贝爷先是把一只竹鼠去毛处理干净,然后把它放到叶子上备用。
紧接着,他用工具刀砍开从树上摘下的蚂蚁窝。
这些蚂蚁爬的到处都是。
贝爷趁机就把这只竹鼠丢了进去。
蚂蚁们问到竹鼠的味道之后,全都涌了上去,就咬起这竹鼠来。
蚂蚁爬得这竹鼠身上到外都是。
“这到底是做蚂蚁炒竹鼠,还是用竹鼠喂蚂蚁啊?”
观众们有些激动起来。
“这么多蚂蚁,不会把竹鼠吃光了吗?”
“贝爷。”
散打哥也看不下去了,“我们的夏国观众很好奇,这么多蚂蚁会不会把竹鼠吃光了?”
“那倒不用担心,这种蚂蚁叫做编织蚁。”
贝爷解释说,“是一种用树叶筑巢的蚂蚁。
如果是单独一只,就只是森林中微小的生物。
但是它们团结在一起呢,那就是林中最骇人的军队之一。
它们能够善用环境,从落叶堆里到树枝上,哪个角落都难不倒它们。
至于打造营地,它们展现出的繁复工作在自然界中无可比拟。”
“这个?
我明白了,贝爷您是提醒我们要形成团队互相帮助才能更强大吧?”
君封天理解贝爷拿蚂蚁这个故事来提醒大家。
“啊,我明白了,贝爷是想说人类对于神族来说,就像这些蚂蚁一样微不足道,可以如果所有人类都联合起来,也是很强悍的势力,就像现在啃食比他们大万倍的这些蚂蚁。”
散打哥恍然大悟。
“圣人之下皆蝼蚁嘛。”
观众粉丝们也纷纷附和。
“蚂蚁多了也可以撼动大象的!”
一些观众觉得未来又充满了希望。
“可是,贝爷你想教我们这个道理,也不用让蚂蚁把肉给吃光了呀。”
散打哥捂住自己的肚子,“我还正饿着呢。”
“哦,哈哈哈哈。”
贝爷看到散打哥的囧样忍不住笑了起来。
“不用担心,不用担心。”
贝爷摆摆手说,“这种编织蚁不是普通的蚂蚁,之所以叫编织蚁呢,因为他们能分泌一种特殊的唾液,变成丝线,把咬下来的微小肉粒用这些蛋白质丝线缠绕起来,逐步转变为一种更容易存储和消化的美味食材,方便他们搬运带走和地下存储。”
“这么说,这些编织蚁还没有真正吃掉竹鼠肉?”
君封天好奇的问道。
“没错,这种烹饪方法在太平洋岛国里很常见。”
贝爷点点头说,“这些被编织蚁咬过的肉类,会有一种特殊的香味。
等它们把表皮都咬出一层新的样子后,再放去一起烧烤,味道会更好。”
“啊,我明白了,就好比动物皮是老化的土地,这些蚂蚁就像在松土是吧?”
观众们也都脑洞大开。
“这个我在南亚也见过,这种吃法在南亚一些地方特别的流行。”
“他们不只是吃烤竹鼠的时候让竹鼠爬满蚂蚁。
他们在做烤鸡、烤鸭、烤五花肉的时候,也喜欢先让蚂蚁爬满食材,然后再进行烹饪。”
观众们喜欢旅游的在各热带岛国见过这种吃法,都议论纷纷。
“我明白了,这些编织蚁不只是把肉食的表皮变得松软,蚂蚁本身也相当于成了调味品,就像我们夏国烧烤在上边撒的孜然、辣椒之类,对吧?”
君封天看贝爷已经把这个爬满蚂蚁的竹鼠挂到了烤架上。
果然是“人为财死,鸟为食亡”,自然界的生物不外乎如此,这些蚂蚁为了带走这些肉粒,把自己的身体跟其牢牢绑定在一起了,就算出现了高温炙烤,它们也不愿松口,最终蚂蚁们都被烤熟在了竹鼠肉的表面。
并且这些编织蚁因为体积小,很快就被烤得焦黄,散发出一种咖啡豆和咖喱辣椒等混合似的香味。
“没错,就像你们现在看到的这样,蚂蚁们已经变成了焦黄的外壳,这样做出来不但香气扑鼻,而且外焦内嫩,口感极好,营养也更丰富。”
贝爷转动着烤架,开始往上边抹上一些香油。
“贝爷,如果用人工养殖的蚂蚁能不能这样做呢?”
散打哥突然像发现了商机。
“可能也可以吧,我没试过,不过只要是编织蚁,遇到肉食就会扑上去吐丝取肉进行转化这个基因特性是肯定不会变得。”
贝爷解释说蚂蚁属于昆虫,没有复杂的大脑思维,它们的行为大多都是一出生就被基因性状所决定的。
就像一台被固化了软件程序的机器。
“啊,那太好了,我一定要给我的老铁家人们开发出一款蚂蚁炒竹鼠美食!”
散打哥对前边卖蘑菇的事有些愧疚,“到时候大家可以再来找我购买。”
“可是这美食不是得现烤现吃吗?”
有些远程的观众纳闷了。
“这个你不用担心,现代科技保鲜的方式很多,小卖部还有奥尔良烤鸡翅熟食卖呢。”
美食粉丝不担心保鲜问题。
“也有直接发半成品的,用冰袋保鲜就可以。”
“收到快递打开一群蚂蚁在爬,那画面可不敢想,哈哈哈!”
“可以弄来吓唬女同事!”
“可是半路上被蚂蚁吃光了竹鼠肉怎么办?”
“那就改名叫竹鼠肉炒蚂蚁,而不叫蚂蚁炒竹鼠肉了,哈哈哈!”
粉丝们倒是提醒到了贝爷,本来说给大家做“蚂蚁炒竹鼠”的,现在变成烤整只了。
贝爷把竹鼠肉重新分割了一下,大腿继续留在烤架上烘烤。
其他部分切成了小块,用野营的专用炒锅炒了起来,正好君封天还有一些竹笋和灵芝,都切了一些交给贝爷。
不一会,蚂蚁炒竹鼠肉和烤竹鼠大腿肉都做好了。
“我给布姐拿个大腿肉过去吧。”
君封天首先想到的是帐篷里休息的布姐今天也消耗了大量体力,才喝了点灵芝汤,还远远不够补充她的体能和神力。
“不行!”
散打哥直接把两个大腿肉都抢在手里,然后往上边狠狠的吐了两口自己的口沫星子,“我今天体力消耗很大,两个大腿是我的,你们分其它肉吧。”
“散打哥这招好绝!”
粉丝们也议论起来。
“吐了自己的口沫,别人也没法跟他争了,这真是野外求生争夺食材的好方法啊。”
“这是什么下作的伎俩,刚刚还说要团结一致呢。”
有些观众不是散打哥的铁杆粉丝,纷纷谴责他这种自私的行为。