第97章 油炸五香鱼(1 / 1)

顾海平可不管老领导怎么来批评,他“嘿嘿嘿!”一笑,把那两条大鲤鱼往厨房的案板上一放走了。

“这个老顾呀,真是乱弹琴!”罗炳坤嘟噜了一句,显得有些无可奈何的样子。

“小何师傅!那就多麻烦你了!”

“柱子!怎么样,有啥困难没有啊?”刘雁看着何雨柱问道。

傻柱之所以为难主要是,做菜不是个啥难事,难就难在了这炒菜锅就这么大,你老顾拿着两条大鲤鱼过来。

那罗家也得吃两条大鱼吧,这四条大鱼,根本就没有这么大的锅来炖鱼呀!

听了何雨柱这么一说,刘雁这才恍然大悟!

是呀!没有这么大的锅,那根本就做不出这四条大鱼呀。

你总不能先让一家人吃着,另一家在干巴巴的等着吧!

“柱子!你先忙着吧!我这就去顾家说说这事……”刘雁说着出去了。

傻柱并没有在那里干等着,他让徐妈摘菜、洗菜,他忙着把这几条大鱼给先整理出来。

看样子今天的鱼,是要大吃特吃了……

傻柱正忙着,就见顾海平掂着一个煤炉子,于霞拿着一个锅铲和炒菜锅。

“柱子!你小子咋不早说呀?都说巧妇难为无米之炊,今天咱们是炒菜家伙什不够了,哈哈哈……”

傻柱有些无语了,我的顾大领导,你让我说话了吗?

我这还没有说话,你就放下两条大鱼走了……

可是当着大伙的面,傻柱自然不能把这话给说透,只有乐呵呵的笑了笑。

可是老顾并没有打算放过他,“柱子!这回家伙什都齐了,还缺个啥呀?

反正我不管,到时候我可是要来吃红烧鱼嘞!”

于霞对老公的这个态度有些不满了,“老顾!你看你这个态度,怎么求人的事情,你咋这么理直气壮啊?

小何师傅!真是给你添麻烦了,多谢了!”

“嗨!柱子又不是外人呀!我跟他是兄弟,等会咱哥俩要好好喝几杯啊!”老顾大咧咧的。

这人是直性子,有时候直的可爱。

他这还没有吃鱼喝酒,就开始说醉话了。

“顾叔!阿姨!你们放心走吧,这是小事一桩,我会搞定的!”

听傻柱这么说,顾海平对着他作了个揖,然后拉着太太去罗家的客厅里聊天了……

傻柱还真不是在吹牛,他干惯了职工食堂的急活和忙活,对于罗家、顾家的这点小活,还是绰绰有余的。

傻柱手脚利索,他七里跨啦把几条大鱼给整好,包括罗家那些的小点的鱼。

这些食材该红烧的红烧,该腌制、上料油炸的,就先开始油炸。

傻柱和徐妈在厨房里,十分有序的忙着,他们手脚利索,配合还比较默契的,俩人在忙着整菜、炖鱼了……

俩人紧张的忙碌了一阵子后,看看时间还来得及,傻柱让徐妈歇一会,他也要抽抽烟,喝点茶的伸伸腰腿。

歇了有十几分钟后,傻柱和徐妈各自开始忙起来了。

徐妈负责做大米饭,傻柱则操作着三个煤炉子,其中两个炉子做红烧鱼,另外一个是做油炸五香鱼。

这五香鱼的做法,类似于酒店创新的椒盐带鱼。

但是傻柱的这个五香鱼,比椒盐带鱼的配料更加丰富,傻柱做了三种配料。

一种是纯香辣味的,一种是纯香微辣,还带点甜味的,还有一种是香甜口味的,这个味傻柱只是稍微加了一点糖。

他这是特意为罗老太太特制的……

傻柱油炸的五香鱼香味,弥漫在空气中,罗涛和罗一荷这俩小家伙忍不住了。

他俩在刘雁的带领下,又来到了后厨。

“咦!柱子,你这是做的什么菜呀?咋这么香啊?”刘雁一边说着,一边用鼻子细嗅着香气。

“哦!刘姨,我这道菜叫五香鱼,只是在试验着做,要不然这些小点的鱼就可惜了。”

“五香鱼?叫我尝尝。”刘雁说着来到了傻柱的身边,她用筷子夹了一块小鱼。

我的妈呀!脆吧干巴脆呀!还特别的香甜!

这一吃就有点停不下来了,刘雁又夹了一块,她看着俩孩子眼巴巴的看着她,

刘雁又给俩孩子夹了两块鱼吃……

这俩小家伙一吃就停不下来了,他们吃了一块又一块。

可是吃着吃着就有点不对劲了?

我的妈呀!这五香鱼竟然还有好几种味道呀!

刘雁当然也吃出了不同的味道,她由衷的赞美着。

“柱子!你真是有心啊!就连这五香鱼也做出了三种口味呀!”

“嘿嘿嘿!这只是在琢磨着做点,这个不辣微甜的,是特意给奶奶做的……”

听说香甜味是给老太太准备的,刘雁赶忙制止了孩子们吃这种味道的。

老太太喜欢吃的东西不多,那就给她多留一点吧!

好在孩子们的口味很杂,他们对香辣、微辣的也都不能免疫,所以他们更喜欢挑战带点辣味的……

经过一阵的忙碌,傻柱和徐妈终于把这顿丰富的晚餐,给做出来了。

顾海平也闻着香味了,他拿着一个大汤盆进来了。

“哎呦!老远就闻到了香味,柱子!你这又做啥好吃的呀?咋这么香啊?”

这红烧鱼跟五香鱼,当然是味道不一样了。

“哦!这小点的鱼不好做,我就把它做成了五香鱼,要不然可惜了这些食材。”傻柱笑着解释着。

“嗯嗯!好好好!这么香,我尝尝。”顾海平厚着脸皮夹了一块在嘴里。

“我的妈呀!柱子,你太厉害啦!这五香鱼做的简直是绝了……”

“顾叔!这红烧鱼做好了,你赶快趁热拿回去吧!”

“嗯嗯!你看这有菜锅盛着,我拿个大碗干啥呀?咦!柱子,正好把你做的这五香鱼,给我装一点尝尝鲜。”

顾海平很顺嘴的说着,好像是在自己的家里一样。

傻柱有些为难了?

今天的时间有些仓促,傻柱并没有做出来多少的五香鱼,但是既然人家顾大领导说话了,

他总不能把老顾这个面子,给搁到那里吧!

“顾叔!这边做的不多,你拿回去尝尝吧!欢迎多提宝贵意见。”

傻柱说着把三种味道的五香鱼,给顾海平的大汤碗里装了一碗。

好在这五香鱼是个膨胀的食品,显得很占地方、很好看的。