第153章 材料(2)(1 / 1)

不大会功夫,燕小凰手中的都熟了,第二根她交给了素锦,又把第三根给了何轶。

何轶倒没有犹豫,成了第一个品尝者,他轻轻咬下一枚鱼丸,仔细品尝着热腾腾的汤汁中筋道有嚼劲的鱼丸,眼中满是赞许之色,又轻轻咬下下端的青菜。火辣辣的汤汁配上鲜美鱼丸,稍稍油腻感当尝到清爽脆脆的青菜,顿时唇齿间浓香四溢。

他辣的眼睛湿润,吃完第一串意犹未尽的舔着微麻的下唇。“我还想吃一串。”

筷子有限,燕小凰也不在往筷子上串了,她动作略显笨拙的揉搓着鱼丸,往沸腾的汤汁里丢去,还不断的把青菜下到锅里,霎时锅中红红绿绿色香味俱全。

“你先吃我这串吧。”燕小凰把自己的那串递给何轶。

“……”

她看着何轶迟疑的目光,笑着说道:“没事的,很快这锅鱼丸就做好了,到时我在吃。”

何轶见锅中翻滚的白嫩鱼丸,发丝遮挡的颈间微微凸起的喉结上下滚动,这才接过燕小凰手中的串串,斯文的轻咬着鱼丸,吸吮着汤汁不染脏衣料,细细品尝着。

燕景铄见何轶吃完一串没有异样,又迫不及待的要了一串,这才微微安心的吃着手中的串串。这也不能怪他这般害怕,因为小时候姐姐做过一顿美味糕点,他刚想吃的时候却不小心把手中的那块掉落在地上,哪知道一瞬间被一只狸花猫抢走,他很是气愤失望的瞪着那猫,没想到那猫吃完没多久,就“喵呜”嗷嚎一声摇摇晃晃的竟然醉倒了!有着先前的例子,他自然是吃起来百般小心,生怕姐姐这次又加错了什么东西,害得他像是那只无辜的狸花猫上吐下泻。

他试探的轻轻咬了口,咽下去,没想到刚刚吃了一口,他眼睛就冒着光,不敢置信的嚼了几口,含糊不清的赞叹道:“姐姐!你果真是个神仙!怎么想来这个方法来做这个。”

燕小凰捞起煮熟的鱼丸放到汤碗里,递给何轶,扭过头问到燕景铄:“好吃吗?”

燕景铄烫的合不拢嘴,也不肯松口,嚼着鱼丸说道:“好……好吃!”

“果真是好吃极了。”素锦吃着香浓的鸡丸,着实怔了一下,但很快回过神来问道:“为什么一定要竹签串着呢?直接想小姐现在这样用汤汁煮沸鱼丸不成吗?”

燕小凰把鱼丸和鸡丸都放到沸水之中,清洗着黏腻的铁盆,轻声解释道:“味道是没有差别,如果我们是开酒楼自然是不用穿串。要是作为街头小吃,用竹签穿成穿串是必不可少的,客人总不能在街边蹲着吃带汤水的鱼丸吧?”

“要是穿成了串,客人拿起来也方便多了,像是吃糖葫芦一般,我们在贴心的赠送草纸裹住竹签柄,这样客人一边走路一边品尝着,不脏手吃完把竹签丢掉凡事都不耽误。”

何轶不耐辣的俊脸染上一层红晕,额头上沁出一层薄汗,他淡淡出声:“这汤汁喝起来热辣辣,有着驱寒祛湿效果,若是不能让他们喝到也真是可惜。”

燕小凰把锅内剩下的煮熟肉丸盛在小碗,她轻轻舀起一勺,仔细品尝着,认同何轶说的话点着头。“你说的倒也没错,可惜韩大娘的店铺没有那般大,不能让客人进入到里边喝着汤水。”

素锦见他们吃的那番愉悦,她也浅浅品尝几口,不禁如同燕景铄那般惊讶,赞同的说道:“没错,这汤汁一开始喝起来麻辣辣的,很快浑身也都暖洋洋的,不能让他们品尝到真是可惜。”

“倒不如我们在里边摆着几桌,汤水里带着肉丸的,再在外边卖着串串?这样两不耽误,不赶时间的人能进去喝汤,赶时间急匆匆果腹也可以买我们的串串。”燕景铄缓缓说道。