孔子曰:“有朋自远方来,不亦乐乎。”自古以来中国人就热情好客,邀请三五好友到家里聚会是增进友谊的好方法,也是比较常见的社交方式。作为主人,一定要懂得相应的待客礼仪。
做好准备
首先,帮助父母把家里收拾干净,给别人展示一个整洁的家,是对自己更是对客人的一种尊重。只有对你非常非常熟悉的朋友或者你很不在意的人,你才会把一个乱七八糟的家展现给人家。准备招待客人所需的水果、饮料和用餐的食材。如果有兴致,还可以买一些鲜花来装点居室。
欢迎客人
听到敲门声要快速开门,招呼同学,并把同学一一介绍给自己的父母。如果同学有送礼物,要双手接过礼物并表示感谢,并对礼物做恰如其分的赞美,比如,“这正是我特别想买的那本书”“这正是我喜欢的款式”;即使收到的是自己不喜欢的礼物,或者已经有了的礼物,也要礼貌地表示感谢然后收下。千万不能看了礼物后说“我都有了”“我自己的那个比这个还好呢”,这样会让送礼物的人非常尴尬。
简单介绍家里
如果同学第一次来你家里,你可以带同学参观一下,特别是自己的小房间。即使自己的家不是豪宅,或者很小,那也是爸爸妈妈和你最温馨的家,完全不必因为你家的房子没有别人家大而感到自卑。记住:家的幸福不取决于房子的面积和装饰,而在于是否有家的氛围。用最饱满的热情来介绍你的家,介绍挂在墙上的那些照片,介绍家庭里的其他成员,会让客人很快在你们家感到舒适。
热情招待客人
给同学递水要用双手,请同学吃水果,如果是个头比较大的水果,如苹果、鸭梨等,不要整个递过去,而应该事先削皮、切成块,装在盘子里端出来,然后用叉子插上水果递给同学。招待同学时一定注意关照到每一个同学,不要顾此失彼,只和你要好的同学说话,冷落了其他人。
用餐时可以用公筷和公勺给同学夹菜,席间最好有交谈,不要只顾自己闷头吃饭。不要因为同学来了就叽叽喳喳指挥父母,应该感谢父母的招待,自己打好下手。要牢记:父母是在帮助你招待你的同学,要随时向父母表示感谢,你对父母的尊重也会换来同学对你父母的尊重。用餐完毕要主动帮助父母收拾桌子,擦桌子的时候一定要往自己的方向抹。和同学聊天、玩游戏时,要照顾到每一个同学的兴趣、爱好和情绪,不要冷落在场的任何一个同学。
欢送客人
度过了欢乐的时光,客人们要起身离开了,这时你一定要和父母一起把同学送到家门口或者楼梯口、电梯口,有特殊情况可送到小区门口,并表示欢迎同学们下次再来,然后挥手告别。如果是父母的朋友来家中拜访,客人走时,同样要走出自己的房间和父母一起送客,对长辈表示尊敬。
小知识
待客禁忌
中国人是热情好客的,所以在待客方面非常讲究,形成了完整的待客礼仪。
待客时要注重宴客的席位和座次。就席位而言,其方向一定要摆正,忌方向错置,因为民间有“席不正不坐”的说法。如果在南北方向的屋内宴客,桌缝应东西向摆置;如果在东西方向的屋内宴客,桌缝应南北向摆置。
在宴请客人吃饭前要给客人递上热毛巾,请客人擦手,然后将客人让到首席。如果来客有多位,那么就要考虑坐次的问题了。通常情况下,年长而德高者、尊贵而有威望者居于上位,然后依次排下,主人自谦,常坐于下位。座次很重要,座次错乱是待客中的一大禁忌。