第72章 我记得有个老偏方(1 / 1)

何雨柱到底是个大厨师,他没用多长的时间,就做出了何氏红烧鱼、湘式红烧肉等八个热菜、四个凉菜。

虽然这次宴席没用多少的鸡鸭、鹅掌、燕窝等硬菜,但经过傻柱的这个巧手一弄。

竟然看着花花绿绿,香味扑鼻的。

更叫人幸喜的是,这些时令菜都是健康无公害的蔬菜,这让他们这些吃惯了大鱼大肉人,有种耳目一新的感触!

菜上齐了以后,何雨柱也被女主人刘雁,給请到了客厅的大餐桌上。

就坐在了罗老太太的身边,这也是她特意要求的。

大家寒暄了几句,刘雁给大家斟满了酒,或者是饮料。

毫无疑问,宴席的开始还得由老太太首先动了筷子。

老太太也不客气,她把筷子伸向了早已日思夜想的红烧鱼。

其他人的筷子,也都伸向了自己心仪的菜肴。

“妈!你吃鱼小心一点,千万别让鱼刺给掐住了。”罗炳坤要准备给老妈剔一下鱼刺。

谁知道老太太是一脸的嫌弃,“炳坤啊!你吃鱼是不是还没注意到,这鱼根本就不用剔刺,你看看……”

老太太说着用筷子,在自己的盘子里拨弄着,那鱼块跟鱼刺很快就分离成两部分了。

老太太就像是在吃带鱼,鱼是鱼、刺是刺……

这回轮到大家都吃惊了!

上次老太太过寿吃席的时候,大家都觉得这红烧鱼做的太特别!太好吃了!

刘雁和于霞作为女性比较细心,她们觉得这鱼不仅很好吃,而且鱼刺还特别好剔。

她们只是轻轻的拨弄两下,就能把鱼肉和鱼刺分离了。

罗炳坤和顾海平这俩大男人,则是没有注意到这些细节,他们只是单独的觉得,红烧鱼又好吃刺又少……

“小何师傅!你在这做鱼上是不是有啥诀窍啊?”

“就是呀!难道是你做了啥特别处理了,要不这鱼刺为啥这么好剥离呀?”

顾海平和罗炳坤都这样问道,他们也觉得了有些不可思议。

特别是顾海平,要知道刚才何师傅在整鱼的时候,他可是就站在傻柱的面前。

而且还是一眼不眨的看着呀!

“是的,我在整鱼分段的时候,把每块鱼都用刀进行了内部处理。

也就是在鱼肉跟鱼刺之间,用刀轻轻的划上一刀,但是还不能划得太轻,或者是太重……”傻柱这样解释着。

“何师傅!就像是你刚才说的,用刀划轻了或划重了,又有什么表现啊?”

罗炳坤也加入进来发问,他对这些细节也很好奇?

“是这样的,如果划轻了,那鱼肉与鱼刺就不太好分离;要是划重了,那鱼块就与鱼刺直接分开了,也就不成型、不好看了。”

大家听完傻柱的解释后,这才恍然大悟!

想不到这个小厨师这么贴心,这么有创造力呀!

看来只要功夫深,行行出状元啊……

“哎呀呀!小何,想不到你这鱼做得这么讲究,而且这些家常菜也做得这么好,我真得重新再认识你一下啊!

来来来!咱们喝上一杯……”顾海平的兴致很高,他说着就端起了酒杯。

见顾海平兴致勃勃的,罗炳坤也不忍扫了他的兴致,几个男人都端起了酒杯。

“来来来!咱们大家都碰上一杯!”罗炳坤招呼着大家举杯。

“哎!慢着,你们都端起了酒杯,怎么没有我的呀?”罗老太太有些不愿意了。

“妈!你血糖高、血压高,还是不要喝这些东西了吧?”刘雁委婉的劝解着。

罗炳坤也知道自己的媳妇这样说,也是为老太太的身体好。

但既然是老太太自己提出来了,而且还表现的这么明显。

于是,刘炳坤开始和稀泥了,“刘雁!要不就让妈喝上一小杯酒?她难的今天这么高兴。”

刘雁也很为难,平时老公都把照顾老太太的生活起居,还有身体这事交给了她。

要是这老太太的身体出了啥事,还不是怪自己没有照顾好呀!

今天是高兴的日子,你不让她喝酒,就得让她和饮料。

这时候是控制血糖?还是控制血压?这还真是一个问题啊!

两害相较取其轻,刘雁只有先控制血糖了。

见媳妇默许了,罗炳坤开始动手给老妈倒酒了,他一边倒酒,一边还不忘着提醒老妈。

“妈!你只能喝这一杯酒啊!等会碰杯的时候,你抿一下就行了。”

老太太也知道自己身体的毛病,今天高兴就破例多喝了一杯,“嗯嗯!我知道,你们就放下吧!”

要知道她平时可是很忌嘴的呀!

众人欢欢喜喜的碰了一杯,老太太果然遵守了自己的诺言,只是轻轻的抿了一小口。

大家放下了酒杯又斟满,傻柱说话了,“以前不知道奶奶有这些毛病,那我以后做菜可要更加注意了。”

“你别听他们胡咧咧,哪有这么严重啊!”老太太还是不以为然的。

“我记得有个老中医,他有个偏方是专门治疗高血糖的,等回去我给问问……”傻柱突然想起来说道。

这会儿罗炳坤也不淡定了,要知道治疗高血压的药方很多,但是治疗高血糖的方子却很少呀!

简直是没有听说过,有这种偏方的。

“小何师傅,那就真谢谢你了!拜托拜托了。”罗炳坤感谢道。

他觉得这个小何师傅,简直就是他家的福星,不仅做菜好吃,而且还是个热心肠。

假如小何拿的偏方真的对老妈有效果,这不解决了老妈的大问题了嘛!

听说小何要给自己找偏方,老太太心情大好!

“小何!我听说你从小就没妈,你爸也不在的身边,要不你就认我做个奶奶。

这样以后我也能好好的照顾你,省得别人说闲话了……”

罗老太太说这些并不是心血**,一高兴就秃噜嘴了,而是她经过了一段时间的考虑了。

听说老妈突然要认孙子,罗炳坤被吓了一大跳!

老妈也是头脑发热,怎么突然想起要认干孙子了呀?

老妈呀老妈!你儿子、闺女都有,就连大孙子都上小学了,你还折腾个啥呀?

真是越老越糊涂了呀!

傻柱也被吓了一跳!

这是神马情况啊?

他并没有立马答应罗老太太,而是扭头看向了这家的男主人罗炳坤,还有女主人刘雁……