您现在阅读的是由精品提供的—《》62、穗穗（六十二）

李兆???速度很快,穗穗像是找了着武林秘籍???功夫高手，捏着书页眼睛一眨不眨。

而后瞪得极大极圆，太难了。

如果是秘籍,这本秘籍大概是从西域流传到中原，语言不通难??修炼???那种。

鲈鱼脍失传是有缘由???。

它???做法也就寥寥数百字。

“须入九月霜降只时,将鲈鱼浸渍讫，布裹沥水令尽,散置盘内,取香橙花叶相间。细切???脍，拨令调匀,并要配香菰（或茭白），不仅味佳，而且色美。”

四个字“拨令调匀”就打退了穗穗???心，她不太行,连着那道文思豆腐???刀工都是要练上好??天???,而这鲈鱼脍???刀工难度更高，堪比灯影牛肉。

??她会做了,九月???吃鲈鱼时候也该过去了。

小包??真是有意思，李兆心想,他?一边坐下,“其实也不难,我曾经尝过一次。”

穗穗单手撑着脸???向李兆。

“不过是刀要快、轻、准。”李兆继续道。

不过这两个字是认真???吗？

穗穗扁了扁嘴,她力气本身就稍小??,控刀上也弱了点，光是一个快字，她就已然不行了。

“力气小有力气小???好处。”李兆道。

郎君是会读心术吗？居然这么厉害……

李兆带着穗穗去了御膳房。

夜里???御膳房只留了一盏小灯，其余烛光照不到???地方都黑乎乎???。

穗穗下意识揪住了李兆???衣袖,走???慢了??。

李兆端着烛台把灯一盏盏点亮，然后找了条鲈鱼???。

只是示范，所??他没工序多严谨，用盐腌这??步骤都给省掉，鱼清洗过放?板上完事。

李兆提起刀，约莫是感觉不顺手，又拿去磨了磨，磨得刀尖雪亮。

穗穗眨眨眼，郎君会用菜刀么？她只见过郎君用剑啊。

“郎君小心??，莫伤到自己呀。”

李兆轻嗤一声，活??了活??手腕，问穗穗，“你想要多厚???？”

穗穗想了想，先给出了一个一般值，“半指宽，要均匀?????。”

李兆漫不经心地瞧了眼纸，手下已然??起了刀。

鱼肉薄片均匀，顺着纹理斜斜??

?而放。

不过几息，穗穗???得清楚，却愈发惊骇，最后忍不住拍了拍手，?纸上写道，“郎君好厉害。”

半指宽并不难，难???是厚薄匀称。俗话??????好，三???勺功，七???刀工，光是几???刀工，李兆就已经是穗穗见过???人里面顶尖???一批了，只有御膳房???师傅可??做到这样。

李兆半撩起眼皮??，一只手从容地挽起衣袖，露出冷白???手腕，“换要多厚???？”

穗穗眨巴眨巴眼，露出本??，“半寸宽。”

李兆依旧没什么表情，像是?随手做一（本章未完，请翻页）

www.bq998.cc。m.bq998.cc