「好,吃饭了吃饭了。」
「艾尔,今天要去吃什么?」
「先去了之后,再看心情决定吧?」
「说得也是。」
我现在依然每个星期会在王都的冒险者预备校的魔法师班当三天的临时讲师。
课程在上午结束,学生们到了下午就能自由行动。
吃完午餐后,不管是要自己练习魔法,还是要去打工狩猎,全都是个人自由。
我们通常是在王都吃完午餐后回家,再完成下午的行程。
艾莉丝她们有孕在身,所以下午大多是处理和开发领地有关的工作,之所以特地在那之前外食,是因为我们很期待在外面吃午餐。
只要回到位于鲍麦斯特伯爵领地的官邸,马上就会有厨师帮忙准备午餐,他们对料理和食材都很讲究,味道当然也很好。
但人偶尔出门时,就是会想吃外食。
虽然我们至今也遇过不少令人失望的店,但这些体验就像辛香料一样,让我们在找到不为人知的好店时的喜悦因此倍增。
「老公,去离预备校有段距离的店吧。」
「卡琪雅对那附近很熟吗?」
「一点都不熟。但就是什么都不知道才有趣。」
「喔,没想到你是个赌徒呢。」
「冒险者的兴趣意外地少,所以都差不多是这样。」
我、艾尔和卡琪雅三人前往离冒险者预备校有段距离的区域探索,寻找今天的餐厅。
「好像没什么好吃的店。」
「艾尔,这很难说喔。」
预备校附近那些做学生生意的店,大致可以分成评价很好的老店,以及经常换人经营的新店。
导师之前推荐的炖内脏店,就是经常客满但评价很好的老店。
新店的部分则是有非常努力在经营的店,也有完全不行的店。
后者大概单纯以为只要在人多的预备校附近开店,就一定能赚钱吧。
但这种店只有一开始会有很多来尝鲜的客人,之后马上就没生意了。
无论在哪个世界,开餐厅都不是件容易的事情。
因为预备校周边的店我们大致都去过了,所以今天才特地走远一点,想寻找新的好店。
「老公,那间店怎么样?」
卡琪雅在这个地区的大街旁边的小巷子里,发现一间小巧的餐厅。
虽然那间店看起来打扫得很乾净,但实在不怎么起眼。
「这种隐密的小店或许意外地会很好吃。」
「不过好像没什么客人。」
艾尔惊讶地发现那间餐厅里一个客人也没有。
的确,如果是好吃的隐密店家,应该会有客人光顾。
否则在被当成隐密店家前就关门大吉了。
「去试试看不就知道了。」
「卡琪雅说的没错。不入虎穴焉得虎子。」
「老公,应该没那么夸张啦。不好吃的话换一家就行了。」
「说得也是,只要再去别间就好。」
不为人知的好店必须靠自己的双脚去寻找。
导师现在也偶尔会这么做,他对王都内的好餐厅非常敏感。
『导师明明是贵族,却对庶民小店特别熟悉。而且每间店的餐点都很美味,某方面来说实在令人敬佩。』
布兰塔克先生曾经跟我们提过导师有多热爱庶民美食。
导师的兴趣就是俗称的探索庶民美食。
那个导师偷偷寻找餐饮店……像他那么显眼的人应该无法偷偷找吧。
只是大家就算看见他,也不会特别去招惹他而已。
就算走进治安不好的小巷子,也不会有人敢去恐吓或抢导师的钱吧。
毕竟大家都不想死。
「肚子好饿,我们进去吧。」
「欢迎光临。」
我们在艾尔的催促下走进餐厅,一个看似店长的人立刻过来招呼。
他是个拥有接近黄色的显眼金发,看起来约二十出头的年轻男子。
「请问要点什么?」
「这个嘛,来三份这间店的招牌菜。」
「好的,三份招牌。」
每次去不认识的店,我们都会像这样点菜。
如果是好店,就会端出最受欢迎的菜,如果是坏店,就会端出最贵的料理。
用这种方法分辨店家非常有效。
「久等了。」
等了约十分钟后,料理就上桌了,但单纯只有加了大块猪肉的炖菜、面包和沙拉等缺乏新意的东西。
「那么,开动吧。」
我们立刻开始享用料理,然后发现其实还满好吃的。
炖菜很美味,肉的事前处理也很完美,而且炖煮得十分柔软。
面包和沙拉也有正常水准。
「意外地好吃。」
「我也觉得还不错。」
「……」
「怎么了,老公?」
的确,吃过后觉得正常地好吃。
虽然好吃……但我开始觉得这间店有些不对劲。
「客人,请问味道怎么样?」
「好吃。」
「我觉得好吃。」
就在我陷入沉思时,店长跑来问我们的感想,艾尔和卡琪雅都坦率回答好吃。
因为真的好吃,所以这么说也没错。
「那真是太好了……这位客人呢?」
年轻店长对艾尔和卡琪雅的评价感到开心,但立刻在意起我的态度。
他试著询问我的感想。
「威尔,有什么事让你感到介意吗?」
让我觉得不对劲的地方,就是这间店居然没有其他客人。
现在还算是用餐时间。
中午本来应该是就算客满也不奇怪的时段。
「嗯──我好像快想到了。」
「这位客人,是什么事情让您感到如此介意?」
店长似乎非常好奇我会提出什么意见。
他整个人都靠了过来。
「(我之前也碰过这种店……对了!是那间店!)」
前世我还是个普通上班族时,在我的客户当中也有这样的店。
那位店长曾在知名高级饭店当过主厨,后来自己独立开店。
他在业界是个赫赫有名的人物,其他客户也拜托我帮他进一些高价但优质的食材。
我也有试吃过他的料理,真的非常美味。
虽然每个人都认为那间店一定能成功,但结果才开一年就倒了。
至于倒闭的原因……
「我觉得料理技术和味道都很棒,但会有人想再来吗?」
虽然每道菜都好吃,但都是随处可见的料理,除了好吃以外就没有其他特徵。
「导师介绍的那间炖内脏店,是以长时间炖煮的内脏为卖点。」
因为用的肉都是内脏,所以品质应该比这间店还差。
即使如此,店家还是透过细心处理内脏,以及长时间炖煮的方式做出属于自己的味道。
虽然节省了材料费,但相对地也花了更多工夫,让自己能便宜提供美味的餐点。
所以不仅广受预备校的学生欢迎,就连晚上都会有预备校的相关人士或毕业生带著朋友或家人上门光顾。
「那是即使从预备校毕业后,也偶尔会想吃的味道。所以店里才经常坐满常客,但这间店……」
吃完料理后,感想就只有「好吃」而已。
「等走出这间店后,不出一天就会把这里给忘了吧?」
「客人,您的意思是……」
「你的厨艺很好,但料理都太过正统缺乏特色。因为无法吸引常客,所以客人不会增加。这间店位置也不好,如果没有让人想特地过来的理由会很难经营。」
「唔……」
年轻店长一听见我的指摘,就当场低下头。
看来他似乎也有自觉。
「老公,你会不会说得太过火了?」
「的确……」
这时候回答「明明料理都很好吃,为什么都没有客人呢」之类的话,随便蒙混过去会比较轻松。
店长应该也问过很多客人相同的问题。
即使如此,这间店的客人还是没有变多,这是因为客人们都只给出这种安全的回答。
如果是家人或朋友就算了,随便走进一间店就要给店长刺耳的忠告,非常需要勇气。
「不,老公,这我也知道……」
「什么啦?真不像平常的卡琪雅。」
(继续下一页)