前几天远房的姐姐来，带给我一棵刚从地里起下的大白菜，还有今秋收的黄豆。白菜与黄豆都是玉润珠圆的样子，可讨人喜欢了。

午饭时，取三四瓣白菜帮子切成菱形块，小尖椒相佐，炒到八成熟，淋上白醋，出锅前撒上绿葱花，置于边上有银色玫瑰图案的洁白的瓷盘里。白菜叶则切成丝，加几片肉，煲汤。汤好之后，搁上香菜叶。用同样图案的汤盆盛好，端上白色大理石餐桌。呵，色美味鲜，饱餐了一顿。

昨晚看《国宝档案》，一只雍正年间的粉彩过墙桃枝瓷碗，精美到让我屏住了呼吸。要是用这珍贵的瓷碗盛我做的白菜汤，该多么富有情调呀。这奢侈的念头竟逗乐了自己。

我把黄豆用清水泡在一个小盆里，一天淘两次，用洁白的毛巾捂住，放在下面装有暖气片的酒柜上，今晨去看时，豆宝宝不仅胖出两倍多，而且顶端长出了嫩白的尖尖的芽儿，唤瞳儿来看，娘俩乐得眉开眼笑。是我生得豆芽菜呢。又找出闲置的花盆，栽上蒜瓣。蒜瓣是见风就长的，没准明天，我的花盆里就嫩芽肃立了。

乡里的日子实在是清秀得很，大案板，长擀面杖，卷，推，转，把面团擀成巨大的圆，折叠，长切面刀，当当当当，一口气切下来，提起来，盘好了。门外走一趟，拔两棵葱，割一溜儿嫩韭菜，摘两个西红柿，鸡窝里摸来三个鸡蛋，清亮的井水里洗净，当当当当，案板上刀响，葱成葱花，西红柿成碎瓣，韭菜成碎叶。大黑锅里烧水，小黑锅煎鸡蛋饼。灶膛里火苗舔着锅底，油是新收的菜籽榨好的，小黑锅里菜炒得香喷喷，大黑锅里水泛着泡，细面条浮在水上。捞几缕面条，加上漂着熟油辣子的红绿相间的酸汤，再放上小菱形块的鸡蛋饼，两三小碟咸菜，呵，呼啦啦就是一碗，可舒畅呢。饭菜的味道，是妈的味道。妈在时，经常做这样的饭给我吃。

前几天读唐诗，读王建的《新嫁娘》，诗云：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”着红衣绿裤十七八岁刚盘了头的秀气小媳妇，昨夜的害羞藏都没藏住，今晨就要被检阅厨艺了。如葱的手指浸到一盆清水里。一定是喜的，因为甜美的爱情刚刚开始。一定是忐忑不安的，怕做的饭菜不合婆婆的口味，复杂的人际关系才刚开始呀。菜在案板上躺着，剥了皮，切好，做汤。汤冒着泡，心噗噗跳。眼珠一转，有招了，请小姑先尝。端上桌的饭菜，迎来一连声的夸奖，小媳妇呢，站在门角羞红了脸，乐弯了眉。过一年半载，依然是汤在锅里冒着泡，却有宝贝在院子里跌跌绊绊地撵小鸡喊妈妈了。诗里，生活的气息温情的气息活泼泼漫过来，读得人心生欢喜。

“自此长裙当垆笑，　为君洗手作羹汤。”是卓文君说给司马相如的。有诗写卓文君“眉色远望如山，脸际常若芙蓉，皮肤柔滑如脂”，她善琴，贯通棋画，文采亦非凡。跟司马相如私奔后，退隐江湖，从“十指不沾阳春水”的俏佳人，甘愿换了布衣钗裙，一盆清水洗弹琴提笔的芊芊玉指，切菜拨火拉风箱，辗转于锅台前，只为心爱的男人熬一锅可口的汤。而，金童玉女，以及爱情，大多熬不住俗世烟火的熏蒸，后来司马相如移情别恋，给这段人间奇缘添了尴尬。

近些年“要抓住男人的心，先要抓住男人的胃”这句话被喊得山响，煲汤做饭成了“美人心计”，添了功利的色彩。儿子跟我说，现代人越来越没有爱情了。追问原因，他说以前的歌曲有百分之八十是歌唱爱情的，现在的歌曲有百分之七十是悲伤失恋的。也是啊，少了耐性，多了飘浮做作，这山望着那山高，这样的尘世，爱情怎么能不变得日渐忧伤呢？

窃以为，烟火日子里的暖媚，莫过于这个“洗手作羹汤”。有一个人，肯为你做羹汤。汤在锅里噗噗地响着，厨房里氤氲着一层香雾，你疲惫归来，一脚踏进家门，就被饭香味抱着了。多么好啊！

好的日子，在一饭一汤的细水长流里。这样的幸福，让人心安。