何松石早就听前辈老渔民讲过万礁鱼的烹饪方法，也是记忆犹新。最简单的做法是去掉毒刺以后清炖，加点海盐和自身没味道的绿叶蔬菜（香菜之类味道很浓的千万不要，会遮盖万礁鱼的鲜味）。炒和油炸也可，但效果会稍差。最佳吃法其实是做成鱼生。

他用龙小斧木筏上的炊具做了一顿万礁鱼大餐。四个人吃了个无比陶醉，无比幸福。那种味道真是难以形容！

何松石道：“哎呀，太美味了！我老人家虚度了70载，吃过无数种鱼，但没有一种比得上这万礁鱼。”

龙小斧道：“味道有点像海河豚，但是远比海河豚美味，肉质更有弹性，也更入味，而且很有嚼劲。”

何松石道：“万礁鱼不仅美味，而且有食疗效果，并且效果很好，可以替代好几种药。它的抗癌，治疗体虚的效果极佳，可以大幅度提高人体的免疫力，还能延缓衰老和治疗肠胃疾病。

如果炖了给孕妇吃，会使腹中的孩子更健康，也更强壮，同时提高孕妇和胎儿的免疫力，将来孩子出生也会更聪明。万礁鱼的很多成分对于胎儿的大脑的发育有极强的促进作用，还能预防孕妇流产。

如果给产后的母亲吃，能补充妇女因为生孩子流失的大量激素和多种营养物质，还能预防和治疗产后抑郁。

万礁鱼体内没有任何的寄生虫和病菌。这非常神奇。所以，它们的最佳吃法其实是制成生鱼片，也就是鱼生。不过，做生鱼片对厨师刀法要求很高，我不会。”

三个孩子也点点头。

何松石继续道：“美味是极美味的。但是，你们知道我们这次吃了多少钱吗？”

三个孩子都摇摇头。

何松石道：“起码500万往上吧！”

一听这话，他们三个都惊掉了下巴！

何松石头道：“活的万礁鱼如果卖给国有中国银河渔业集团，这季节，根据品相和大小可以卖到10-50万银河人民币一公斤。如果卖给私企，至少可以卖到30-80万一公斤。卖到黑市至少可以卖到100万一公斤。极品的黄金万礁鱼可以卖到150万一公斤。

所以，万礁鱼也被称为钻石鱼。他太昂贵了，只有亿万富豪才吃得起，才舍得吃。

万礁鱼的生命力极其顽强，只要你不长期让它们离开海水就能存活下去，即使离开海水2-3个小时也能存活。它们的食量也不大，每天喂一点贝类就能维持下去。

这也许是因为它们小时候经历了千难万险，百折不挠才长大的结果吧！

孩子们，无论你们今后经历过怎样的挫折和苦难，无论经历多少打击和折磨，一定要顽强地生活下去！等你们长大了，整个世界的美好才有你们的份。”

三个孩子点点头。

第二天，趁着乱流向南转向的时候，龙小斧和白宏妹就告别了。

他们正打算走。

何松石道：“胖墩，你真打算跟我老头子在岛上过？”

胖墩点点头。

何松石道：“那可说清楚，我在这里至少还要待一个来月，等万礁海的台风季节过去了才会离开。另外，这里没有锅碗瓢盆，只能顿顿吃烧烤或者野果。岛上没有山洞和屋子，我们只能露天睡觉。

回去也是千难万险，我可不敢保证你能安全回到鱼良村。”

胖墩一听立刻吓坏了。

龙小斧道：“胖墩，这样挺好。你还能早点回去。我和白宏妹估计一两个月也回不去。”

胖墩开始犹豫了，有些左右为难。

在他犹豫的时候，龙小斧用船桨一撑，木筏离开了岛边的沙滩，离岸了。

龙小斧远远地喊道：“何爷爷，胖墩，我们走了！再见，你们保重！”

胖墩急了，转身朝着木筏就冲了过去。

胖墩边跑边喊道：“龙小斧，白宏妹，你们等等我！”

一边跑，一边喊，还哭了起来！看来他是急哭了。

按照何松石教的方法，他们三个在约3个小时以后开始转向，继续顺着水流快速前进。由于这里岛礁太多，一路上要提前划桨和控制船帆，以避免触礁。这一路下来简直跟山地障碍越野拉力赛一般刺激和紧张。

幸好，龙小斧经过一路历练，技术已经十分娴熟，而且有白宏妹的帮助，但其中还是有几次差点触礁。中间也撞到了两次礁石但是冲击较小，木筏安然无恙。

终于，7个多小时以后，他们冲出了万岛海。