近比较忙，还没开始着手招人。看见刘向东自荐，她不由得认真考虑起他来。

他所说的条件正是她所需要的，既然工作是送外卖，那有摩托车驾驶证、会认路是基本的业务能力了，而且他年轻力壮，应该能适应风吹日晒的工作环境。还有一点就是，他知根知底。

一台摩托三轮车得两千多块，万一雇了个品行不端的人，偷偷把车卖了，或者骑着车消失了，这处理起来就太麻烦了。

如此看来，刘向东确实是个不错的人选。于是，姜雨禾便点头应了下来，“你明天早上随我一起去餐馆吧，到时候再说说薪酬的事情。”

自荐的话说出口后，刘向东心里忐忑万分，看见姜雨禾一直沉思着不说话，他已经不抱希望了，现在突然听到她答应了下来，他顿时不敢置信道：“你……你答应雇佣我了?”

“嗯，明天早上7点见。还有等我一会儿，我去拿买车的钱给你。”

“啊……好……”

刘向东晕乎乎地收了钱，又恍如梦中地回了家。

李婶得知姜雨禾答应雇佣自家不成器的儿子了，心里感激万分，絮絮叨叨地叮嘱刘向东要认真工作，什么都要听姜雨禾的。

“嗯嗯……”刘向东机械地点头，他已经迫不及待地想明天快点到来了，也不知道明天吃什么菜……

-

第二天，姜雨禾和刘向东一人骑一台三轮车，来到了百味餐厅。

冯庆霞早已经在门口等着了，她好奇地看着刘向东及他骑着的摩托三轮车，“老板，这是……”

“这是新来的同事，刘向东。”

冯庆霞心里闪过一丝危机感，“老…老板，您又招服务员了？”

这个男子身材好高，看着力气就比自己大！自己还差几天才转正，是不是老板对自己不满意，打算招个男服务员了？

冯庆霞越想越慌张。

姜雨禾安抚道：“他是负责送外卖的，别紧张。”

“送……送外卖？”冯庆霞松了一口气，又惊讶地问，“老板，店里准备做外卖生意？”

“嗯。以后的工作会更多了，辛苦你们了。”

“不辛苦！”

“我会努力的！”

姜雨禾对刘向东说了薪酬待遇，和冯庆霞的一样。试用期一个月，工资只有15块，转正后一个月工资25块，一个月可以休4天，如果表现得好，年底会有红包，平时的工作是负责送外卖，有时候需要帮忙做些洗菜等杂活，包午、晚餐。

这薪酬待遇比刘向东预想中的好太多了，他连忙保证会努力工作，让客人满意。

说着，送菜的人也来了，三人便开始忙了起来。

冯庆霞负责擦桌子、打扫卫生，刘向东负责洗菜，姜雨禾则准备烹饪的食材调料等。

最近的荤菜不是猪肉、就是鸡肉、鱼肉，客人没吃腻，但姜雨禾却有点做腻了。

今天特意让人送了10只鸭过来，打算做一道三杯鸭。

三杯鸭是闽菜系，做法有很多种，正宗的客家做法是不用香料，只加入酱油、米酒、糖，这就是所谓的三杯。

在鸭子的选用上，优选肉质紧实、不会太肥腻的老麻鸭，这就和讲究外酥内嫩、一口咬下去满是油脂的首都烤鸭有所区别。

姜雨禾让农贸市场送来的鸭子就是已经拔了毛处理好的老麻鸭。

热锅下油，烧至七成热后，她提着鸭子在热锅上来回磨擦，直至把鸭子表面变成金黄色，这样煮出来的鸭子香而不腻，卖相也更好看。

接着加入三杯调料、姜丝，大火烧煮，中途把调汁往鸭的表面淋至均匀，再用上小火一直不停地翻炒，直至酱料变浓后就可以出炉。

烹饪好的三杯鸭色泽金黄，酱香浓郁，还有淡淡的酒味，看着就让人食欲大开。

刘向东一边打下手，一边擦着口水，他悄悄问过冯庆霞了，薪酬待遇说的包午晚餐，就是店里卖什么盒饭，他就跟着吃什么盒饭！

他这是来上班的吗？不，是来享受美食啊！

这样想着，店里的电话突然响了起来，他赶紧去接了。

“今天菜式有三杯鸭、滑蛋虾仁、白灼西兰花、胡萝卜炒木耳、莲藕汤……”刘向东一一报了菜式和价格，因为饭馆里每天卖的盒饭菜式都不重样，没有固定，派发的外卖传单也没办法标明，所以只能当天电话里告知。

