这位哲学家曾在历史上获得过伟大的赞誉。他生于1245年，曾在巴黎大学攻读医药，且取得了相当大的成果。接下来的二十年里，他穿梭在意大利与德意志之间，并结识了与自己目标相同背景相似的彼得罗·达波内（Pietro d’Apone）。作为一名医生，阿诺德在当时是人们眼中最能干最厉害的人物。与其他知识分子一样，他也花了很多时间研究占星与炼金，并被认为曾用铅和铜炼出大量金子。当彼得罗在意大利被捕，并以巫师之名被审判时，阿诺德也陷入同样的处境。但他及时逃离了意大利，躲过了朋友那样的厄运。他曾因为预言世界末日而声誉下滑，但很快又恢复了声誉。他的卒年不详，但普遍认为是1311年。当时教皇克莱门特五世写信给他所管辖的所有神职人员，请求他们用尽一切心力寻找阿诺德的著名论文《医药实践》（“ The Practice of Medicine”）。作者在生前曾答应会将作品赠给罗马教廷，但在实践诺言前就不幸过世了。

隆杰维·拉赫匮（Longeville Harcouet）在所写的一部名为《那些活了好几百年最后还返老还童之人的历史》（The History of the Persons who have lived several centuries and then grown young again）的奇特作品中说，阿诺德曾得到过一个配方，可延长人类寿命数百年。拉赫匮笔下的阿诺德说道：“想要延长寿命的人必须用决明子汁或精华彻底搓洗自己，一周进行两到三次。每晚睡觉前，他必须在心脏上方摆上石膏。石膏必须由藏红花、红玫瑰花瓣、檀香木、沉香和琥珀依照一定比例浸泡在玫瑰油中，并混上最好的白蜡制作而成。早上，必须将石膏拿起，小心地放进铅盒中保管，直到晚上使用时再取出。此外，还要在空气与水都很纯净的土地上养鸡。如果性情乐观，需要养十六只鸡；如果冷漠，则需养二十五只；如果悲观，就养三十只。在吃掉它们以前，必须用一种特定的方式为它们增肥，让鸡肉充满可以延长寿命的成分。接着，必须消耗掉它们过去吃入的所有养分，直到快饿死为止，再喂食由蛇和醋熬煮，以小麦与麦麸调稠的汤。”

在烹煮这道汤时，还有很多必需的仪式，详情请参照拉赫匮的著作。这些鸡至少要用汤喂养两个月，然后，它们就可以上桌了！烹煮前，请先用上等的白酒或波尔多红酒清洗。这套仪式每七年重复一遍，这样一来，你就可以活得跟玛士撒拉（Methuselah）(7)一样久了！我们只能说，拉赫匮把这个配方归于阿诺德并没有什么可靠证据，因为在阿诺德的作品中，从未发现这类记载。16世纪初，普瓦里耶找到一本阿诺德手稿，并声称该配方就在其中。