吴梅出来告诉闫解成，闫解成骑上但坤车回家，把家里吃饭的餐桌拉来摆在大门外。
傻柱出来看看，看到外面站立的都是厂里的工人师傅。傻柱招呼道；‘兄弟们，迎客大厅没有餐桌了，大家委屈一下坐在外面吃饭好嘛？’
“行，只要是何师傅的菜品，我们在哪儿吃都开心高兴。”
三座客人坐下，吴梅亲自负责接待。
吴梅热情的问候道；“客观你们好，请问点什么菜？”
“当然点何师傅的拿手菜了，京味川菜。”
吴梅一惊问道；“何师傅京味川菜，做拿手什么菜？”
“最拿手宫保鸡丁，鱼香肉丝，水煮鱼，水煮肉，麻婆豆腐。特别是麻婆豆腐，那个味道，麻辣香甜，让人回味无穷呀。”
“是呀，我们吃多多少厨师做过的麻婆豆腐，就数何师傅做的麻婆豆腐最棒，百吃不厌呀。”
“是呀，我好久每次麻婆豆腐了，今天必须点麻婆豆腐。”
吴梅提后大惊，因为他辅助收款买单。
看到今天来吃饭的客人，几乎都点麻婆豆腐了。而且每一次的客人第一个菜必须点麻婆豆腐。
今天麻婆豆腐已经卖出一百多份了。
吴梅心里有点吃惊。
心想这个何雨柱有点本事。这手麻婆豆腐绝对视精品呀。
傻柱在后厨也看到菜品数量的大，客人的数量之大。
后来豆腐不够用了。
傻柱有购买来一盆豆腐，把自己关到一个小房间秘密的加工一番菜出来。
到晚上下班的时候，傻柱几乎累瘫了。
傻柱向吴梅，闫解成诉苦道；“老板，我一人太累了，今天接待了一百五十桌客人呀，这样给我一万块钱，我也不干，我会辞职的。”
吴梅笑道；“何师傅，我们找厨师分担你的劳累。好吗？”
“行，你们准备招聘几位厨师？”
‘这样的工作量，营业额，我们在招聘两位厨师吧。’
“行。谢谢老板！”
“何师傅，今天生意真好，光麻婆豆腐卖了一百五十多份，每一桌客人都点麻婆豆腐，你的麻婆豆腐真手欢迎，不知道你做的麻婆豆腐有何特别。”
“当然特别了，我有绝招的。”
吴梅一笑道；‘是吗，你教一下其他厨师吗？’
“不教，教会徒弟饿死师傅。我傻柱名叫傻柱，但是，不会做傻事，不会把自己推上死路。”
吴梅一惊看傻柱。
闫解成也一惊。
傻柱卡看两人一笑道；“哎，我的菜装好了吗？”
吴梅一惊道；‘何师傅，我们忙的忘记给你装菜了，你做是个菜吧？’
傻柱点点头道；“行。你说我做什么菜，两荤两素？”
“行，你做个牛肉，鸡肉，羊肉，鱼吧？”
“啊！老板，这是四荤了？”
“我做主了，从现在开始每天送给你四个肉菜。”
“谢谢老板，你真大方！”
傻柱开始切肉做菜。
两位配菜帮助打下手。
吴梅，闫解成回到办公室。
闫解成抱怨道；“老婆，你发善心了，救济扶贫呢，给傻柱是个肉菜？”
“你傻呀，看不出来呀，傻柱是真有本事，一天没出一百五十多份麻婆豆腐，别手其他菜了。你能保证一天卖出一百份麻婆豆腐吗？”
“不能，我不会做菜。”
“蠢猪一头，就知道吃，吃的像头猪。我们现在要想办法留住傻柱，明白吗，像这样的真正有本事的人，花高薪请不来的。我们既然请来了，就不能放走吧，想尽一切办法留住他，不能让他走，放走傻柱，就是放走了财富，放走了敌人。”
“老婆你傻呀，放走傻柱怎么能是放走敌人呢？”
“你猜傻呀，好好思考想一想，傻柱离开我们饭店应聘到别的饭店，这样一手好厨艺，立即把客流吸引过去，我们这里生意就黄了，他是敌人还是朋友？”
“那是敌人。”闫解成惊道。
“记住了，你别乱来，必须给我留住傻柱，你没看到，傻柱凭借一个麻婆豆腐圈住大量客人，这是奇迹呀。”
吴梅算算账发现这一天营业额突破了五百块钱。
“你看看今天一营业额五百三十块钱。创造历史新高了。”
“是吗，我一定留住傻柱。今天第一天，咱们请傻柱吃饭感谢怎么样，为傻柱接风洗尘。”
“行，安排傻柱做八个菜。请他吃饭。”
闫解成跑到厨房看到傻柱还在做菜。
“傻柱哥哥，我们决定请你吃饭，你第一天来，我们为你接风洗尘。”
傻柱斜眼看看闫解成问道；“闫解成，你叫我什么？”
“傻柱哥哥，我从小到大都叫你傻柱哥哥呀？”
“今晚不吃你们的请。”
“啊——傻柱哥哥，你别生气呀，你说我哪儿不对，我道歉？”
“你没错，我错了。”
这是吴梅走进来，拍打闫解成一巴掌骂道；“老公，你真四头蠢猪，朝鲜开始称呼何师傅。明白了吗，何大哥成来我们厨房的大厨师傅，必须受到人的尊重。”
“何师傅你好，我们请你吃饭，请你答应！”
“哎！这样称呼我乐意听。解成。不是哥哥摆谱，也不是哥哥故意整你，你思考过一个问题吗，你一个厨房请来一个傻子大厨，你天天在厨房喊傻子大厨，这样会影响你的生意吗，来后厨的人听后心了会怎么想，他们本来想吃饭的，但是，提到傻子大厨后，估计开始反胃了，不吃饭了？”
“哎，有道理，哥哥，我错了。”
“不是我摆谱，是我为你们饭店的生意考虑，当然也是为我的前途着想，我辞职了，我要留得住，做得大吗？”
“是是是，我们一定留住你，帮助你做大生意。”吴梅大惊道。
傻柱问道；“请我吃饭，你们想做什么菜？”
“当然做你最拿手的菜了，川菜系列。”
“行，我开始做。”
傻柱立即安排配菜切菜，傻柱做了麻婆豆腐，毛血旺，水煮鱼，水煮肉，回锅肉等人端上餐桌。
吴梅，闫解成请傻柱入席而坐。两人几乎同时举杯敬傻柱。傻柱开心一笑接过两人的酒干了。
吴梅笑着给傻柱夹菜道；“何师傅，感谢你加入我们饭店，希望我们用心的合作，把饭店生意搞上去。”
“行，没问题，你们放心吧，只要我何雨柱出马，绝对开门红，马到功成，鹏程万里，大发特发。我就靠一道麻婆豆腐就能征服全京城的食客！”
“是吗，何师傅你真牛气，初一真棒，超级一流。”
“现在厨房厨师太少了，就我一人呀。太累了，这样的工作我不会干长的。”