从开店到现在,他还从来没有见过这么猖狂的人,岁数不大,口气倒是不小。
还看不上他做的,真有意思,吹牛谁不会啊!
他还说他做过国宴!
说出去谁信啊!
“你这个小伙子说话挺张狂的啊!我做了十几年的饭还没遇到像你这么狂的人,还我做的不行?你才做了几年饭啊,也敢跟我相提并论。”店老板一脸凶悍的说道。
白凡看着他的样子,忍不住笑道:“你的菜我又不是没有吃过,你有多少本事,我清楚的很。”
“你……”店老板被白凡气的一时语塞,他看着白凡,忍了好久,最后忍无可忍:“既然你敢夸口,那你敢和我比试一下吗?”
既然嘴巴上讨不到便宜,他就只能从别的地方讨便宜了。
白凡一听这话,一下子就乐了:“如果这么做能让你心里好受一点,我无所谓啊。”
说着,白凡拿起了菜单,他观察了一下上面的菜色,发现济南菜居多,如此说来,店老板最擅长的应该是济南菜。
意识到这一点后,白凡放下了菜单,道:“比别的我怕别人说我欺负你,这样好了,就比你最擅长的济南菜。”
在对方最出色的领域赢得对方,这才是比赛的意义。
不然都比不擅长的,那又什么意思。
店老板一听这话,冷笑道:“别把话说的那么漂亮,你能提出来比济南菜,说明你拿手的也是济南菜。”
白凡微微一笑,道:“你说错了,我拿手的不是济南菜,而是所有菜,之所以挑济南菜,不过是想让你输的信服口而已,如果你不敢的话,也可以换别的菜色,我无所谓。”
“老板,济南菜就济南菜吧,这样你也能保险一点。”
刚才白凡和店老板说话的时候,有那些个看热闹的食客早就竖起耳朵听了。
现在一听有比赛,立刻来了兴致。
这些食客都是老主顾了,对店老板做的菜也是分外喜欢的。
如今自己喜欢的东西被人看不上,这些人立刻就和店老板统一战线,同仇敌忾。
“对啊老板!就做济南菜,让这个不知道天高地厚的小子看看啥叫做菜!”
有了这些食客的起哄,店老板越发的膨胀了。
他看向白凡,拍板道:“就济南菜,到时候你输了别怪我欺负小朋友!”
“行。”白凡笑了笑,还欺负小朋友,明明就是他欺负这个男人:“各位,一会儿都别走,我们做好以后还得请各位尝尝,做个见证。”
食客们听了以后纷纷点头,他们可不打算走,好不容易有热闹看,他们是疯了才会离开。
走进厨房,白凡对店老板说:“你想做什么?”
“你先选。”店老板指了指后厨的菜:“既然是做我擅长的,那你就先挑食材吧,不然显得我这人不上道!”
白凡一听这话,当即朝着店老板竖起了大拇指,上道,这老板不错,看来他没选错地方,把秦安邦放在这里是正确的选择。
店老板看到白凡的动作,十分不耐烦的说道:“少来这些有的没的,你以为你态度好一点我就回原谅你吗?我告诉你,想都别想!你输定了!”
白凡无奈苦笑,没办法,谁让他现在在这个店老板眼里不是什么好人呢?
这么想着,他不在和店老板说话,而是专心挑选起了自己的食材。
最后他挑了一条鱼,他打算做糖醋鱼。
店老板间他选好了食材后,一脸不屑的说道:“鱼可不好做,做不好了那可不是一般的难以下咽,给你个机会把食材换掉。”
“不用了,我就做鱼。”白凡道。
“你……”店老板还想说什么,可转念一想,这个人可是在和自己比赛,如果输了岂不是皆大欢喜!
这么想着,店老板冷哼了一声,挑选起了自己要用的食材。
很快,两个人就把食材准备好了。
比赛正式开始。
白凡拿起那条鱼,心无旁骛的处理了起来。
袖长的手指,在鱼腹中简单了拉扯了一下,鱼的脊骨就被白凡取了出来。
秦安邦在一旁都看呆了:“姐夫,你这是怎么做到的!”
白凡笑了笑,没有理会秦安邦。
等把鱼腥线和别的脏东西处理干净后,白凡将鱼在水中处理干净。
然后开始去腥。
这一步很重要,鱼的味道很腥,诚如店老板所说,如果处理不好的话,这道菜就算是毁了。
不过这种事根本难不倒白凡,他现在用到在鱼的腹部改上花纹,然后将姜片贴在了上面,最后倒入调料腌制备用。
做完这些后,他开始处理配菜。
白凡的动作很快,很快就把配菜弄好了。
不过这个时候,距离鱼腌制完成还差点时间。
百无聊赖的他将目光挪到了店老板身上,老板很认真,丝毫没有注意到他的目光。
白凡看着店老板的刀工,心中不由赞叹。
这个老板虽然做菜的味道差点意思,但刀工绝对是数一数二的,怪不得有自信和他叫板,他要是有这样的刀工,他也横着走。
时间差不多后,白凡开始做鱼。
时间一分一秒的过去了,饭菜的香味也从后厨飘了出来。
其中一个食客洗了洗鼻子,若有所思的问:“这味道好香啊,以前从来没有闻过。”
另一个食客点了点头:“对啊,确实好香!”
而此时,店老板也出了汗,不是热的,而是紧张的。
他也闻到了白凡做的鱼的味道。
糖醋鱼,他对这道菜不陌生,但他却远不如这个人做的好。
很快,菜品出锅,食客们品尝后,纷纷对着糖醋鱼竖起了手指。
没有任何悬念,白凡赢了。
得到了这么多的赞赏,白凡的声望值也在短时间内极限飙升,看的白凡热血沸腾。
对他而言,比起赢了老板,他更在意的是声望值。
就在白凡沉浸在声望值飙升的喜悦中时,店老板梗着脖子,看向白凡,张了张嘴,说:“你赢了。”
回过神的白凡看向店老板,十分真诚的说道:“你也很厉害。”