第一百四十六章 筹备分店(1 / 1)

长话短叙,凤香园在大家的帮助下,渐渐的走入正轨,营业额每个月都有增长,可以说这样的成绩离不开在职的每一个人,赵玉涛虽然不会专业话的管理,可是他却知道如何笼络人心,在凤香园工作的每一个人,都拿这里当成自己家一样,试想一下,公司和家能一样么,工作起来的劲头也是不一样。

黑虎事件着实火爆了很久,因为大家都不相信黑虎真的能够屈居人下,所以莫名而来的食客们都想看看,究竟真相是什么样的,导致黑虎每天不得不在前厅晃悠几圈,按黑虎的话,自己就像动物园的猴子一样,每天必须出来溜溜供大家观赏。

这段时间也是凤香园打开市场的时间,因为一传十十传百,每位食客就像是在帮凤香园打了一场空前绝后的免费广告。这也导致生意火爆异常,每天把赵玉涛和林父几人忙活的不可开交。赵玉涛看此状况实在是不行了,必须得招新的厨师了,毕竟林父三人年纪大了,每天这么超强度的工作,实在是太累了,别说他们三人,就连赵玉涛都觉得受不了。

在多方打听之下,饭馆终于招收了两名厨师,虽然不是什么高级大厨,但是在市里这一块也算小有名气,虽然做菜和林父几人一个体系,味道有所不同,但是也算是有自己独到的特色。经过林父和荣建国,马红斌两人商量以后,决定无条件的教授两人自己的拿手绝活,毕竟这是饭馆的招牌,如果这几个菜不会做,或者说做不好,那么要他们也没什么用。而且时代在进步,他们的思想也在进步,不在敝扫自珍,坚守老派,按照头些年,即使关系好都不会教你呢,何况这没有关系的呢。

这二人也是听说过林父三人,要知道他们两人刚进入这个行业的时候,林父和马红斌那可是市里首屈一指的大厨,想见一面都难。这次有幸,能够得到林父几人的真传,着实激动好几天,而且两人也知道规矩,所以都是跪地磕头拜三人为师。不过是属于那种记名弟子,毕竟两人都有师承,而且和林父几人都有些交情,不能挖人墙角啊。

所以后来算下来,这二人居然成了赵玉涛的师弟,虽然年纪比赵玉涛大,但是辈分在这里了,也没办法。

忙碌的日子每天都在重复着,后厨也又招收了两名改刀,匹配这两位厨师,这样效率也快了很多。而且这两位厨师也把自己的徒弟弄过来了,虽然技艺没有那么高超,但是一般小炒还是可以的。就这样,后厨的配置越来越正规也越来越完善了。现在赵玉涛已经很少进厨房炒菜了,只有实在忙不开的时候才会进去。

不过赵玉涛也没闲着,他有他自己的安排,这一年的时间让他赚的盆满钵满的,具体多少他不知道,因为每个月钱都直接给李金凤了,不过他心里大概有数,这些钱买楼房不够,但是再开一家店面可是绰绰有余了,对。他就是想开家分店!

这个想法也不是一个月两个月了,刚刚干的时候他就有这样的雄心壮志,不过当时不知道效益如何也没多想,现在看来,不开家分店已经不行了,这么一间店面,每天人满为患,为了吃口饭,有的甚至九点多就过来了,这样可不行啊,都是人,每天这么工作谁也受不了。

所以他和李金凤商量了一下,李金凤同意了。这其中有个小插曲,那就是期间李金凤终于做好了决定,准备让赵玉涛去他家里,把所有的事情都告诉他,本来李金凤还担惊受怕的,生怕赵玉涛会嫌弃自己,谁成想这货去就和没事人一样,搂着王丽英这个亲近啊,一点没有嫌弃的意思,而且他还拿出一部分钱,给王丽英买了一个小平房,面积不大,不过也比原来的好多了,两间屋子,一个厨房,门口还有一个小院,不过不太大,养养花草还可以。这些都是背着李金凤去的,只不过要钱的时候,赵玉涛撒谎说家里有事要用钱,然后李金凤就给他了,赵玉涛用这一年积蓄的一半买下了那个院子,然后才和李金凤说实话。

当时李金凤听了以后又开心又生气,这是一个特别矛盾的想法。开心是因为赵玉涛没有嫌弃自己,嫌弃自己的家人,更没觉得母亲是累赘,居然能挣钱之后第一时间想到给母亲买个好一些的房子,让她享福,这是她最感动的。

而生气是因为李金凤觉得赵玉涛不仅撒谎了,而且还背着自己做了这么多事,他对自己有所隐瞒。女人就是这样,永远都是一个矛盾体,即使是一件好事,也会想到别的什么来。没办法,赵玉涛只得好好哄哄了。

不过李金凤没有真的生他气,毕竟赵玉涛能如此孝顺,真的特别难得。自从赵玉涛去了他家之后,两个人的关系就确认下来了,本来寻思要商量结婚的,可是李金凤说两个人都小,不着急。其实她不想给赵玉涛太大压力,就是想让他先忙事业,等有钱了在结婚也不迟。

其实如果不给王丽英买房子,他们的积蓄离买楼也没差多少了,不过赵玉涛一点不心疼,又不是给别人买的,自己未来的丈母娘,那和自己母亲都是一样的,所以他心甘情愿。

积蓄少了一半,也不够买楼的了,索性赵玉涛直接和李金凤商量开分店的事,这些钱足够用了。而且两家店的话,挣钱也快一些,买楼的速度也要快一些。

李金凤同意了他的想法,不过她心里不是考虑买楼什么的,只是想要让赵玉涛完成自己的理想,至于她们有没有房子无所谓,跟赵玉涛在一起,哪里都是家。

所以最近这段时间,赵玉涛忙的就是这个事情,选择开店的地址,找寻合适的店面,这是至关重要的,不然你把店开在一个偏远的地方。先不说有没有人过去,单单进菜什么的都是个问题。所以这开店的地址一定要选好了。

林父三人退居二线以后,也没闲下来,这不么。赵玉涛要开分店,几个人不得不跟着他选地方。

本来林父的意思是让赵玉涛自己一手包办这件事毕竟这么大了,开店的时候也挺长了,什么东西也都了解了,是该自己独立了。可是赵玉涛不干,非要几个人跟着,说是这样心里有底。其实他只不过是不想几个人闲下来,人老了,最怕的就是闲着,每天有点事情做,过得也是开心。

赵玉涛的心思不可谓不缜密啊。毕竟几个人可以说是自己这辈子最大的恩人。