食不厌精，脍不厌细。

（《论语.乡党》）

真正享受人生，不在于心想灿烂，而在于品味日子。有些人太容易忽略好日子，只想到将来如何如何。这种不实际常会导致一个人陷入痴迷和发疯的状态，自然不能享受人生美食。

智者为人的心境

吃饭就要吃爽，不要怕麻烦，越精细越好。精细不是繁琐，所谓“精细”，有时就是简单。越简单就越精细，因为这样会把重点放在咀嚼过程中，而不是放在观赏上。只有本能地享受才是真正的享受。人生如盛宴，应细细品味，不可贪多。

孔子是个美食家与养生家，一方面尽情享受美食，一方面又能节制，不像苏东坡那样暴饮暴食。

苏东坡也是个美食家，川菜名菜“东坡肉”相传就是他发明的。苏东坡也有一副孔子一样的大胡子，乍看有点像孔子。但苏东坡修养比孔子差远了，一向贪吃美食，被贬到海南时一听到朝廷赦免了他的罪，高兴坏了，就大开吃戒，结果把肚子吃坏了，没回到京城，更没回到老家就死在了路上。

我们的诗圣杜甫也是个暴饮暴食的人。杜甫晚年飘泊到湖南的一个地方，又穷又饿，没有饭吃，只好学老鼠啃书皮聊以充饥。当地县令听说诗圣驾到，马上慕名前来拜访，见诗圣无食，马上赠以佳肴。杜甫狼吞虎咽吃得太饱，结果因为不消化，生了大病，死在了客途。杜甫的死与杜甫的诗一样，都充满了惊心触目的现实主义。

我十六岁那年，一个人偷偷地揣着学费从家里流浪到北京，结果自然是大困而归，一路饿得要死。我妈心疼我，给我煮了一大碗鸡蛋面。当时我本来已经吃饱了，但想起挨饿的日子，报仇似的又把鸡蛋面吃进了肚子。结果刚吃完就不得了了，肚子要爆炸，我满头大汗跑到河边呕吐了一个多小时，才活过命来。

人难免有挨饿的时候，但一般来说总不至于饿死。那么，当我们面对食物时，是选择暴饮暴食呢？还是选择适可而止？

当然是适可而止。我妈告诉我：

“宁肯少吃一口，不要多吃一口。”

我把这话奉作至理名言。

七八分饱要好于十分饱。

明白这个吃饭的基本常识，我才可以谈美食，品尝尝食。

美食首先是拿来吃的，其次才是是来看的。

对于一个非常饥饿的人来说一切食物都是美食。如果不是那么穷，不妨稍为讲究一下。当然，太讲究了就适得其反。慈禧一百零八道菜开饭，贾母几十道菜开饭，都纯属摆排场，花样多了绝不能品尝美食之美。

