希区柯克的《迷魂记》(Vertigo)，还记得在那些遮挡住阳光、高耸的树木之间，我们看到“玛德琳”(Madeleine)在旧金山附近的谬尔红杉森林里，慢慢地走到红杉后面。她似乎消失在巨大的树干下，神秘地被模糊掉了，就像她被死去的卡洛塔·巴尔德斯(Carlotta Valdes)攫住灵魂——卡洛塔·巴尔德斯究竟是何方神圣，鬼魂真的能附身活人吗？在一个复杂的谋杀阴谋中，玛德琳把被她迷得神魂颠倒的侦探玩弄于股掌……几秒后，似乎已经消失在森林空气中的玛德琳再次出现：完美无瑕，穿着1950年代时髦的冰金色外套和一件宽松的奶油色羊绒大衣。

如果说落叶乔木是明媚的，针叶林则更为封闭和幽暗。这些针叶林之地天生充满神秘、未知的深度与质感；当它们渗透进香水中，成为包含杉木、雪松和林地灌木丛的香调，也经常给喷上它们的人带来神秘光环。与此同时，在神秘之下，突出的是人的动情——正好像“不可触碰”的玛德琳，尽管自有诡计，但当她与侦探斯科蒂(Scottie)在柏树点(Cypress Point)的悬崖上绝望拥抱时，她还是不顾一切地爱上了对方。

当然，森林拥有的不仅仅是神秘。白天在林间散步的乐趣，在于与自然的简单亲近，在于松针、溪水和苔藓的清新，在于孤独的宁静和清澈。这是你可以把思想集中起来的地方：世界的噪声逐渐平静，纯粹绿色的宣泄。此刻，你甘愿迷失方向。

DSH之香 大树的倾诉

The Voices of Trees by DSH Perfumes 2015

灵感源头是调香师4岁时，一次学前夏令营在松林间睡觉的经历。树木之声犹如一款道恩·斯宾塞·赫维茨(Dawn Spencer Hurwitz)创作的“自传体香水”；像森林空气活生生的复制，有着梧桐、冷杉和枫树的绿色气息。

“树木的气味，在我的意识中，等同于躺在落满地的针叶上，听着头顶上的树叶低语；它们交织在一起；不久后，我开始闻到/听到一首塞壬之歌(sirensong)。而这首歌，萦绕着我，直到今天。在我家乡，河边有一片黝黑的灌木丛，从仲夏开始，悬铃木的香味就在潮湿的空气中飘**。后来我终于发现了这种‘芳香体验’是什么；今天当我闻到、听到空气中的美时，仍然是值得珍惜的时刻。记忆中，我喜欢松针的香味，初秋柔和的雨水和落叶，白杨树上的香脂，还有粘在针叶树的树皮上、被太阳温暖的干琥珀的香味。对我来说，这支香水的味道是纯粹的快乐……是‘会说话的树’的化身。”

睡衣居所[17] 诺尼

Norne by Slumberhouse 2012

安德拉·玛卡[19] 女巫

Coven by Andrea Maack 2013

我总是害怕躲在阴影里的东西。第一次闻到这支香水对我来说，就像晚上被拖进草坪，一直被拖入不见五指的黑暗中。从客厅外面的灯火通明的草地，延伸到远处的树林。一款出色的香水，但十分邪恶。

麦德类[20] 鹰嘴豆沙

Humus by Mad et Len

浩劫余波。雨中的冰凉土壤和牛肝菌；落在地上的松果、橡木苔、紫罗兰，还有森林地面其他湿湿的残渣腐质——当搜寻队进入森林时，它们被压扁和践踏。这支香水里，有你，还有大地。

CB我讨厌香水 猎王之手

Wild Hunt by CB I Hate Perfume 2007

我童年的暑假有一半是在森林里度过的。我和我的兄弟，还有我们的朋友，骑着自行车到达一个篱笆墙，上面有个洞，然后我们擅自进入后面的私人树林。这种“非法”行动带着真实和想象中的危险感。我们在沼泽地中间的一个“岛”上建了一个“巢穴”，每当大人发火时，我们都可以逃到那里。我们避开了一个深渊——我们确信那里有致命的流沙。我们总是小心翼翼地在湖边的沼泽地带行走，据说那里住着“杀手派克”(Kiler Pike)……

