在锅里炸了大概有五六分钟之后，容深打开锅盖把小龙虾捞了出来。

“炸好了。”容深看向简笺。

简笺第一时间放下手中的刀走了过去。

“好，我来处理，你可以先去休息一下。”

容深没离开厨房，而是去把带回来的饮料什么的放进冰箱里，又用水壶烧了几壶水。

这期间，简笺先在锅里放入切好的葱姜爆香，再放进去豆瓣酱。

豆瓣酱放进去的一瞬间，香味忽然就爆发出来了。

几个在院子里的人都闻到了厨房里传来的诱人的香气。

再放进去一小块火锅底料一起翻炒。

倒入小龙虾、桂皮、香叶、花椒……

翻炒均匀过后又倒进去了一大罐啤酒。

“好了，现在让它慢慢焖就行了。”简笺忽然出声，也没对着摄像机，看样子像是在自己和自己说话。

煤气灶是双灶的，简笺又打开另外一个，放上锅烧油。

先爆香葱姜，然后下入切好的肉丝翻炒，变色之后依次放入胡萝卜丝、青椒丝还有木耳丝，最后再倒入提前勾兑好的料汁。

料汁里兑的有水淀粉，大火慢慢收汁之后，一盘鱼香肉丝就做好了。

他们一共有六个人，现在只有一盘西红柿炒鸡蛋、一盘小炒肉、一盆小龙虾、一盘鱼香肉丝。

然后，简笺又快速的炒了个青菜。

炒青菜在出锅前沿着锅边倒入一些陈醋，能最大程度的激发菜的香味。但是要注意倒进去的量，倒多了就会发酸。而且也不是所有的素菜都是适合倒醋的。

炒完一个青菜之后，又炒了一个红薯藤。红薯藤脆脆的，用晒好的瓜豆炒熟超级香。