美食不在多，在于精美。

孔子说：“食不厌精，脍不厌细。”说的就是这个道理。

我们的人生就像吃饭，不是吃别人，而是自己吃自己。有的人把自己暴饮暴食，当然会暴死。聪明人则会慢慢地吃自己，这样的人生才津津有味。

要像享受美食一样享受人生。要慢，要少，要好，要细嚼慢咽，要与有限的几个人一起进食。独食无味，大锅饭更无味。

一方面我们要求人生的实惠，关键是要有面包。

一方面我们要求人生的完美，重要的是品出滋味。

美食不可缺少，也不可贪多。

人生这顿饭不容易吃好，每个人要自己做自己的人生美食，不可空想嗟来之食。嗟来之食无味，剩食更无味。人要自己做新鲜美食供奉自己，这样才是活泼而快乐的。

鲁迅在《墓碣文》中写道：

……抉心自食，欲知本味。创痛酷烈，本味何能知……

……痛定之后，徐徐食之。然其心已陈旧，本味又何由知？……

……答我。否则，离开！……

好一个“痛定之后，徐徐食之”！人生时时有种种悲痛啃噬我们的心，这就是生命暗中被吞噬的感觉。

人注定要被时间的血盆大口吃掉。与其它吃我，不如我吃它。人惟一可以反咬时间一口的方法就是让自己充实、快乐起来，让时间之魔找不到我的空虚，从而无处下口。

我们于是以自身为盛宴，一点一点地品味昨日的乳香、今日的腥香、明日的药香。

《圣经.马太福音》里耶稣有个极好的比喻，把人生比作吃麦子，不要吃稗子。耶稣原话是这样的：

天国好像人撒好种在田里，及至人睡觉的时候，有仇敌来，将稗子撒在麦子里就走了。到长苗吐穗的时候，稗子也显出来。田主的仆人来了说：“主啊，你不是撒好种在田里吗？从哪里来的稗子呢？”主人说：“这是仇敌作的。”仆说：“你要我们去薅出来吗？”主人说：“不必，恐怕薅稗子，连麦子也拔出来。容这两样一起长，等着收割。当收割的时候，我要对收割的人说：‘先将稗子薅出来，捆成捆，留着烧，惟有麦子要收在仓里。’”

耶稣这话讲得够明白了。麦子是真正的食物，稗子是假的食物，是垃圾食品。我们不要吃垃圾食品，要吃真正的食品。

耶稣这话启发我们：

一是要吃真正的食品。

二是要吃得精细。

三是要杜绝暴饮暴食。

这样才能品味美食。我们像享受美食一样享受人生，也就要做到以下三点：

一要做义人。做仁爱的人。爱自己，快乐自己。

二要做事精细，不可鲁莽。

三要慢慢地生活，不要一下子就终结一切。

34

．亲自生活才不枉为人一世

不知生，焉知死？

（《论语.先进》）

所谓亲自生活，听起来别扭，实则与人是否能体验生活的乐趣密切相关。有些人善于吆三喝四，让别人为自己服务，这是让别人替自己分享生活。大家都知道，你亲自吃一口饭和让别人喂你一口饭的感觉，肯定是不一样的。前者就叫吃生活，懂得享受，后者则叫被动地接受生活。

智者为人的心境

不知道生命的价值，怎么知道死亡的真谛？我们要经营好自己的人生，不要被代理，不要被兼并购买，要亲自生活。有爱作支撑，必会成功快乐。

人没有不死的。自从有人类以来，死亡的阴影就时时刻刻地笼罩每个时代的每个人。人们因此生活在死亡的种种猜想中，并因死亡的必然悟出生存的偶然，因死亡的不可转移悟出生存的必然终结。就这样，人还没死就把生命交给了死亡，成了死神的奴隶。

圣人看到这种情况，把世人从死亡边缘拉回。孔子说：“不知生，焉知死？”这句话实际上就是圣人对死神的应战。

人没有不死的，但可以不怕死。

怎样才能不怕死？活得好就不怕死。

有的人活得越好越怕死，这就说明他活得并不是真正的好。他怕失去。真正的好是一种纯粹自然的快乐状态，他只拥有，他不失去。圣人如婴儿一样快乐，完全不知生死，无知无欲，无为无求，而又无所不有，真的很快乐。我们都是从小孩长大的，知道做小孩的快乐。现在我们有了爱心，得了大道，可以更快乐。

我们可以做圣人吗？

可以。

怎样才能做圣人？

只要找到真正的自我就是圣人。

真正的自我在哪里？

在你心里。只要唤回本能，你就是你自己。

你要亲自生活，不要让别人代理。

一个“代理人”的命运就是不断为他人作嫁，最后被无情抛弃。

我们要经营好自己的人生，不要被代理，不要被兼并购买。

世界是个大卖场，暗中进行各种花色的买卖。这些买卖有的是大买卖，豪赌吞天，供那些贪婪的屠夫大嚼；有些是小买卖，只想买走一个指头或一个耳朵，供那些有闲情逸致的雅人当瓜子吃。

总之，人很容易被买走，稍有不慎就会被洗脑、换妆，然后改换身份，成为某种附庸，最终被吃掉。

我们不要被谁买走。

我们也不自我出卖，尤其不可贱卖。

我们要做自己。

要真实地生活。

要亲自生活。

有的人认为这个问题很荒唐，会很惊讶地反问我：

“谁不是在亲自生活呢？”

“是的”，我会告诉他（她）：“您极有可能没在亲自生活。您的生活被狗吃了，被人出卖了，被自己贱卖了。”

