相信很多人在甜品店都吃过一款叫作“黑森林”的蛋糕吧！巧克力的醇苦、奶油的香浓、樱桃的酸甜、酒味的微醺，实在是好吃极了！那么，你知道它为什么叫作“黑森林”吗？世界上的确还存在着一片真正的“黑森林”呢。

黑森林蛋糕是从德国的黑森林地区走向世界的，它的名字正是源于它的产地。

黑森林地区在德国西南部，是德国境内最大的森林山脉，依着莱茵河谷而立，风景十分优美。它之所以被称为黑森林，是因为在这片丛林当中，松树、杉木这些浓密而茂盛的树木占据了大部分，尽管树木并不是黑色的，但从远处看，整个山脉和丛林黑森森的一片，所以，人们称它为“黑森林”。黑森林根据其分布分为北、中、南三部分，越向南，树木分布越稀疏，北部的森林最茂密。

小贴士

《白雪公主》《灰姑娘》的故事都发生在黑森林中。现实生活中的黑森林地区的火腿、蜂蜜和布谷鸟钟也非常有名。