姜蝉下楼的时候就看到哈米和艾米扒着厨房的门框,眼巴巴地看着蕊妮在厨房里忙碌。厨房里一个锅里烧着开水,蕊妮则是在偌大的灶台前面擀面。
姜蝉站在蕊妮旁边说了两句,很快案板上就堆了一堆的面条。将面条下到锅里,姜蝉再指点蕊妮将时令蔬菜清炒了下,捞出煮好的面条和蔬菜炒了片刻,再下入各种调料,喷香的面条就出锅了。
她还蛮喜欢蕊妮这种钻研的精神的,起码便宜了她啊。
再说,若是在这里建立一个专门做面条的小作坊,其外的麸皮等东西可以用来养鸡养猪等等的,这些算起来又是一笔收入。
当然这个一时半会儿地办不起来的,谁让姜蝉如今手头没有粮食呢。看来要等明年这个作坊才能够举办,到了那个时候,村民们的租子也交上来了。
时间转眼就到了冬季,此时地头也没有什么活儿,大家基本都在家里休息。只是每日村民们还会跑老远过来看看地头情况,毕竟附近就是森林,担心森林里会有动物出来踩踏田地。
这日晌午,大家正在地头间巡视田地,冷不防地一村民喊道:“快让开,野猪出来了!”
庄园内的姜蝉自然也听到了这个声音,不过几秒她就悄无声息地来到了地头间。村民们个个都躲闪不及,看到姜蝉站在那里忙喊道:“小姐,快点让开!野猪顶到人可是要命的!”
虽然他们也不知道小姐是什么时候到这里的,可这并不妨碍大家担心。
看到姜蝉站在那里不闪不避,饿得眼睛发绿的野猪的小眼睛一亮,低着头就向姜蝉拱了过来,再看看它露在嘴边的獠牙,这要是被顶上了……
约翰拿起锄头就往姜蝉那里冲,可他才跑出去两步就惊愕地顿住了脚步。不仅是他,所有的村民们都惊呆了。
他们看到了什么?小姐就是轻飘飘地挥了一拳,野猪就倒在地上了?约翰凑过了看了一眼,看着像是晕了过去。
姜蝉瞥了瞥野猪那庞大的身躯,“把它搬到庄园里去,也时至年关,各家都分一些肉带回去,算是我给大家的节礼了。”
这下所有人都高兴了,约翰笑道:“多谢小姐,小姐您真的是世界上最仁慈的贵族。”
“我会杀猪。”一五十多岁的村民自告奋勇,看到他站出来,所有人都闭上了嘴。
杀猪这种盛事,自然引来了所有人的观看。姜蝉站在一边,指点着大家将猪血收集好。她之前还在想她最近一段时间食物的问题,没想到这头野猪就送上门了。
那个村民说会杀猪可一点都不含糊,不到一个小时,骨头、内脏等全都整整齐齐地码在一起。姜蝉看了眼快要堆成小山的猪肉:“我记得一共是三十户人家租了我的地,那就一户分五磅吧。”
“五磅!太好了!”
所有人都笑开了花,原本以为一家能够分到一磅就差不多了,没想到小姐这么大方!
杀猪的那位村民看了一眼姜蝉,“小姐慷慨!”
剩下的他也不多说,刀子在他手上都要挥出残影了,村民们都排好队,一个个地领着猪肉。他们也不说哪家大,哪家小的,反正看上去都差不多。
忙碌到了中午,才送走了这些村民,至于那位杀猪的哈迪斯,则是被姜蝉邀请在庄园里一起吃饭。
蕊妮早就按着姜蝉的吩咐在厨房里架起了大锅,里面放着大骨,此刻正咕嘟咕嘟地,香气直往外窜。
下午才是忙的时候,要麻烦蕊妮一家将野猪内脏打理出来,然后再灌香肠,熏制腊肉等等。这个时候没有冰箱,猪肉也只能够用这样的方法存放。
若是全都熏制出来的话,预计能够吃到明年开春。
蕊妮如今也锻炼出来了,姜蝉说个什么菜色,她自己再琢磨琢磨,很快就做地有模有样。如今她做得就是杀猪菜,虽然少了酸菜,似乎少了点味道,可在蕊妮等人看来,这已经是难得的美味。
午饭之后,哈迪斯拎着姜蝉给的猪肉离开了庄园。经此一役,所有人都对姜蝉这位贵族小姐改观了,之前心里打着的小心思全都放下了。
你见过哪位贵族小姐这么厉害的?就这么一拳啊,就砸晕了一头野猪。要是自己上去,估计一拳都挨不住。
于是接下来的一段时间,村民们对姜蝉更是恭敬。如果说以前是尊敬的话,那么现在就是敬畏了。
下午姜蝉去了一趟镇上的杂货店,买了许多香辛料回来。那么大的一个猪脑袋,不做卤菜可惜了。
时间转瞬而过,很快就是一年过去,庄园附近也发生了很大的变化。
“你们也是过来批发面条的?这要排多久的队啊!”偌大的广场上排起了长龙,几人就开始闲聊。
“来这里自然是批发面条的,这里的面好吃,种类多样,价格还不贵,旅客们都负担地起。”
“说地也是,烧点水再煮一煮,再加点调料就好了,可比吃干巴巴的面包好多了。”
“还比面包好吃,又比面包储存的时间长。”
这是姜蝉半年前办的面条作坊,里面招的全都是附近村子里的妇女。这个面条作坊办起来,为姜蝉带来了源源不绝的利润。
面条是不贵,可耐不住它走量啊。况且粮食基本都是靠收租得来的,若是作坊里的粮食不够了,姜蝉会向村民们按照市价收购。
如此一来,村民们手头有钱了,她也有了粮食,大家的生活都好过了许多。
“麦片也好吃的,若是不想吃面条,冲点麦片再加点别的,也可以对付一顿。”
“今年我就专门做面条生意,别的杂货生意我都放下了。”
“这里太偏了,我专门带了支商队,就将作坊里的产品运到远处去卖,别的城市可喜欢这里的食物了,也能够卖的上价格。”
作坊里忙地热火朝天,基本就没有人歇息。好不容易将货都配齐了,众人才齐齐歇了口气。
“吃饭了,今天吃豆腐,还有蔬菜汤。”
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