请扪心自问：

你是在做自己想做的人吗？

你是在做自己想做的事吗？

如果回答是否定的，或者是勉强的，那么就足以证明您确实被人利用了，没有亲自生活。

造成这种被动局面的主要原因是自己的软弱，次要原因是对手的强大。

我们用爱来壮大自己。

我们用“以其人之道还治其人之身”来对付强大的对手。正如顾城所言：

“黑夜给了我一双黑色的眼睛，我却用它来寻找光明。”

古希腊智者安提司泰尼曾被人引去参加一种神秘宗教的神秘仪式，祭司说参加这种祭祀的人死后能享受许多好东西，安提司泰尼当即反问：“那你现在为什么不就去死呢？”

《韩非子》上讲了一个有趣的故事：

有个方士献给楚王一颗不死药，结果被侍卫偷吃了。楚王要杀侍卫，侍卫说：“如果您杀我，那么这就是让人死的药，怎么是不死药呢？这是假药。我为了让大王您不上当，所以把它吃了。”楚王想想是这个道理，杀方士而重赏侍卫。

世上哪有什么不死药？孔子说：“不知生，焉知死？”生命的惟一意义是活好。真实地活好，快乐地活好。

是到揭穿谎言与骗局的时候了，一切心中有爱的人应联盟起来向虚伪发起总反攻，这样才不会全军覆没于撒旦的魔瓜。

心中有爱就能成功，心中有爱就会快乐，这就是孔子仁义道。

附录 孔子做人绝学活用

1．自卑者难以成大事

自卑者不管身处何方，命运只有一种结果，即失败。为什么失败这样难以从自卑者的身边赶走呢？关键是自己的底气不足。一个人底气不足，能成大事吗？弱者需要打败的第一个“敌人”是自卑。因为自卑“残害”了不知多少人。

2．挫折是成功之始

挫折随时可能包围在你的身边，并不因为你害怕挫折，挫折就会离你远去。挫折常常欺负的是弱者。凡是能成大事者都有一套自己的抗压术：磨砺自己刚毅的品性，坚定自己办事的信念，强化自己的抵抗实力，从而做到以下两个方面：决不退缩半步，自己去挑大梁。的确，挫折是成功之始，没有挫折的成功都是脆弱的。

3．把人生视为一场大挑战

人活在这个世界上，只有两条路可走：一是让自己挺身成为强者，二是让自己趴下成为弱者。在我们的周围，到底是前者多还是后者多呢？这个问题只能由自己去回答。不管你采取什么样的态度，都不可否认，人生就是一场大挑战、大决斗，既要挑战别人，也要与自己决斗，这就是全部生活的意义。

4．只有自己才能改变命运

什么叫求生？就是人在最艰辛的低层、最悲苦的困境中，渴望能抓住希望之线的那种感觉。例如人走在荒漠中，烈日炎炎，炙热难熬，生命垂危。你连一滴水都没有了，这就是你的艰辛和悲苦。假如此时突然下大雨，那么你就会幸福得浑身发抖。这就叫求生。以此类推，其他求生体验莫不如此。

5．变局是成功之关键

世间万物都在变化，比如流水、流云都是这样。实际上人与人之间的关系也常常会发生变化，内外环境也会时常发生嬗变。只有善于察变的人，才能及时调整自己的思路，找到自己行动的方法，从而把一些关键的棋局做得很精彩、很漂亮。一个人如果做不到这一点，就难以由弱而强。

6．所有办法都是人想出来的

活着需要的是气势——就是要从心底里爆发出求强、求大、求变的勇气。有些人就是因为气势弱小，所以总是走在小沟沟、小道道、小坡坡上，看不见山外的山，人外的人。这是一场人生的悲剧。大凡那些气势高昂的人，都能凭着自己的双脚踏出一条心想事成的人生大道。

7．走出一条属于自己的路

古代文人都会面临这样两条道路：是出世还是人世。选择前者能够获得一片轻松之感，与山水为一，听清泉流水，看松鹤翠柏；选择后者则必须有一种兼济天下的大胸怀，谋得位置，为天下做实事。但在一般情况下，他们往往是先选择后者，最后因为各种原因，又不得不选择前者。这令他们痛苦。回过头来看，文人以外的人，也同样存在着这样的选择和痛苦。因为他们在选择人生出路的时候，往往会冒出一些不尽如人意的东西，成为他们人生的障碍。对于那些想成大事的人而言，尽管充满艰辛，他们毅然选择的还是后者。