胸中灼热的气息，树皮腐烂的混合气味(当时我们要从那些粗大的树枝中间穿过去，越过溪流，这需要大胆而迅速)，纯正的泥土的氧化作用，还有那些经历中的兴奋与欢笑，竟然被一支香水复刻了出来，让我惊讶。这支不寻常的香水，由品牌创始人和调香师克里斯托弗·布罗西斯(Christopher Brosius)创造。一个总是在精心设计的调香师，彻底改变过我们“香水是用来喷洒在身上的”的固有观念。猎王之手，它的官方说明是“撕裂的叶子，压碎的树枝，落下的枝丫，老叶子，绿苔藓，冷杉，松树和小蘑菇”；对我来说，它带来的是一次闪回，回到那些漫长、愉快、在想象中度过的日子。

古特尔 紫色曼陀罗

Mandragore Pourpre by Goutal 2009

灌木丛中的一个动作：某个生物回首时闪烁的光芒……

因为紫色曼陀罗，通常以更浪漫的花卉创作而闻名的古特尔转向了一个不寻常的新方向：穿天鹅绒的哥特风格。这支香水似乎和吸血鬼的流行很搭调，是一种奇特、尖锐又非常自然的森林香味，没药、迷迭香和薄荷，与茴香和粉感的天芥菜形成对比。暗黑，广藿香、熏香和黑胡椒原精构成了最后的气息，一种干爽、迷人、有毒的感觉。这种气味最终进入令人信服的、史蒂薇·妮克丝(Stevie Nicks)的《贝拉多纳》(Bela Donna)里“苦味荨麻和暮光夜莺的世界”[21]。

蝴蝶工匠 树妖

Dryad by Papillon Artisan Perfumes 2017

树妖(Dryads，“drys”在希腊语中意为橡树)，神话中居住在橡树上的小妖精(只在橡树活着的时候)。树妖据说是害羞的物种，除了在女神阿尔忒弥斯(Artemis)面前，它们在与人类接触时都以美女的形式出现。丽兹·摩尔(Liz Moore)创造了一面气味魔镜：尾调别致，充满性感欲望的橡木苔、森林西普调，带有一种亲密的皮肤气息，如动物之吻——然而前调清新明亮(佛手柑、白松香、长寿花、杏和不寻常的快乐鼠尾草)，捕捉到了盛夏时森林的活泼感觉——仙灵在树间飞舞。

安吉拉·佛兰德 珍贵

Precious One by Angela Flanders 2011

虽然官方说它面向女性，但安吉拉·佛兰德这款获奖香水仍有一些性别颠覆在其中。因为对我来说，它气味强烈，男性化，几乎是粗野的。我喜欢伦敦斯皮塔佛德(Spitalfields)精品店里那些精致、纤细、时尚的玩意儿；一个寒冷的星期一早晨，我被店内香味**。慢慢浮现出的，是苔藓和泥炭——准备好颠覆关于香水的陈词滥调——这支香水带来的感觉是“变回强盗”!一场巴拉克拉瓦式的革命(巴拉克拉瓦指一种头套，戴在头上仅露出脸的一部分，来源于1854年克里木战争中的巴拉克拉瓦战役。译者注)。

虽然香水的名字似乎暗指“唯一”的爱人，但对我来说，好比一场“三人行”(ménage à trois)：这支香水气味中的女主角可能戴着一朵白花(晚香玉)，散发一丝花香；而两位男主角——年轻、强壮、有男子气概，争相吸引着她的注意——他们彼此之间对抗展现出来的男性气息，几乎把女主角吞噬。三位恋人(花朵、身体、树木的气息)缠打着，最终在一块干燥、覆盖苔藓的岩石上停下来，共同喘息。

资生堂 林之妩媚

Féminité du Bois by Shiseido 1992

林之妩媚，摩洛哥甜美的北非雪松上散发出添加了香料的雪松气息，一个经典的谜团，两位明星调香师之间一次极具影响力的合作——克里斯托弗·谢爵克(Christopher Sheldrake)和皮埃尔·波登(Pierre Bourdon)。不仅在芦丹氏品牌诞生了三款变种，森林果实(Bois et Fruits)、麝香森林(Bois et Musc)、暮紫森林(Bois de Violette)，连迪奥的快乐之源(Dolce Vita)也是基于同样的主题，雪松、李子、紫罗兰、肉桂和丁香、檀香、姜和香草。巴黎乔伊的坏孩子(L'Enfant Terrible by Jovoy Paris, 2011)，辛辣的雪松、肉豆蔻和枣子的香味，还有更精致的红茶；奈拉梵米尔以鸢尾为中心的尼拉尔(Niral by Neela Vermeire Créations, 2018)，莱斯盖尔布瓦(盖尔布瓦浴)可爱的、更紫罗兰的艺术家之宅(2013 Résidence d'Artistes by Les Bains Guerbois, 2018)，所有都可以追溯到林之妩媚这棵雄伟大树的根源。如今，芦丹氏的一部分作品虽然非常好，但没有什么能比得上林之妩媚的中调——那完美的衔接、浓缩的木香和香料精华。

