松菌(1 / 1)

随园食单 [清]袁枚 38 字 3个月前

松菌和口蘑一起炒最好吃。或者就秋油泡松菌,也好吃。唯一的缺点是,稍微放久就不新鲜了。但它又能入百菜而助鲜,还可以入燕窝做底垫,因为它嫩。