第35章 自制冰棍、雪糕(1 / 1)

风雨欲来, 姜雨禾快速地骑着三轮车,回到家后她连忙赶到菜地里收菜,抵达时却发现自家地里有个身影正在忙前忙后, 一旁的空地上摆放着几篮子已经收割好的瓜果蔬菜。

“雨禾你来了?我看你家没人,就过来帮忙收菜了, 这场雨看起来不小啊, 别把菜都糟蹋坏了。”李婶说着话, 手也没有停下来。

“谢谢李婶。”姜雨禾连忙走了过去。

地里的生菜、红薯、葱等长势旺盛,虽然她没有刻意改善土壤,但是经过灵泉的浇灌,还是比其他人种的菜茂盛很多。

李婶一边收菜一边赞不绝口,“雨禾你太会种菜了, 瞧这青菜, 嫩得都快掐出水来了。我种了你给的种子,虽然比不上你的,但也比我自己买的种子好太多了!”

之前李婶看到姜雨禾的菜长得那么好, 曾问过她是在哪里买的种子。

其实这些种子是她用灵泉浸泡过的,为了不露馅,她把种子处理过再给李婶,偶尔她也会悄悄用灵泉水浇灌李婶的菜。

李婶至今没有发现端倪, 只觉得姜雨禾是个种菜小能手而已。

“李婶, 这里的台风都很厉害吗?”姜雨禾前世一直生活在内陆地区,受台风影响小,没怎么经历过特大台风,所知的都局限于新闻报道。

“可不!有时候风大得都把屋顶给掀了!这台风天气一定不能去海边, 万一被浪卷走就麻烦了,还有最好多囤点粮, 你这几天还是先别去摆摊了,我也这样叮嘱胜男的。”李婶絮絮叨叨地分享经验。

两人一边说着话,一边收菜,很快就把菜地一扫而空。

临别时姜雨禾为了表示感谢,塞了一大把菜给李婶,李婶也没有客气,笑呵呵地收下了。

回到家楼下时,姜雨禾看到江海兰拎着大包小包走了回来,她连忙走过去帮忙。

“怎么囤那么多菜?”

“听别人说这台风起码有八级!又是在我们这边登陆,这几天看来都不能出去买菜了,所以我多囤了些。你别去摆摊了,在家好好休息吧。”江海兰说了同样的话。

姜雨禾点了点头,又想起村里的人应该不敢在台风天气去赶海,倒也不用特意通知他们这几天暂停送货。

没多久,天色昏暗如同黑夜,轰隆的雷鸣声响彻天际,一阵狂风呼啸而至,随之而来的是哗啦啦的雨声,刹那间整个天地都被倾盆大雨笼罩。

现在不过是下午三点,姜雨禾没有午睡的习惯,看见姜晓娟无聊地趴在窗户边看雨,她便从房间里拿出收音机,打算播放故事节目给小丫头听,无奈天线讯号受到了台风影响,什么也收听不了。

想了想,她说道:“小娟,想不想吃冰棍?”

“冰棍?”小丫头双眼一亮,连忙点头,“想!可是家里没有啊。”

“我们自己做吧。”姜雨禾把模具拿出来,冰箱买回来后一直没尝试过自制冰棍呢。

“好耶,我想吃巧克力味的,可以吗?上次薛彩儿给的巧克力我还有!”她一直不舍得吃。

姜雨禾清点着食材,有绿豆、红豆、奶粉、巧克力,还有菠萝、芒果,可以制作多种口味的冰棍、雪糕。

她先把红豆、绿豆用清水浸泡,然后烧一大壶水晾凉,红豆和绿豆冰棍做起来比较简单,只需要把加了糖的凉开水和浸泡好的豆子放入模具,冷藏就可以了。

牛奶雪糕就复杂一些,需要先自制淡奶油,还要加入淀粉、奶粉等小火煮成雪糕液,但对于姜雨禾来说,这都是小菜一碟。

在煮雪糕液时,她加了些菠萝酱汁、芒果酱汁,分别做成原味牛奶雪糕、芒果雪糕、菠萝雪糕。

姜晓娟看着姜雨禾把装了雪糕液的模具放进冰箱,眼巴巴地问:“姐姐,什么时候才可以吃啊?”

“大概晚饭后吧。”

“那得等好久啊!”小丫头嘟了嘟嘴。

“你今天的作业做完了吗?你边做边等,时间就很快过了。”

“好吧。”小丫头不情不愿地把作业拿了出来,但是做作业时还是心不在焉,时不时盯着冰箱看,甚至打开冰箱看雪糕成型了没。

江海兰见此,责怪道:“你再不专心做作业,我就把冰箱电源拔了,本来这雷雨天就该拔的。”

小丫头吐了吐舌头,不敢再乱动。

好不容易等到晚饭时候,她迫不及待地问道:“姐姐,雪糕可以吃了吗?”

姜雨禾取出模具看了看,“可以了,我们先给它裹一层脆皮。”

“脆皮?”

