【专家支招】

①宝宝缺铁可致缺铁性贫血。3岁内的宝宝最常见。多在3～4个月以后，体内储存的铁用完了，母乳中含铁较少。宝宝面色变苍白（以嘴唇、眼睑、指甲最明显），食欲不振，烦躁不安，活动后呼吸急促、脉搏加快，还可有肝、脾肿大，异食癖，小婴儿大哭时可有呼吸暂停；幼儿及学龄儿童可有多动，注意力不集中，理解力差，上课做小动作等。还可致免疫功能降低而易患感染性疾病。轻症血红蛋白9～11克／百毫升，中度6～9克，重症6克以下。红细胞小，为小细胞性贫血。

②婴儿缺铁影响智力发育。美国研究人员认为，婴幼儿时期缺铁会影响儿童智力发育，即便得到治疗，也难以恢复到正常水平。调查结果表明，小时候严重缺铁的儿童，在学习能力、记忆能力和思考能力测试中都没有达到正常水平。缺铁情况最严重的青少年，长大后智力受影响情况会加重。

【温馨提示】

从幼儿生长发育的角度讲，由于他们的活动量较大，三餐的主食能量应基本平均安排，如果两餐之间时间较长适量的安排点心。发现宝宝缺铁后可这样给其安排食谱：

早餐　7：00～8：00　牛奶麦片粥一碗（牛奶150ml加麦片30克）、鸡蛋1个、小包子1只（或肉或菜）

点心　10：00～10：30　草莓100克

中餐　12：00～12：30　米饭一小碗、番茄烩鱼丸（番茄100克，鱼丸80克）、

木耳豆腐汤一小碗

点心　15：00～15：30　酸奶150毫升

晚餐　18：00～18：30　玉米小馒头2个，肉末炒丝瓜（150克），鸭血汤1小碗

如果睡得晚，可在晚上8点左右适量吃一些水果。

营养均衡的重要性在于是否给宝宝适量摄入了他所需要的营养素，妈妈要注意的是每天必须给宝宝摄入以下几种食物：谷类：如粥、面食，奶类或其制品，蔬菜和水果（绿色、黄色、红色等颜色丰富的），肉类（各种肉类，但要切碎）、鱼类，豆类或其制品。