8．不去做想不好的事

想不好就去做，如果斗胆去试一把，有两种结果：一大败，二大胜。但从许多个案中，我们得到的无情事实是：大多数人只能吞下失败的苦果。在成功之路上，为什么总会碰到一些曲里拐弯的事呢？实际上，这个问题，根本不值得一提。因为，世界上没有一条成功路是由鲜花铺成的，全部充满大壑小沟。这好比你想吃糖果，总是张着大嘴等着，但没有人会主动送上来；假设真有人有意给你送来，恐怕送来的并非是你真正想要的“糖果”。

9．每个人都想比天高

人世间有多少技巧，都是被人重复过的，尽管这样，却屡见功效。这一点既让人百思不得其解，却又在情理之中，令人深思。人们在确定人生大方向的时候，心情都是激动的，似乎一下就看到了成功的希望，甚至整个身心已经融入其中。但当面对一道道坎坷的时候，却又容易打退堂鼓，似乎迈不动半点脚步。其实，这正是考验人生的关键时刻。

10．计划自己的事业

没有计划的人生大多是如同苍蝇撞玻璃一般，带有很大的盲目性。计划在一个人成功的一生中起到开端的作用，一方面能够决定行动的方向，另一方面能够决定人生的进度。对善成大事者而言，他心里始终有一种成大事的雄心壮志，他头脑灵活，常常注意锤炼自己的才智，即使有什么闪失，也是他人生中可贵的成功经验。

11．站在人生的门槛上

在任何情况下，机会虽然不是黄金，但却比黄金还重要，因为机会可以被人利用，变成人生的黄金。每个人都应当善于等待机会，去做成自己梦寐以求的大事。天下事不可能唾手可得，需要的是一系列相关的人生战术。毫无疑问，没有战术的人生是苍白乏力的。机会并不是从天上掉下来的，你的成功金碗中，只有自己才能捞到机会。因此，人生中所谓等待时机，不是死等，而是一种主动的等待。每个人一旦面临人生的门槛，心里都不免紧张，因为走错一步，就会走错一生。

12．坚定做大事的信念

在人生的各种关口，机会是最宝贵的东西，直接关系到一个人是否能成功，这就是所谓求成的问题。假如机会像黄沙一把、一堆、一片，随处可见，那么机会就变得廉价。这就需要去创造时机，把办不成的事办成，从而一步一步扩大自己的人生局面。这就需要信念。信念是比钢还硬的东西，可以支撑一个人经历风雨。许多人之所以无所建树，问题出在哪儿？就出在缺乏信念。

13．从自我开始做起

自己是自己的主人，这句话人人皆知，但是并不是人人能为。事情之成败，关键就在于看自己做什么和怎么做，有人放松自己，有人严格要求自己，结果自然泾渭分明。凡成大事者严于律己，主张经世致用的办事哲学，强调处理大小事情都要符合“严”字的标准，把自律看得比御人更重要。

14．左顾右盼不分神

一个人做事是否收放有序，看似小事，实则关系到办事的精确度和成功率。在成大事者看来，收放结合，提起丢下，才能有章有法，把事情做到尽可能完美的程度。过于收、过于放，过于提起、过于丢下，都是出力不讨好。在任何成功的行动中，都必须善于观察，善于收心，找到一种真正的行之有效的对策。此招，不是教科书上能学到的，而是从经验中得到的。

15．用准人等于成功了一半

在两千多年以前，古希腊有一个著名的老头说过一句话：“我只懂得欣赏自己身边的苍鹰，而不去管别人有什么金银财宝，因为这只苍鹰能为我带来一天的食物！”这就是说，在这位老头看来，苍鹰就是他最得力的干活的人，是他的“人才”。提到人才，我们都知道他们的重要性——在某种程度上讲，比和氏璧还宝贵，比玛瑙还美丽，比钻石还值钱。在许多的成功书籍里面，我们都可以读到关于人才重要性的论述，但大多数是纯理论的探讨；如果用到实际中去，则大多是嘴尖皮厚腹中空。不会用人，不但办不好事，还会错过许多良好的时机，丢掉胜利的战果。