“好咧，一份三杯鸭、胡萝卜炒木耳，一份滑蛋虾仁……”刘向东麻利地记下了订单，刚放下电话，又再传来铃声，他连忙又拿了起来，“您好，这里是百味餐厅……”

一个上午电话都响个不停，姜雨禾细数了一下，有28个订单，有些地址甚至订了三份以上，看来前段时间派传单是有些效果的。

“我出发了！”把盒饭打包好后，刘向东连忙骑上小摩托去派送外卖了。

-

朱建维是文化馆的工作人员，富裕家庭出生的他十分挑食，平时也看不上饭堂的饭菜，每天午休都是去下馆子的，而且去的都是国营饭店、私房菜馆这些贵价餐厅。

今天上午因为工作忙，下午一上班又得马上开会，他没有时间外出下馆子，本来想去饭堂凑合一下的，但看到那些油水都没一滴的饭菜，他瞬间就没胃口了。

和他要好的同事小唐劝他，“小朱，今天饭堂的菜也不差啊，这鸡腿炸得油汪汪的，你就将就吃一口吧，总不能饿肚子，下午还得干活呢！”

“哪里油汪汪了，这鸡腿看着就很柴啊，不想吃。”

“那要不你点个外卖吧？”小唐想了想，找出前两天在街上收到的外卖传单，“这家餐馆新开的，听说味道不错。”

朱建维瞥了一眼，看见上面连菜名也没有，顿时就没兴趣了，“不用了，我懒得想吃啥菜。”

“你这样不行，我帮你点吧，记你账上。”小唐知道朱建维又犯懒了，于是直接拿起了办公室电话帮他点餐。

朱建维不在乎这点小钱，懒洋洋地道：“你看着点吧。”

大约20分钟后，小唐拿到了盒饭递给朱建维。

“你吃吧，我没胃口。”朱建维有气无力道。

“我真是服了你了，祖宗。”小唐无奈，只能打开盒饭，拆开筷子塞到朱建维手里，“快吃。”

“不……咦，好香！”本来咸鱼躺的朱建维鼻子嗅了嗅，突然坐直了身子，眼睛直愣愣地盯着手里的盒饭。

三杯鸭、滑蛋虾仁、白灼西兰花、胡萝卜炒木耳、莲藕汤，这只是普通的家常菜啊，为什么闻起来这么香？

他拿起筷子夹了一块鸭肉，唔……肉质紧实、香而不腻，好吃！虾仁滑蛋好嫩，简直入口即化，实在太好吃了！朱建维忍不住狼吞虎咽起来。

小唐看得目瞪口呆，“不是说没胃口吗？怎么现在像饿鬼投胎一样。”

“唔，这饭菜哪里买的，太好吃了！”

“就在乐春路那家百味餐厅啊，看来这家店真的不错啊，连你这个嘴挑的人都说好吃。”小唐讶然。

这时其他同事从饭堂回来了，一进办公室，他们就闻到一股诱人的香味，对此他们已经习以为常了，因为朱建维有时也会从馆子里打包午饭回来，但是这次的香味实在太诱人了，他们忍不住问道：“小朱，你这次又去哪家买吃食啊，闻起来好好吃啊！”

“就是，快告诉我们……”

“我看还是算了吧，小朱去的馆子，我们普通人家怎么买得起，一顿顶我们一天的工资了。”小肖阴阳怪气道。

朱建维的注意力都在盒饭上，没有理会这个同事，小唐却气不过，冷哼道：“这盒饭是我下的单，两荤两素，加上米饭、汤一共才一毛六！你一天的工资可以吃几顿了！”

小肖怀疑，“我不信，闻着这么好吃才卖一块六？还有两个肉！”

“哼，就在乐春路那家百味餐厅，你不信可以自己去看看！”

小肖不相信，但其他同事却道：“这么便宜，还好吃，下班后我们也去试试吧！”

“好啊，一起去！这香味闻得我都馋了，明明才在饭堂吃了饭不到十分钟。”

朱建维吃光了所有饭菜，闻言连忙道：“一起！一起！晚上我还要吃！”