小熊早上醒得很早，只为了能够吃上热乎乎的煎饼。他这几年行走江湖，栉风沐雨，走过了很多城市，品尝了很多美味。但是在他看来，还没有哪个城市的早点像家乡的早点一样让自己如此流连迷恋，难以忘怀。

吃完一整套双鸡蛋、大果蓖儿、多放辣酱、不要葱的煎饼，小熊和妈妈坐到了书桌前，继续上会计课。

“昨晚咱们讲了两个会计记账的原则，权责发生和收付实现。以后咱们所有的讲课内容就都是基于权责发生制的啦。”

小熊喝了一口茶，茶泡得正好，妈妈一向知道，小熊只喜欢喝浓浓的铁观音。

“接下来咱们说说记账的方式，会计其实说难也不太难，您可以把会计当成一门语言来学习。语言里有词汇和语法，那么在会计里数字就是词汇，而一些会计规则，就是组织约束这些词汇的语法。这么理解是不是简单一点了？”

“嗯，有点懂，也有点不懂，你知道你妈外语一般。”

“嗯，您谦虚了，我了解您好像根本不会。没事，咱们就这么举个例子，不是为了把道理讲清楚吗？要是我的例子让您更加困惑了，您告诉我，我就照着书念了。”

“那你还是给妈举举例子吧。”

“好。首先，运营一个企业，应该有一个承载在一段时期之内经营成果和财务状况的载体。咱们还用刚才那个学语言的例子。您学了一个学期的外语，现在到期末了，老师怎么检查您的学习情况呢？老师可能会说，大妈，您用您刚学会的外语给我写一篇文章吧。假设这篇文章您不写记叙文或议论文，而是打算写说明文。既然是说明文，那就有套路可循。这样的套路文章在我们会计学里有个名字，叫财务报表。”

“财务报表不是孤立的一张表，而是一套表。就咱们酥园来说，咱们有三张财务报表就可以满足您作为股东和主要管理者的使用了。这三张表分别叫作资产负债表、损益表和现金流量表。（在现实的实务中，很多中小型民营企业的老板只关心业务量和现金流，一套整整齐齐的报表可能只是为了满足报税使用。）这三张表我是学了好几年才学明白的，您一下子听不明白很正常。不过我也总结了一点小小的经验，可以帮助您来理解和记忆。”

“咱们今天就先折腾资产负债表和损益表这两张表。我讲的过程中，您要是有任何听不懂的地方，可以随时向我发问。现在，我先问您一个问题，咱们开这个面包店一共投了多少本钱？”

“嗯，我想想啊，用了家里的存款6万，找你借了4万，一共是10万。”

“唉，妈，您别说得那么难听，什么借不借的，那笔钱就是给您的，算是无息不还本贷款。不过今天为了讲课方便，咱们就假装这4万是您找我借的。现在，我画个股本示意图让您感受一下。”

小熊一边说，一边在本子上画了下面这幅图：

“在会计语言中，上面的这幅图构成了资产负债表中的两个核心部分。请您闭上眼睛，把资产负债表想象成一个两扇门的柜子。您现在需要一点一点地往柜子里放东西。这个柜子的格局很简单，打开两扇门后，左边这扇门里是一层一层的抽屉。右边这扇门里的中间部分有个隔断，上下两层也都是抽屉。好了，您可以睁开眼睛了，不然一会儿睡着了。咱们再来看上面的图，您投入的积蓄6万块钱，放在柜子右边这扇门下面的隔断抽屉里；我借给您的4万呢，放在柜子右边这扇门上面的隔断抽屉里。右边这扇门的两个抽屉各有一个名字，上面的叫负债，下面的叫所有者权益。负债这个抽屉里面还分了七八个小抽屉，所有者权益的抽屉里也有不少小抽屉，这些小抽屉都有名字，咱们稍后一点再讲。您看清楚，这一上一下两个隔断抽屉，就是您‘千秋大业’的开始。”

“我怎么忽然感觉这个小店开得这么神圣？”

“负债很好理解，就是您欠别人的钱，欠我的、欠银行的、欠供货商的都算。负债包括什么具体的内容，后面咱们慢慢讲（参见本章“负债其实挺简单”）。我想先和您谈谈所有者权益，假如我什么都不说，全靠您本能的理解，您觉得右下角的隔断抽屉里放的是什么？”

“你刚才不是说放的是我的本钱吗？”

“嗯，对，但是不全对。您刚开始做生意的时候，可以这么理解，所有者权益就是您的本钱。但是等您做了一段时间的生意，所有者权益这个隔断抽屉里面的内容会发生一些变化。除了您的本钱之外，还可能有赚来的钱、别人捐给您的钱、投资人通过增资扩股投进来的钱等。但是不管这些钱是怎么来的，所有者权益都是股东权利。什么权利呢，就是对面包房的净资产控制权。”

“柜子右边的隔断抽屉讲完了，要是您听得还算明白，咱们再讲讲左边的？”

