第二百一十七章 作客一
云晨和云曦带着十几个和自己关系特别好的同学到自己家来玩,他们早就和妈妈说好了,今天要带同学来,让妈妈多准备点好吃的,还有他们最爱的两只松鼠一定要放出来,同学们来要看的。
云朵把这几天一直呆在屋子里的欢欢和乐乐收进空间,怕吓到孩子们,这两只狼现在体型巨大,再也不是小时候可以骗骗人说是狗了。毕竟谁家也没见过跟牛那么大的狗,而且因为成年了,气势十足,一般人都不敢靠近。
把两只松鼠捉出来,放到客厅的树上,云朵在家早早就开始准备各种点心,空间里的各色水果也采摘了不少新鲜的,洗净后装到大大的果盘里,知道来的小同学们会很多,所以云朵东西都准备的大份的,量也是足足的。
难得孩子们的朋友过来,云朵还在空间里准备了些小礼包,每个礼包外面都是一个大大的竹篮子,云朵和方哲两人采用空间的竹子编制的。保持了竹子嫩绿的颜色,又带着空间竹子特有的清香,还永不变色。说起这个竹篮,云朵和方哲到安吉去玩的时候,发现那里什么最多,竹子,而竹子多就导致了很多东西都是用竹子编织的。
安吉那里家家户户,男女老少,几乎人人都会编织竹篮,编织的工艺虽然有点小差别,但大体相仿。云朵和方哲当时看到那些大大小小,各种用途的竹篮觉得很有意思,于是两人还特意跟当地人学了下手艺。
以两人的智慧,学这些东西自然很快,而且很容易举一反三。足竹篮的编织方法,步骤几乎相差无几,总体特点都是精巧,简朴。
一只竹篮要经过断竹、剔箍子、劈竹篾、搭篮底、插篮撑、起笺、编篮脚、杀篮口、上篮环、绕篮口、上篮架等多道工序。
学会这些基本工艺,在按照自己的想法,就可以编织出多种多样的竹篮了。云朵和方哲编织的竹篮都是方型的,大大小小不同,但是都是有一个盖子。他们之所以学这门手艺,一个是确实很好看,另外就是空间里竹子有很多,而且空间你的竹子韧性各方面都比外面的好,而且有着独特的清香。
编织出的东西放各种礼品送人,也很不错。毕竟不能什么都用好的木盒,云朵可舍不得空间里的树木。竹子最好。所以这次云朵给两个孩子的同学的礼物就用自己编织的竹篮装的。
一个个嫩绿色的竹篮子礼盒被云朵从空间里拿出来摆在了客厅的一角,每个竹篮子的外面都用深绿色的丝带打了一个大大的蝴蝶结,看上去非常漂亮。这些是云朵等孩子们玩好后走的时候带的。
想了想,云朵觉得孩子们中午在学校应该是没吃什么东西,每年的六一这天午饭基本都是面包和饮料。孩子们也几乎都不吃,教室里吃零食也基本吃饱了,在看到面包自然是没有胃口的。
云朵看看时间,如果现在在家里做肯定是来不及的,那做什么比较快捷方便呢?水饺。哈哈,云朵看到空间里有不少水饺。包子啥的,都是有空就和方哲两人做点放着,因为空间仓库里的东西是静止的,所以两人做了很多。
云朵看看水饺有十几种,恩,就下点鱿鱼饺子吧,这些孩子估计没有吃过。
鱿鱼水饺是云朵最近发明的一种吃法。方哲喜欢在海里潜水,每次下去都要带点东西上来,有一次就带了一网兜的鱿鱼上来。云朵当时想有啥好吃的,虽然鱿鱼很美味,可是每种吃法都吃过,时间一长,孩子们对鱿鱼也就一般了。
本来想放回海里的,方哲说这东西海里多的是,换个吃法呗。云朵想也行,要不包包子吃,小时候吃过鱿鱼包子还不错。“要不包饺子试试。”方哲这几天包子包的有点多,不想包包子,所以随口一说。
“行,试试,没吃过,不知道怎么样啊。”云朵开始研究具体搭配些什么在饺子里面才好吃。最后选择了五花肉放点,韭菜和少量芹菜。
想好配菜,云朵就动手忙起来,老规矩,先和面,放到一边醒着,再将五花肉切薄片在切细条然后切细末,然后剁成肉酱。方哲将鱿鱼去头和内脏,再剥去鱿鱼外面的皮洗净,然后将鱿鱼切成小块放入搅拌器中打成泥,这个也可以用刀剁,不过这个剁起来太麻烦,所以就直接用搅拌器,又快又好。
处理好肉和鱿鱼,将韭菜洗净控控水分,然后也切成细末,这个一定要切的小,将肉酱和鱿鱼泥都放在一个盆中,放生抽料酒胡椒粉搅拌均匀,然后将少量的清水分几次搅入肉末和鱿鱼泥中,顺着一个方向搅拌,分次放入就是因为怕肉馅的吸水量不一样,等到肉馅搅上劲就可以了。
这时候就可以将韭菜末放入,然后放植物油和再搅拌均匀,最后放盐再搅拌均匀就可以了。
等到鱿鱼饺子出锅,云朵和方哲一品尝,鲜,真鲜。太好吃了。最妙的是淡淡的芹菜清香交杂在其中,入口生香,好吃的让人能把舌头吞下去。两个人飞快的就消灭了第一锅出来的饺子。后来孩子们回家也是赞叹无比,两个小家伙当天又吃撑了。真是好吃不过饺子,这句话一点都没错。
后来云朵和方哲又包了很多放在空间里,还给两边老人送去很多,得到老人的夸奖,这次正好拿出来招待孩子们。
云朵想到就马上去做,先到厨房把水烧上,然后水开后就开始下水饺,听云晨说有十几个小朋友呢,一人二十个水饺,那也要几百个饺子啦,一锅最多可以下四十个水饺,再多下出来的水饺就不好吃,而且容易破。
所以云朵要先烧起来一部分,烧好就放到空间里放着,孩子们来了再下最后两锅,这样他们就可以一起吃,正好。
水一开,云朵就手上就多出一袋水饺,打开袋子,水饺就一个个下到锅里,然后再来一袋,一袋二十只,两袋正好一锅。饺子下去后,云朵又往水里加了一勺盐,这是为了饺子出锅后不粘连。