在15世纪时，英国的兰开斯特家族和约克家族的支持者为了英格兰王位而进行了英国史上著名的“玫瑰战争”。这场战争整整打了30年，取而代之的是都铎王朝。这个王朝的开明作风，给英国的经济和文化各方面带来了兴盛。“玫瑰战争”并不是当时所用的名字，它来源于两个皇族的家徽，兰开斯特家族的红玫瑰和约克家族的白玫瑰。为了纪念这场战争，英格兰以玫瑰为国花，并把皇室徽章改为红白玫瑰。英国的国花叫都铎玫瑰，是红白两种玫瑰合在一起的白蕊的红玫瑰，在自然界是没有的。

红玫瑰象征爱情，是世界通用的花语。相传是爱神为了救她的情人，跑得太匆忙，玫瑰的刺划破了她的手脚，鲜血染红了玫瑰花。红玫瑰因此成了爱情的信物，是世界各地男女之间表达情意的花朵。玫瑰花色泽艳丽，通常在4~8月份开花。在英国的玛丽皇后玫瑰园里有400多个名贵的玫瑰品种，展示着各种玫瑰的艳丽风姿，吸引了世界各国的玫瑰爱好者。由于玫瑰与月季花形、花色很近，人们常常把它们搞混淆。其实它们还是有很大的不同的，比如，玫瑰的刺是针刺，用手取不下来；而月季是棘刺，刺仅与表皮连接着，是可以掰下来的。