芦丹氏 松林少女

File en Aiguiles by Serge Lutens 2009

芦丹氏的高级淡香水，一则令人垂涎的森林谜语；一条包裹木、香料和乳香晶体的毯子。香水以松树精华的大胆喷发开始，通过不同阶段，发展为美食调、姜味的温暖，持续到香味的尽头，是一种不寻常的、美味的气息，就像城市的田园牧歌：想象一个穿着细高跟鞋的秘书，完美地转过身来，大步跨过布满针叶的森林地面。

伊索 炽

Hwyl by Aēsop 2017

如果你住在日本，那就无法躲开日本扁柏(hinoki或者叫japanese cypress)散发的美丽气味。它比起雪松有更浓的烟雾感，就像拿伯爵茶和阿萨姆做比较——但比欧洲柏树更具柠檬香，拥有温和又强大的抗菌精华，常用作寺庙和神殿的建筑材料，也常用作熏香、浴盐，室内风吕或露天温泉。

日光东照宫(位于日本枥木县日光市的神社)，17世纪早期的寺庙建筑群——华丽且保存完好，坐落于巨大的日本扁柏雪松森林里。树木为周围的空气注入了绿色的平静、端庄，这种感觉被这支香水中扁柏的柔软痕迹和鸢尾的温和花香所放大。香味从有围墙的庙宇、隐蔽的角落，不可见地散发出来——有些令人不安的纯净。

日本扁柏油在香水中不常用，却是这支闻起来相当自然的香水的中调；一次西方对日本森林主题的解读。严肃的日本扁柏、柏树、香根草的和谐融合，带着安静、朴素的乳香和百里香。

布蕾1803[22] 三倍水 日本桧木

Eau Triple Sumi Hinoki by Buly 1803

桧木森林深处烧焦的遗迹，这支香水仿佛日本独有的自杀之谜。浓烈的烟熏味中有种蒸馏的、强烈的绿柏香，这阴暗、以水为基础的森林气味，以乳状薄膜的形式出现在皮肤上，唤起“夏雨下的野木暗火”……烟熏得漆黑的柏树胸膛，里面藏着丝绸、剑、书法卷轴。在雪松和樟木的绿色蒸汽中，显现漂浮世界的影像——靠近东海道(Tokaido)的鸟居，奔腾的流水和秋天的飞行。

赫多尼克 白鹿

Cerf Blanc by La Maison Hédonique

两个电影场景之间的剪辑：市中心，某刻，一个喝着波本威士忌、抽着雪茄的黑手党青年，在背景的喧闹中假装镇定；紧张的汗味，突然切换到凌晨，森林中砰的一声响，他被同伴抛下，流血，逃跑……前景中，一场即将熄灭的森林大火的烟雾和余烬在晨光中缓慢散开。一只白鹿在一旁看着，无人察觉。

CB 我讨厌香水 燃烧的树叶

Burning Leaves by CB I Hate Perfume 2005

一片林中空地。简单的、枫叶被烧焦的味道。树枝在12月下旬寒冷刺骨的空气中发出噼噼啪啪声。新年前的凄凉：遗憾与永恒孤独的气息。

阿福特莱尔 冷杉

Fir by Aftelier Perfumes

很难提到冷杉而不联想到圣诞节。这是一支纯天然冷杉制成的固体香水，对我来说是温暖的，甜美、令人振奋的针叶香味，对每年的这个时候来说都显得完美：雪地里的散步，礼物，然后是在温暖的厨房里享用热布丁。娇兰的冬季恋歌(Winter Délice by Guerlain,2000)是另一支类似的、我喜欢在圣诞节使用的香水，有乳香、香草、“糖”和突出的冷杉味：森林之景就在窗外，远远的、安然的。