“我感觉还行，要不咱们就先讲这点吧，然后咱俩到面包房看看？”

小熊觉得妈妈的建议不错，那天光顾着看新鲜了，东摸摸西看看，并没有了解面包店的经营流程。小熊最近比较注意身体健康，很久没吃牛角包了。据说牛角包里要放大量黄油，他的朋友老王还曾经恶狠狠地说：“一个牛角包里面含有10头老母猪的猪油。”他虽然觉得牛角包本包会对此持不同意见，但随着年岁越来越大，明显觉得自己的精力大不如昔，也慢慢注意起自己的身体健康来。

“好吧，那咱们就一鼓作气，把柜子左边的抽屉也讲完。资产负债表，也就是这个柜子，有一个总的原则，就是两边的柜子要一边高。您别笑，它若是真的柜子，这简直是它存在的前提，但是在会计里，很多时候这两边会不一样高，最后都是绝望的会计人员用木头块垫平的。下面咱们用公式来说明一下这个原则，公式是这样的：

资产=负债+所有者权益

“理解起来很简单，柜子左边的资产，实际上就是您用右边柜子里，上面隔断抽屉里找我借的钱和下面隔断抽屉里您自己的钱购买的。咱们再继续画图说明。”

“在面包店开业之前，资金到位的时候，柜子里面是下图这样的。”

熊妈妈补充说：“其实有一部分是入资之后取出来的现金，我买零七碎八的方便，大概有3万块钱。”

“没问题，那咱们修正一下这个图，您在准备开店之前，财务状况是这样的：

“您看，您自己的本钱和找我借来的钱形成了您的第一项资产——货币资金，它包括两种类型：银行存款和现金。接下来，您会使用货币资金这项资产去置换更多其他的资产。所以，您之后都买什么了？”

“买面包机和冰柜，还有租房子的押金、装修……”

“您别着急，咱们一个一个来，您花这些钱都是用的银行存款吗？还是也有现金？”

“面包机、冰柜和收银机用的是存款，剩下的都是现金。”

“好，这三项支出之后，您的柜子里变成了这个样子：

“当然，您可能之后还买了很多的东西，比如原材料，比如一些零碎的工具模具什么的。我这里就不一一分解了。我想说的是，您花钱出去，会产生两种结果。第一种结果是，钱花了，可您并没有换回什么实实在在的东西，比如您交的房租、付给小妹的工资，这些钱在会计上怎么表达呢？咱们一会儿说（参见第三章“固定成本如何影响熊妈妈的心情”）。第二种结果是，您花掉的这些钱换来了一些实物，比如冰柜，再比如您买回来的面粉和黄油，不管是实实在在的大柜子，还是只能收到一张收据的房租预付款，都是由您左边柜子里的货币资金转化来的，柜子左边门里所有的东西都叫资产。冰柜是资产，您预付了三个月的房租，从一定意义上说，也是资产。说到这里，咱们先看看书上是怎么定义资产的。成为资产要符合三个条件：第一个，企业对它有控制权；第二个，是由过去的经济事项产生的；第三个，可能引起未来经济利益的流入。要是您买进来的一个东西满足这三个条件，这个东西就可以叫作资产。”

“咱们举个例子帮您理解一下啊，刚才我写房租押金的时候还看见有一笔房租对吧？您说说看，为什么预付的房租也叫作资产啊？”

熊妈妈哗啦哗啦地翻看着自己刚才做的笔记。“熊老师，我觉得吧，你这个问题超纲了，你好像没讲过啊？”

小熊哈哈一笑：“谁说的，我讲老大开车的时候，说没说我零花钱的事？道理是一样的。这个房租是预付性质，我还没有开始经营，这笔钱还是我的，我把它付给房东，构成了我的一项权利，什么权利呢？在这三个月里，我是可以控制这项资产的。其他两个条件很好满足，因此，咱们预付的房租也是一项资产，它在左边柜子里有一个专门的抽屉，叫作‘预付账款’。凡是预付性质的款项，都是资产性质的。”

“你这里讲的不太对吧？房租不是成本费用吗？”

“您这个问题问得很好，这笔房租是一个三个月期间的资产，当一个月过去，咱们享受完了这个权利，它的资产属性消失了，那么这笔钱的三分之一就要从预付账款这个抽屉转到当期的成本费用中去。换句话说，您消耗了这项资产。我举个不太恰当的例子，您买了一个蛋糕，取得了这项资产，之后您把它吃了，然后去了一趟厕所……那个……它就变成了费用。”

熊妈妈白了小熊一眼，想了想，“扑哧”一声笑了。

“好了，现在咱们的左边柜子里到底有哪些小抽屉呢？我下面帮您分一下：

“这些小抽屉叫什么也不是我规定的。现在各个国家的会计准则基本都和国际财务报告准则（IFRS）靠拢，不管您到哪个国家做财务，大家对于资产的分类规则都是一样的。”

“听你讲了这么一会儿，说实话，我很庆幸我到哪儿也不用干财务。”