姜雨禾把巧克力糖果加热融化,再撒上一些坚果碎,然后问小丫头,“你想吃什么味道的?”

小丫头看看这个又看看那个,一脸纠结,“我都想吃。”

姜雨禾心里好笑,“不行,一次只能吃一条。”

小丫头皱了鼻子想了好久,才道:“好吧,那……我要芒果味的。”

姜雨禾闻言,取出芒果味雪糕,将它浸泡在巧克力液里,裹了一层巧克力坚果脆皮,再递给小丫头,“吃吧。”

小丫头一脸新奇,“我还没吃过这种脆皮啊,原来可以这样做的吗?晤,好好吃!有奶香味、芒果味、巧克力味,还有脆脆的坚果!”

姜雨禾也拿起一条原味的尝了一口,口感绵密松软,奶香味十足,不输前世那些网红雪糕。

“嘿嘿,薛彩儿一定还没吃过,我这次才不会给她留,万一她又和我抢姐姐,哼哼。”

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这场台风持续了四天,虽然没有电视机、网络等及时知悉台风的影响,但这几天通过窗外的呼啸风声、倾泄而下的雷雨声,姜雨禾也见识了台风的破坏力,这使她买店铺的心情更加急切了。

天气放晴后,姜雨禾像以往一样到镇上码头采购海鲜。

台风过后的海滩特别热闹,大量贝类、生蚝、蛤蜊、海蛎被冲上了岸,人们聚集在沙滩上疯狂捡海鲜,有的甚至直接拿麻袋装,场面十分壮观。

姜雨禾也以特别低的价格采购了一批海鲜。

而因为台风昨晚半夜才离开,渔夫们今天都没有出海,大量渔船停靠在码头边。

姜雨禾看着那些渔船心里一动。她想起前世在邮轮上当厨师时,曾烹饪过大龙虾、鳕鱼、鲈鱼等深海海鲜,据说有些是客人自己钓上来的。后来她有钱后,也买过一艘私人游艇,没事便出海海钓放松身心。

她便是那个时候学会了海钓技巧和基本的入门知识,虽然不及厨艺那么精湛,但也足以应付钓一些海鲜赚钱,更何况她还有灵泉。

不知道在鱼饵上加一些灵泉,能不能吸引那些深海高级海鲜,姜雨禾决定实验一下。

于是,她去渔具店买了钓竿、钓线、氧气箱等工具。

回到家后,她看到过来送货的姜大杰,顿时想起他之前曾出海捕获过海蛎,在原书剧情中也提及过他有些杂七杂八的门路,是原主的“借钱金库”。

现下她急着实验,与其包下陌生人的渔船,不如找姜大杰。

于是,姜雨禾问道:“你最近打算出海海钓吗?”

江大杰眉毛一挑,“怎么,大侄女你想出海?”

姜雨禾点了点头,“想碰碰运气,看能不能钓些大龙虾卖钱。”

“呵呵,你以为大龙虾是大白菜啊,想钓就钓。”姜大杰嗤笑。

姜雨禾皱了皱眉,正想另外想办法时,又听到姜大杰说道,“我明天和朋友出海,你想来的话,凌晨四点镇子码头见吧。”

“好,我一定准时到。”姜雨禾说完,提着海鲜转身上楼。

姜大杰盯着她的背影,眼里闪过一丝嘲讽,“呵呵,大侄女胃口还真大,摆夜摊赚了钱还不满足,竟然还想钓龙虾赚大钱,我就带你去见见世面,好让你趁早死心!”

……

凌晨四点,姜雨禾准时抵达镇子码头。

只见这里已经停靠了很多渔船,透过船头亮着的灯光,依稀可以看到船上忙碌的身影,渔夫们正在为出海做准备。

“这里。”姜大杰拿着手电筒,远远看到正四处张望的姜雨禾,连忙大喊着朝她挥手。

姜雨禾闻言走了过去。

只见这是一艘小型单拖网近海渔船,船身略显残旧,显然没少深入近海作业。

船上还有个三十岁出头、皮肤黝黑的男子,此人正在作出海前准备,随着他动作,手臂上的肌肉虬结鼓满,看起来是个捕鱼能手。

姜大杰看见姜雨禾穿着简便的运动装,拿着鱼竿、氧气箱等整套钓鱼工具,看起来似模似样的,不由得在心里嘀咕:这大侄女该不会以为整得这么专业就能钓到大龙虾吧?

他暗暗翻了个白眼,懒洋洋地介绍道:“这是我朋友,你叫他彬哥就行了。这是我大侄女。”

彬哥朝姜雨禾笑了笑,热情地打起招呼,“大侄女,你好啊!”

姜雨禾淡淡地点了点头。

彬哥还想说什么,“大侄女,听说……”

话未说完,便被姜大杰不耐烦地打断,“你这个话痨别说话了,出发吧!”

彬哥闻言耸了耸肩,无奈地解开了绳索,启动柴油机,随着轰隆的一声响,渔船缓缓离开了码头,朝近海出发。