16．磨炼一套处惊不乱的本事

大千世界，鸟从头上飞过，都有可能把粪拉在你的头上，所以你不必太在意自己的付出与回报。假如你使尽了全身力气，用绝了脑中的智能，却得不到丰厚的“回报”，证明你的能力还有问题，还不具备驾驭命运的本领，尚需咬定青山不放松，放手继续从多方面努力，找准一个突破点，一脚踏进金碧辉煌的成功殿堂。相反，你一遇到让你不顺心、吓破胆的事，脸色如土，心慌意乱，还谈成什么大业呢？凡成大业者，均有处变不惊的本事，能够在“惊”中脸色沉静，定下心来，想点子，看方向，找出路。

17．敢摸一把对手的脸

对手就好比棋手，你不下败他，他就下败你，所谓的平局，也是双方白天黑夜较量的结果。为人处世，朋友甚多，对手也甚多。朋友能解你燃眉之急，对手能推你于悬崖边。懦弱者的口头禅是：“唉，我不行，谁叫他那么厉害，算了吧！”强者的誓言是：“我一定要摸他一把，战胜他！”两种人，两种不同的态度。你属于哪一种呢？有人避让对手，但对手会一步步逼近你，直到你彻底趴在地上为止；有人敢迎对手，你用刀枪，我用棍棒，你明目张胆，我暗渡陈仓。人生输赢，就是“敢”与“不敢”的问题。你敢，就可以胜人；你不敢，一定是败人。

18．学会忍耐最重要

“忍耐”两字，每个人都聆听过无数次，同样，也知道善忍耐才能谋大事，但事情临到自己头上，往往很难做到。不能在逆境中、在不如人意的时候，把“忍耐”两字刻在心上，性急得像猴似的，立即想分出高下，这是不成熟的表现。所谓“打右脸给左脸”，是民间关于“忍耐”两字最直白最深刻的说法。这种右脸＋左脸的战术，看似窝火，是不争气，但人生境界开阔，来日方长，孰是英雄孰是笨熊，孰是豪杰孰是懦夫，不在争一时之得失，而在争最后之得失。有很多人不懂此术，结果因一时冲动而毁灭终身。笑到最后才是真正的笑，此话讲的就是更高一层的“忍耐”之道。

19．把自己的身子骨变成一块钢板

提到“强”字，我们很容易想起重量级拳手在拳台上击倒对手的威猛雄姿，那重如铁、猛如炮的一记记重拳，仿佛电闪雷鸣，狮子扑兽般让对手退缩一角，倒伏在地。看到这种比赛镜头，我们一方面为强者之勇而折服，另一方面又为弱者之怯而惋惜。这就叫较量。在人生的许多场合，强者与弱者的“对打”常是以不同的方式表现出来的。有一点，大家必须明白，这绝非是在演戏，而是在竞争。

20．你掏心，别人就给你真诚

心胸狭小者多半以算计别人为特长，尽可能从别人身上挖利润，这种人常常鬼头鬼脑，信奉着“只要自己捞一把，宁可得罪一大片人”的小人之道。相反，对人具有宽容之心，才能获得最多的人缘，而人缘就是成功的源泉。凡是深懂此道者都明白：你对别人诚心，别人就对你放心。只要大家互相放心，什么事都好办，什么鸡零狗碎的事都可不去绞尽脑汁。

21．到处露脸就会被晒黑

“傲”字当头的人，有一点小本事，就到处摆谱，本可做些小卒的事，就误以为自己有了将帅的身份，还想指挥万千人马。更有甚者，一旦得一点势，就开始腾云驾雾，有蔑视群雄之态。这些人最终都会毁在“傲”字上，让自己浑身散架的。能成大事者皆以戒傲为一生事项，对自己总是千叮咛万嘱托，一定要从心底深处除去“傲”字，以谦和待人，不可张扬自己的派头，更不可张扬自己手上的权势，防止到处露脸被晒黑，所以他始终给自己亮黄牌，生怕有犯规行为，绝不越雷池半步。