品山堂鱼宕(1 / 1)

陶庵梦忆 张岱 202 字 2个月前

二十年前,我大半时间住在众香园,就算白天去了市里,晚上也一定要回来。众香国的品山堂中有一棵松树孤傲地长在水边,松枝全都下垂浸在水里。水池有三亩那么大,满池的莲花长到岸边,莲蓬更是成百上千,鲜嫩可爱。新雨过后,收集荷叶上的雨珠来煮酒,香味浓烈扑鼻。门外有个鱼池,三百多亩,种了菱角和芡实。小小的菱角像姜芽,随手采下来吃,鲜嫩如莲子,芳香似建兰,美味无可匹及。深秋时,橘子经过霜打,非个个红透皮绽之时不摘。冬末正好看捕鱼,千余艘渔船密密麻麻地排列在湖面,有用罱夹鱼的,有用网扣鱼的,有用叉刺鱼的,有撒大网捕鱼的,有用罩捉鱼的,还有举着网挂鱼的,池水翻腾,泛起泥浆,浑浊不堪。被捕的鱼困在网中、无法舒展,侥幸漏网之鱼急忙泛水呼吸,那些纤细的小鱼也都来凑热闹,在水面胡乱蹿跳。渔船聚在一起分鱼,仅交鱼税的就有三百多斤,鱼儿红眼白肚,鳞光闪闪,大家满载而归。我约上兄弟,煮上鲜鱼痛饮一番,直到天黑才散去。