所谓盆栽，与经济林、花木种植都不相同，它的主要特点一是小、二是类型广泛。前者表明，它是一种盆景；后者表明，它不仅是花木，而且还可以是果蔬。

盆栽果蔬销售好

盆栽果蔬的花果期长、造型优美，既能起到绿化效果，又比绿化更添情趣。摆在室内，能够在较长时间内欣赏到果蔬开花、结果的全过程。从品种看，盆栽果蔬既有露天栽植的夏季品种，也有在温室大棚内栽种的冬季品种，一年四季都有。

在种植盆栽果蔬时，首先要精选品种，要选择那些好养、好看、好销的品种；其次要精心培育，否则就很难在市场上脱颖而出；最后要灵活销售，充分利用花卉市场、花店、超市、互联网等各种途径，展示、销售产品，发展团购、争取订单，把盆栽果蔬变成现金。

从经济效益看，一盆盆栽果蔬少则卖几元、多则上百元，比单独卖水果、蔬菜要增值几倍、十几倍。在郑州市陈岩花卉市场，由农民开发种植的南瓜盆景、番茄盆景、辣椒盆景、茄子盆景等，每盆价格都在几元至几十元，有的甚至上百元。

以栽培月季石榴为例，安徽省望江县的杨云广，自己引进月季石榴繁育种子，培育小苗，靠销售种子、果苗和盆景，每年纯收入超过2万元。如果每亩种5000～6000棵，每粒种子售价0.1元，种子费用只有500～600元。春天播种，成活率可达90%，夏秋两季每亩都有4500～5400棵装盆上市，即使以每盆售价5元计算，毛收入也有22000～27000元，去掉成本后纯收入仍然高达2万元以上。

村前屋后都能种

种植盆栽果蔬需要场地，可贵的是，农家房前屋后、自家院里就有这样的理想场地，可谓得来全不费功夫。所以，如果能够充分利用自家院落搞盆栽果蔬，成本就会降低许多。

在我国北方著名的苗木之乡天津市蓟县邦均镇，许多农民在自家院里原本用于晒粮食的水泥场上，铺放泥土、改成苗圃，找到了一条创收之路。

具体操作是这样的：首先在水泥场上铺好30厘米厚的土，然后按需要分成若干畦，在畦中施好底肥、灌足水，这样就可以播种或插纤了。播种的品种主要是桧柏或蓉花，插纤的品种主要是金枝女贞、大叶和小叶黄杨等高档苗木。

仅此一项，每家每户就可以每年增加收入1000元。目前该镇有3000多户农民搞起这项经营。也就是说，这些农民一年就可以增加收入300多万元。