第一百一十三章 烹饪大赛
一位评委上前,抽出了第一个箱子里面的纸条,递给了主持人。
主持人双手接过,展开一看“哦,好的,第一道材料出来了,是。。。”停顿了一下,吊了吊众人和厨师的胃口后,开口道“是主食,第一道材料的题目是主食!”
“主食。”加罗思索了一下,大陆上的主食也算品种繁多,面条,米饭,面包,只要是五谷类的都属于其中,可以说,这样一个范围是巨大无比的,不过现在还没到想做什么东西的时候,估计真正的难关就在于后面一个箱子之中。
看了看其他几个厨师,都一脸自信满满的样子,估计对于主食也很有研究吧。
这时候,第二个箱子的纸条也抽出来了,主持人看了一眼,马上惊呼道“天那,难以置信!”他高高举起手上的纸条“第一道题目的后续出来的,就是。。。水果!主食和水果的搭配!”
这一下,众人都惊讶了,这算什么题目,要知道,大陆上人们的主食中,贵族以面居多,而普通人是面包或者米饭,但是无一例外,都是咸的,而和水果搭配的主食,肯定是甜的,将完全打破已往的记录,让人难以想象。
“水果和主食的搭配?”加罗顺手抓起耳边一缕秀发“有意思啊。”
水果和主食搭配,最多的自然是面包了,水果面包在地球上是多的数不胜数,而且最有名的就是奶油蛋糕了,那也确实可以算是主食吧,不过仅仅这样的话,加罗感觉还不行,自己可是要定了水凝石,怎么可能用那么简单的东西那。
看了看前面,那边是一片不小的材料台,放了很多东西,已经有不少人冲上去挑选了,但是个个面色沉重,显然这次的题目也让他们难以想象。
缓步上前,加罗并不急着挑选材料,走了半圈后,来到了水果的地方。
“呼,真不少啊。”在加罗面前完全就是一个水果山,放满了各式各样的水果,加罗并没有挑选材料,仅仅是抬头,用鼻子闻了闻空气中的味道,各种水果夹杂在一起的香味浓郁的惊人,要不是加罗的身体是炼金体,恐怕也难以找出自己要的。
感觉了一下,找到自己想要的了,加罗来到食材前,拿起一个香焦,剥掉皮,轻轻咬了一口“果然,现在的香焦是成熟的时间,不错的材料。”
拿起一些上等的香焦,加罗看了看四周“接下来,和香焦搭配的材料,还有主食材料。。。”
等加罗回到她的位置时,手上已经拿了不少东西,香焦,脂肉,还有糯米,快速的淘好米,放上蒸笼里面蒸起来,随后快速的把香焦切成碎丁,压泥,然后去处杂质,加入调味料后放在一边,紧接着,
快速把那块白红相间的脂肪肉拿来,清洗之后速度切片,然后加上少许盐和糖,放到香焦酱里面入味。
此刻,糯米也已经煮好,一丝清香传了出来,引的周围人直流口水。
“嗯,可以了。”加罗取出饭,只见煮过之后的糯米光滑柔亮,让人食指大动。
起油锅,倒油,三四成热的时候把脂肪肉加入,在油的煎炸下,香焦气味更加浓郁,传出老远,让附近几个厨师脸色大变。
“时间到,各位请把作品呈上!”主持人道“现在请评委点评,每位评委各有十分权限,也就是说,最高分为一百分,但是如果出分后没有达到五十分的,自动出局。”
果然不出所料,很多人的主食加水果,最后做出的都是水果面包,只是造型和味道不同,让几个评委大摇其头,虽然水果面包味道尚可,但是吃多了也不觉的有什么特殊。
加罗看了看评分板,除了有几个之外,很多人的分数都不到六十,其中五十以下的更是达到了四十多人,看起来这道题目确实麻烦。
“嗯,这个是。。。”终于轮到加罗的了。
小巧的圆盘上,白生生的糯米饭上面浇了一层诱人的香焦酱汁,还有几块盐渍成金黄色的脂肪肉,散发着徐徐热气,香焦的气味散发开来,金白二色相加,好一道上等作品。
“真漂亮啊,香气也无可挑剔。”评委们立刻开动了“嗯,好吃,虽然香焦肉经过油炸,可是丝毫不油腻,入口滑顺,而且香焦的香气跟是和肉绝配。”
“还有啊,糯米加上香焦酱之后的味道也好啊,吃起来口感十足,太美味了。”没有异议,加罗一口气以九十六分高分通过。
第一道题目就刷掉了五十三人之多,一半没了,可见这次比赛也很严厉。
“好了,接下来是第二题了,请。”主持人看起来兴奋极了,上串下跳的。
很快,纸条就到了他手上“哦,今天的材料真的很意外,第二题的项目也出来了,就是。。。一口包!一口包!”
一口包是拉托城的一种特色食品,其实也是面食的一种,利用面粉和出来的面皮把材料包起来,要求做的细小,能够一口吃下的食物,和地球上的小笼,水饺类似,里面的馅料变化就多了,猪肉,牛肉,鱼肉之类都可以。
“嗯,麻烦的还是第二个。”主持人人站了起来“天那,今天对于各位厨师真不是一个好日子,一口包的题目出来了,要求是。。。甜!要把一口包做成甜品!天那,又是一个和第一题类似的情况啊。”
随着主持人的话,周围的厨师立刻发出了阵阵抱怨声和咒骂声,显然这对于他们来说又一个从来没有遇到过的难题。
“另外,炎须先生还加上了要求,那就是这次的一口包里面的馅料中,必须有荤的材料,那么,开始吧!”
加罗摸摸额头,又是一个讨厌的题目,肉,包起来,要求是甜的,想来想去,还是走到了水果区。
香焦不适合,那么这一次的材料必须选别的了,那种一口包是要求包好以后煮或蒸的,那么有的材料也不能使用,这样的话,就只能考虑其他材料了。
“嗯,这个是。。。”加罗眼前一亮,有好材料了。
“炎须先生,感觉怎么样?”一个评委问炎须“这次的比赛可以很好的促进我们的饮食业,也感谢您的资助。”
“那里,我们矮人对食物很感兴趣,能有这样一个比赛也不错啊,不过可惜,好的作品似乎不多。”
“唉,怎么说那,这次运气实在不好,题目太偏了,不过有几个作品也让我们品尝到了新的口味,也不错了。”
“是啊,期待下一个作品吧。”
这时候,主持人又叫了起来“看起来大家已经结束了,那么请把作品搬上来吧。”