其他雪松、针叶植物与烟雾香水

奥德[23] 松树

Pinus by Odur 2017

一个寒冷、薄雾笼罩的秋日早晨，瑞士格劳宾登州(Grisons)地区的一片石松(pinus cembra)林，散发出清新的柑橘香味。

古特尔 哈德良之木

Bois d'Hadrien by Goutal 2017

令人惬意的柏树味道古龙水，带着冷杉、青柠、常春藤和松树气息。

阿芙尼森斯[24] 雪松-鸢尾

Cèdre-Iris by Ainessence 2015

高品质的雪松油——来自弗吉尼亚、得克萨斯、阿特拉斯——混合在这支香水中，点缀着粉感鸢尾。算得上完美的雪松。

安吉拉·西帕纳 诺克斯

Nox by Angela Ciampagna 2015

日本柏木，显现在高品质、粉感的香草、雪松、广藿香、白麝香的背景之下。如同昨日回忆，躺在森林某处的白色床单上。

欧梦德·杰尼 同名女士

Ormonde Woman by Ormonde Jayne 2002

引人注目的黑云杉原精中心香调，和一个柔软、添加了琥珀的檀香和雪松尾调，属于成年人的性感气味。

尼兹[25] 尼兹森林

Knize Forest by Knize 1993

森林背景，经典、老派的男士香水。

雅诗兰黛 黑紫感性

Sensuous Noir by Estée Lauder 2010

巧妙地锻造出森林的香调，带有更浓郁、更美食调的木质中调。

臆想作家[26] 燃烧的城市

A City On Fire by Imaginary Authors 2014

杜松和桦木焦油的怒火平息了，衣服上还残留着篝火烟雾的余味。

阿科卢斯[27] 柳

Ryu by Arco e Luce

优联 凯尔特火焰

Celtic Fire by Union 2012

来自法夫(Fife，苏格兰地区。译者注)的沼泽桃金娘，来自因弗内斯(Inverness)的桦树，来自古老森林的橡树提取物，还有来自阿伯丁郡(Aberdeenshire)荒野的松针。刺鼻的森林烟雾——壁炉旁的一杯陈年拉弗格(Laphroaig)威士忌。

[1]. 在这里补充一下沉香与沉香木的区别。沉香是沉香树被真菌感染，从而分泌、结合，经多年沉积形成的香脂；而沉香木是一种木材，也就是沉香的宿主，是一般的瑞香科乔木树。并不是所有的沉香木都能产生沉香，沉香的香味是高雅悠远、持久不刺鼻的香味，层次丰富，忽强忽弱，不同地方的沉香味道也各有特点；而沉香木的味道相比之下是很淡的，没有什么特别的。沉香木比较软，而且轻，而沉香由于含有油脂，油脂量越丰富的沉香，重量越重。两者其实完全不同，价格因此相差距大。阿拉伯世界的乌木(Oud)更类似于我们通常所说的沉香，这种香料也是从沉香属树木的树脂芯材中提取而来的。所以在这里，我们把乌木和沉香等同为同一种物质和香调。阿拉伯世界的男女都习惯使用乌木香。身处迪拜的游客在学会辨识这种香水后，便可“闻香识国”。

[2]. 大部分沉香香水都不含有沉香成分，因为优质的沉香实在是太稀有昂贵了。为了复制沉香的香味，香水研发人员将木香、龙涎香香型的合成物与广藿香、香根草、乳香以及莎草(cypriol)混合在一起，尤其是莎草，它那土质香与烟熏香的木香中隐约带着几分牛奶香，闻起来与沉香十分接近。

[3]. 布那咖喱：布那咖喱(bhuna)传统上被称为干咖喱，这意味着它不像奶油咖喱那样流淌，而是非常厚。从印度翻译的“bhuna”意味着“棕色”，因此，任何布那咖喱菜的配方都会将香料在油中褐变，以释放出最大量的香气。

[4]. 指的是莫罗·伯拉尼克(Manolo Blahnik)高跟鞋。拥有一双伯拉尼克是女人的梦想，如果说阿玛尼是奥斯卡颁奖礼的“制服”，那么伯拉尼克就是奥斯卡颁奖礼“唯一指定用鞋”。一句话形容伯拉尼克的鞋就是：“它们会挑起情欲。”

[5]. 檀香木，与中国香木相似，产于东亚及西亚，移植于黎巴嫩山，木质坚，纹细有香。檀香木极其珍贵，全球仅存的天然檀香木只有印度、斐济和澳大利亚，且有严格的保护措施和高额关税限制出口。

