一位年轻人向一位老厨师学习厨艺。

几个月后，年轻人自觉学得不错，便想在老厨师面前显露一手。

于是，年轻人准备好各种各样上好的作料，精心制作了一盘羊肉。年轻人把那盘做好的羊肉端到老厨师面前，信心十足地请老厨师尝尝。老厨师尝过后，年轻人急切地问：“这菜口味怎么样？”“好口味。”老厨师说。年轻人听后，喜形于色。这时，老厨师把话峰一转：“我说口味好，是指菜里的作料口味好。你让我尝的这盘菜是羊肉吧，但整盘菜，我都没有尝出一点羊肉的味道。”

说到这里，老厨师感叹起来：“一盘菜，本味最好，一个人，本我最好，做人做菜最大的失败，就是丢失了本我，失去了本味啊！”