[6]. 有人翻译为“檀道”，也有说是指越南谭岛。

[7]. 古怪分子：来自英国的小众品牌，由柏林调香师格扎-舍恩(Geza Schoen)创立于2006年，同年推出第一款香水。热衷神秘风格，用一种崭新且科学的香水制作法，每瓶香水只用一个芳香分子，配方中加入的其他(无味)成分，只是为了加强芳香分子的效果。

[8]. 阿基马尔：来自阿联酋，传统智慧和现代感的融合，在中东已成为各种特别场合不可或缺的组成部分。第一款香水于2007年推出。

[9]. 克里奥尔：克里奥尔人，本来是指16—18世纪时，出生于美洲而双亲是西班牙或者葡萄牙人的白种人，以区别于生于西班牙而迁往美洲的移民。

[10]. 值得一提的是，这是娇兰家族传人让-保罗·娇兰(Jean-Paul Guerlain)创作的第一款男香。

[11]. 仁慈姐妹：成立于1980年，英国利兹的哥特乐队。利兹这个古旧、宗教气氛浓郁，同时也被现代工业蚕食的城市在1980年代初类似一个巨大的哥特孵化场。

[12]. 苏可西：哥特女王，苏可西与女妖(Siouxsie and the Banshees)乐队的主唱。

[13]. 这张唱片录制于1988年9月至1989年1月期间，同名主打歌曲为《宛如祈祷》(Like a Prayer)；是麦当娜从“物质女孩”逐渐走向“成熟女人”的代表作。除了让音乐比过去更饱满、更有听头，她还探讨了一些比“性感”更深一层的话题，比如宗教，引发不少争论。

[14]. 金巴利：主要以苦柑、茴香、胡荽、龙胆草根等天然药材制成，依照一个世纪前在米兰及意大利发展的原秘方酿制。味微苦，呈红色，一般加苏打水饮用。

[15]. 19世纪，人们将广藿香精油当作“香水围巾”使用。广藿香由商人经丝绸之路带到中东，拿破仑将其传到欧洲。由于广藿香具有驱虫作用，加之人们对黑死病的恐惧，在围巾上滴广藿香精油的做法很快便在当时的欧洲流行起来。

[16]. 回忆：法国品牌，品牌主打的每一款回忆香水都代表着一段经历、一个地方或是一段记忆。

[17]. 睡衣居所：波兰的小众香水品牌，旗下很多香水的灵感都是来源于街头文化和hip-pop音乐。

[18]. 野格：也称圣鹿，是一款利口酒的名称。流行喝法之一是纯饮，放于冰箱中冷藏(号称比冰还冰的酒)，喝的时候用子弹杯，倒满，一口喝完。

[19]. 安德拉·玛卡：冰岛调香师在2009年创立的香水品牌。

[20]. 麦德类：法国品牌，2010年开始推出香水。

[21]. 史蒂薇·妮克丝(Stevie Nicks)是美国女歌手和作曲家，被视作摇滚女王，以自己独特的声音、神秘的视觉风格和象征性的歌词而闻名。1981年的首张个人专辑《贝拉多纳》(Bela Donna)，封面上的她如女神(有一点哥特风格)，手中举着夜莺。《美国恐怖故事》第三季《女巫集会》(Coven)中，莉莉·拉贝(Lily Rabe)饰演了超级迷恋史蒂薇·妮克丝的强大女巫米丝蒂·戴(Misty Day)。

[22]. 布蕾1803：人们通常称这个品牌为“Buly 1803”，但其正式名字是布蕾万能药妆(Ocine Universele Buly)，创于1803年拿破仑时期，在当时也是盛极一时的沙龙香氛品牌。其三倍水(Eau Triple)系列是史上第一款以水为基底的香氛，浓度高、气味持久，媲美精油，独特的水溶液不会损害肌肤。

[23]. 奥德：瑞士品牌，第一款香水于2017年推出。

[24]. 阿芙尼森斯：法国品牌(名为译者翻译)，第一款香水于2015年推出。

[25]. 尼兹：奥地利香水生产商老字号，第一款香水于1920年代推出。

[26]. 臆想作家：美国品牌，第一款香水于2012年推出。

[27]. 阿科卢斯：资料罕见的香水品牌(名为译者翻译)。